Лепешка с моцареллой, фетой и орегано
Фотография рецепта лепешки с моцареллой, фетой и орегано
Новые рецепты
Лепешки
Лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой
Моя любовь к разного рода лепешкам неисчерпаема! Я просто обожаю тонкие, хрустящие лепешки ммм. Сегодня хочу поделиться с вами очень удачным рецептом лепешек, я их готовила уже раз...
Лепешки
Лепешки с зеленым луком и моцареллой
Мука пшеничная высшего сорта 250 г • Кефир нежирный 200 мл • Маргарин 30 г • Соль 0,25 ч.л. • Сода 0,25 ч.л. • Сыр моцарелла 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лук зеленый 50 г • Масло растительное...
Вместо йогурта можно взять кефир или простоквашу, а можно, наоборот, сметану в начинке заменить жирным йогуртом.
Попробуйте приготовить рецепт лепешек из творожного теста с помидором и моцареллой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лепешку с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 350 г
- моцарелла - 225 г
- яйца куриные - 1 шт.
- фета - 70 г
- йогурт натуральный - 1 стак.
- сметана жирная - 2 ст.л.
- молоко - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ½ ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахарный песок - ½ ч.л.
- орегано - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Метод:
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Приготовить тесто: йогурт соединить с большей частью муки, 1 ст. ложкой предварительно размягченного сливочного масла, сахаром, разрыхлителем и солью, вымешать все ложкой.
-
Влить молоко, добавить немного муки и вымешивать тесто 5 минут руками, чтобы оно получилось гладким и эластичным, затем оставить на 5-10 минут в теплом месте.
-
Приготовить начинку: фету слегка размять, добавить сметану и растереть все вместе ложкой.
-
Моцареллу порезать на кусочки, добавить к фете и еще раз все размять.
-
Тесто разделить на 2 части, из каждой сформировать лепешку и слегка растянуть их руками.
-
Уложить одну лепешку на смазанный оставшимся сливочным маслом противень, равномерно распределить по всей поверхности теста начинку, посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом и накрыть второй лепешкой. Края защипнуть.
-
Яйцо слегка взбить и смазать лепешку. Отправить противень в разогретую духовку на 20-25 минут.
-
Готовую лепешку переложить на блюдо; как только она слегка остынет, разрезать ее на кусочки (она должна быть теплая, но не горячая!).
Рекомендуется для Вас
Хрустящая фокачча с мини-моцареллой
Очень вкусная хрустящая фокачча! На пикнике, да с помидорчиками в ожидании шашлыка - самое то! Приятного аппетита! За рецепт спасибо Светлане (sweta1)....
Рецепт приготовления картофельной лепешки
Наверное нет таких людей, которые не любят картошку, особенно жареную. Думаю, что многим придутся такие лепешки по вкусу....
Диетическая лепешка
молоко сухое (обезжиренное) 3 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • творог (обезжиренный) 4 ст.л. • крахмал 2 ст.л....
Рецепт лепешки по дюкану
В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу...
Турецкая лепешка
Быстрый хлебушек с запахом чесночка, с поджаристой корочкой, просто вкуснотища! А можно ведь попробовать еще и с травами....
Простой рецепт лепешки с сыром
Лепешка с сыром отлично пойдет вместо обычного хлеба к первым блюдам. Ее можно нарезать и подать в качестве дополнения к бокалу вина. А еще, такую лепешку здорово взять с собой на пикник...
Лангош лепешка
Ароматная пышная лепешка с чесночным соусом, сметаной, сыром Лангош венгерский фастфуд, это пышная дрожжевая лепешка, обжаренная в масле. Сверху лангош смазывают или просто сметаной,...
Как приготовить лепешку кортеса
Эту лепешку я уже давно и крепко полюбила. Она очень ароматная, нежная, легкая и одновременно сытная. Рекомендую всем на завтраки с чашечкой ароматного кофе....
Отзывы о рецепте
А я думала разбираюсь в приготовлении лепешки с моцареллой, фетой и орегано:D:D, а здесь такое:)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо огромное за рецепт лепешки с моцареллой, фетой и орегано!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Я сделаю его на Новый год!
У меня лепешка с моцареллой, фетой и орегано прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Оля, спасибо за рецептик лепешка с моцареллой, фетой и орегано!!!
Не рецепт, а песня!!!
Я недавно как раз делала лепешку с моцареллой, фетой и орегано.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить турецкую лепешку recipeis.ru/vypechka/lepeshki/turetskaya-lepeshka. Вот ).