Форель с овощами и каперсами в пикантном соусе
Фотография рецепта форели с овощами и каперсами в пикантном соусе
Новые рецепты
Рыба
Кальмары, фаршированные каперсами, анчоусами и петрушкой
Начинка не должна быть похожа на пюре лучше все нарезать, а не измельчать в блендере. Если анчоусы в соли, их нужно предварительно вымочить, а если не нашли анчоусов, добавьте какую-нибудь...
Рыба
Форель в чесночном соусе на картофеле
Форель, очень сочная и вкусная рыба, а готовить ее одно удовольствие. Простой рецепт форели под чесночным соусом разбавит повседневные блюда непревзойденным сочетанием ароматного соуса...
Очень легкий рецепт, Не калорийно и вкусно.
Попробуйте приготовить рецепт форели с грибным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала форель по-мароккански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- картофель - 4 шт.
- вода - 350 мл
- цукини - 1 шт.
- сельдерей стебли - 1 шт.
- каперсы маринованные - 2 ст.л.
- специи - по вкусу
- апельсиновая цедра - 1 щепотка
- лимонная цедра - 1 щепотка
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
- перец кайенский молотый - по вкусу
- шафран молотый - 1 щепотка
- соль морская - по вкусу
- кориандр зелень - 3 веточки
- лук-шалот - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- кумин - 1 щепотка
- форель - 400 г
Метод:
-
Сельдерей нарезать соломкой, выложить на дно кастрюли, мелко нарезать лук, чеснок 1 зубчик, 1 веточку кориандра.
-
Тонкими ломтиками нарезать, цукаты выложить на дно кастрюли.
-
Также нарезать картофель, выложить на цукаты, мелко нарезать, чеснок и кориандр. По середине лопаткой сделать отверстие и положить форель.
-
Посыпать специями, посолить, положить каперсы, добавить шафран и воду. Готовить на медленном огне 40 минут или до готовности овощей.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Форель в горчично-оливковом соусе
Оливковое масло 6 столовых ложек • Дижонская горчица 5 столовых ложек • Сахар 2 ч.л. • Морская соль по вкусу • Форель 2 куска • Свежемолотый черный перец по вкусу • Белый винный уксус...
Рецепт приготовления форели фаршированной креветками
Филе форели фаршированное креветками со стручковой фасолью и сливками. Можно запечь как в одной форме, так и порционно, в отдельных формочках. Стручковую фасоль также можно заменить...
Форель, запеченная в пергаменте
Форель 1 кг • Лук-порей 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Морковь 1 шт....
Рецепт янтарной форели в духовке
Хотите запечь рыбку целиком? Рекомендую вам янтарную форель. Она отлично подходит для этих целей, можете использовать любые овощи и специи. Расскажу, как приготовить янтарную форель...
Форель с грибным соусом
5 стейков форели • 5 ст.л. масла • 1 зубчик чеснока • 2 ч.л. зелени петрушки • 200 г шампиньонов • 5 ст.л. сухого белого вина • 1 стак. густых сливок • соль • мука • черный перец....
Простой рецепт форели по-мароккански
форель — 1000 г • рис — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • масло сливочное — 30 г • миндаль • финики • кинза • корица • имбирь молотый • сахарная пудра • соль • черный перец...
Форель слабосоленая
Соленая красная рыба отличная закуска к любому празднику. Бутерброд с красной рыбой великолепный ужин или завтрак. А самому засолить рыбу совсем не так сложно, как кажется. Покупаем...
Как приготовить форель эрланген
Любите готовить что-нибудь новенькое? Хочу вам предложить интересный, пикантный и изысканный вариант, как приготовить форель Эрланген на оригинальной сырной подушке. Нравится идея?...
Отзывы о рецепте
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Форель с овощами и каперсами в пикантном соусе просто вкусняшка!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик форели с овощами и каперсами в пикантном соусе
Вчера сделала форель слабосоленую. А сегодня приготовлю форель с овощами и каперсами в пикантном соусе.
Рецепт форели с овощами и каперсами в пикантном соусе — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Marga, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Офигенно вкусно получается форель с овощами и каперсами в пикантном соусе и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Marga, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
форель с овощами и каперсами в пикантном соусе — вкуснятина!