Новые рецепты
Борщ
Украинский борщ без свеклы
Мясное 500 г • Картофель 0,5 кг • Капуста белокочанная 300 г • Томатная паста 2 л • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчик • Лавровый лист 2 шт. • Соль 1 ст.л. • Лук репчатый 2 головка • Перец...
Закуски
Закуска из свеклы и гороха
Закуски из овощей могут быть самые разные. Предлагаем простейший рецепт - отварная свекла и горох в бульоне, подается охлажденными в прозрачных стаканах....
Пхали - это паста из овощей или зелени, непременно с добавлением орехов, кинзы и специй. В принципе, ее вполне можно распределить по какой-нибудь симпатичной емкости и просто брать оттуда ложкой, но скатанные шарики-пхали выглядят гораздо наряднее.
Попробуйте приготовить рецепт холодника из свеклы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 743 ккал
- Кухня: Кавказская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 4 средние свеклы
- 100 г очищенных грецких орехов
- 2 небольшие луковицы
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 пучок кинзы
- белый винный уксус
- по 0,5 ч.л. молотых кориандра и уцхо-сунели
- соль, свежемолотый черный перец
- 1 спелый гранат для подачи
Метод:
-
Вымойте свеклу щеткой, ничего не отрезая. Заверните по отдельности в фольгу и запеките при 200 С до мягкости, от 50 мин до 1,5 ч.
-
Готовую свеклу обдайте холодной водой, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
-
Приготовьте ореховую заправку - грецкие орехи, чеснок, репчатый лук, зелень проверните через мясорубку, добавьте специи, соль и перец, тщательно перемешайте рукой, чтобы получилась однородная масса.
-
Смешайте ореховую заправку и свеклу. Можно добавить пару капель белого винного уксуса - для кислинки.
-
Получившуюся массу можно выложить на блюдо, разровнять рукой и затем сделать ножом узоры либо скатать одинаковые шарики, сделать пальцем углубление - но в любом случае надо украсить их зернышками граната.
Рекомендуется для Вас
Холодный борщ из свеклы
Очень вкусный и аппетитный холодный борщ из свеклы - отличное блюдо для летней жары. Попробуйте!...
Рецепт приготовления холодника из свеклы
свекла (отварная) 1 шт. • огурец 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • хрен (столовый) 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • сахар 1 по вкусу • лимонная кислота 1 по вкусу • укроп...
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из свеклы я делаю с медом и тмином, что дает великолепный насыщенный вкус супу. Попробуйте, вы полюбите этот легкий суп-пюре, который одновременно и вкусен, и полезен, и б...
Рецепт салата из свеклы
Свекла 500 г • Оливковое масло 4 ст. л • Сахар коричневый 1 ст. л • Уксус бальзамический 1 ст. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Руккола 200 г • Лимон 1 шт. • Миндаль...
Икра из свеклы
Это настолько простой рецепт, что я сомневалась, стоит ли его публиковать. На сайте есть похожие, но все-таки они отличаются от предлагаемого. Что касается вкусовых ощущений. Это вкусно,...
Простой рецепт соуса из свеклы
Свекла имеет не только яркий цвет, но и яркий вкус. Она дает блюду сладость, которая отлично сочетается с пряными нотками. Если вы хотите добавить контрастный вкус к блюду, то овощ...
Отзывы о рецепте
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Сделали, но еще не пробовали!!
Сделала пхали из свеклы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
холодник из свеклы тоже интересный вариант.
Хороший рецепт. Спасибо
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пхали из свеклы.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пхали из свеклы на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Какая красота…
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пхали из свеклы я не очччччень, но пхали из свеклы — на пятёрку)))
Уже делала два раза получается обалденно.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!