Прекрасная глазурь подойдет для куличей, булочек или другой выпечки. Не крошится при нарезании, без яиц, на основе сахарного сиропа.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1 чайную ложку быстрорастворимого желатина залить 2 столовыми ложками холодной воды и оставить для набухания на 5 минут. 1 стакан сахара залить 4 столовыми ложками воды, нагреть на медленном огне до полного растворения сахара. Снять с огня и в полученный сахарный сироп добавить набухший желатин. Размешать до полного растворения желатина. Затем взбиваем миксером 2-3 минуты до белизны. Дать остыть до теплого состояния. Разделить на 2 части. В одну часть добавляем краситель: какао, куркуму, свекольный или другой яркий овощной сок. В данном рецепте 2 чайный ложки какао-порошка. Перемешать до однородности цвета. Затем с помощью кисточки наносим глазурь на еще горячую выпечку (в данном случае кулич). Сверху капаем немного глазури другого цвета.
И с помощью зубочистки делаем разводы или звезды.
Глазурь загустеет через 5 минут.
Вот такая красота получается.
Если же ваша глазурь застыла раньше времени и вы не успели покрыть все куличи, то добавьте в нее 1 столовую ложку горячей воды и хорошо размешайте.
Глазурь хорошо держится на выпечке, не деформируется при переноске в сумке или пакете.
При нарезании совершенно не крошится. И к тому же, она очень вкусная.
Пасхальный кулич в мультиварке
Рецепт для одного большого кулича на всю чашу мультиварки Vitesse 521. Высота готового кулича ~12см, диаметр ~20см....
Рецепт приготовления венского теста для куличей
Это один из самых удачных и самых простых способов приготовления теста для куличей. Без особых хлопот и с помощью этого рецепта вы сможете испечь вкусные и ароматные куличи к светлому...
Глазурь для кулича мягкая
Глазурь для кулича мягкая - мой любимый вариант глазури для декорирования куличей. Она не твердеет, поэтому во время разрезания изделий не трескается и не обсыпается, а остается на...
Рецепт пасхи царской вареной
Праздник Пасхи принято встречать с куличами, крашеными яйцами и пасхой. Рецепт, должна признать, прост, но вкус у этой пасхи просто потрясающий, она чем-то даже напоминает творожные...
Отзывы о рецепте
Спасибо за удивительные рецепты!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сахарной глазури на желатине для куличей.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Не умею готовить в принципе вообще, а сахарную глазурь на желатине для куличей сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сахарную глазурь на желатине для куличей съели за один присест!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Получилось отменно!
Пыляк, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сахарную глазурь на желатине для куличей строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Пыляк, спасибо за рецепт сахарной глазури на желатине для куличей!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
пасха с горьким шоколадом и орехами тоже интересный вариант.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Когда делала сахарную глазурь на желатине для куличей и не сомневалась, что получится вкусно!