Лепешки из брынзы с зеленью

Рецепт лепешек из брынзы с зеленью

Фотография рецепта лепешек из брынзы с зеленью

Вот и подходит к концу Чемпионат мира по футболу 2018 г. Вся страна энергично болела за нашу команду, но, к сожалению, фортуна нам не улыбнулась. Совсем скоро мы узнаем имя команды-чемпиона, пусть победит сильнейший! А мы, болельщики, и, конечно же, игроки, будем долго еще вспоминать этот праздник футбола, праздник дружбы народов разных стран и континентов. Болеем за финалистов!

Попробуйте приготовить рецепт лепешек с салатиком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 301 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала анисовые лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • брынза - 300 г
  • зелень - 1 пучок
  • яйца куриные - 1 шт.
  • перец черный молотый - 0,3 ч.л.
  • мука 1 сорт - 1 ст.л.
  • мука 1 сорт - ½ стак.
  • растительное масло рафинированное - 3 ст.л.
  • майонез - 100 г
  • сметана 15% - 100 г
  • чеснок - 2 зубчика

Метод:

  1. Брынзу раскрошить или размять вилкой.

  2. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.

    лепешки из брынзы с зеленью
  3. Соединить брынзу с зеленью, добавить яйцо, всыпать перец, перемешать. Соли я совсем не добавляла, т. к. брынза у меня достаточно соленая.

    лепешки из брынзы с зеленью
  4. Всыпать муку, перемешать тесто. Оно получится немного вязким.

    лепешки из брынзы с зеленью
  5. От теста отщипывать небольшие кусочки. Скатать из них шарики диаметром примерно 2,5-3 см. Шарики обвалять в муке и расплющить в лепешку.

    лепешки из брынзы с зеленью
  6. Растительное масло разогреть на сковороде. Выложить лепешки, обжарить сначала с одной стороны до золотистой корочки.

    лепешки из брынзы с зеленью
  7. Перевернуть лепешки на другую сторону и обжарить также до золотистой корочки.

    лепешки из брынзы с зеленью
  8. Готовые лепешки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Лепешки будут сначала очень мягкими, по мере остывания слегка затвердеют.

    лепешки из брынзы с зеленью
  9. Лепешки готовы. К ним хорошо подать свежие овощи и зелень. В качестве соуса можно использовать сметану или майонез с чесноком, или вместе сметану с майонезом и также чесноком, или любой другой соус по вашему желанию. Собираемся дружной компанией и болеем за чемпионов! Вперед, к победе!

    лепешки из брынзы с зеленью

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Валя Перфильева
Валя Перфильева

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

valya95
valya95

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

medyantseva_77
medyantseva_77

Очень красиво! И вкусно!

lofist1974
lofist1974

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лепешки из брынзы с зеленью! Так и хочется что-нибудь приготовить!

kachura_77
kachura_77

Все понятно и наглядно.
Готовить с enedsins одно удовольствие!

ofimi
ofimi

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

anggi1973
anggi1973

Enedsins, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лепешек из брынзы с зеленью.
Столько восхищений от гостей!

andende1983
andende1983

Попробуйте лепешки к чаю, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Валя Перфильева
Валя Перфильева

Спасибо, enedsins, за изумительный рецепт лепешек из брынзы с зеленью!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Алексашина Тоня
Алексашина Тоня

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

arofada2001
arofada2001

Enedsins, спасибо.
Вчера попробовала лепешки из брынзы с зеленью сделать.
Все получилось.

ersulol1973
ersulol1973

Спасибочки!
Очень вкусненько)

sofiya73
sofiya73

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

aller
aller

Enedsins, я только смотрела рецепт, но уже хочу лепешки из брынзы с зеленью приготовить!

suvorkova_74
suvorkova_74

Рецепт лепешек из брынзы с зеленью — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

gorbokoneva_84
gorbokoneva_84

Enedsins, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Будицкая Вера
Будицкая Вера

Спасибо, enedsins!

Диринг Александра
Диринг Александра

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

asya96
asya96

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я лепешки из брынзы с зеленью готовить...

Рекомендуется для Вас

Лепешки с чесноком и зеленью

Лепешки с чесноком и зеленью

Такие лепешки с чесноком и зеленью в домашних условиях я обычно делаю из остатков дрожжевого теста после какой-то более "серьезной" выпечки. Получается отменная альтернатива привычному...

Быстрые лепешки с зеленью

Рецепт приготовления быстрых лепешек с зеленью

Для начинки можно использовать любую зелень, сыр, орехи или бекон....

Лепешки с салатиком

Лепешки с салатиком

Закуска рулетики с нежным салатиком, можно импровизировать, вот я сегодня сделала такие рулетики, все были в восторге!...

Лепешки на рассоле

Рецепт лепешек на рассоле

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте п...

Анисовые лепешки

Анисовые лепешки

Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам,...

Домашние лепешки

Простой рецепт домашних лепешек

Молоко 800 г • Соль 1,5 ч.л. • Дрожжи 11 г • Маргарин 100-150 г...

Лепешки к чаю

Лепешки к чаю

Простые и очень вкусные лепешки - отличное дополнение к любому блюду Если у вас есть немного свободного времени и кефира, обязательно попробуйте эти замечательные лепешки - они станут...

Лепешки

Как приготовить лепешки

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов - минимум, удовольствия - максимум:) Делюсь рецептом!...