Суп-пюре из свеклы

Рецепт супа-пюре из свеклы

Фотография рецепта супа-пюре из свеклы

Суп-пюре из свеклы я делаю с медом и тмином, что дает великолепный насыщенный вкус супу. Попробуйте, вы полюбите этот легкий суп-пюре, который одновременно и вкусен, и полезен, и бюджетен.

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, Полезный обед.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 30 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Суп-пюре из свеклы очень полезен. В свекле много железа, фосфора, меди и витамина С. Свекла способствует хорошему пищеварению. Помню, как еще моя бабушка ела вареную свеклу при расстройствах желудка. Поэтому к свекле нужно отнестись более серьезно, а не делать ее дополнительным ингредиентом. Рецепт супа-пюре из свеклы обогатит вас еще одним вариантом приготовления полноценного блюда, в котором свекла - прима. Удачи в приготовлении!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп-пюре из помидоров. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Варёная свекла — 500 г
  • Варёная морковь — 1 шт.
  • Лимон — 0,5 шт. (Нам понадобится сок.)
  • Бульон — 500 мл (Возьмите любой, на ваш вкус. Это может быть и овощной и мясной, например, куриный.)
  • Тмин — 0,5 ч.л.
  • Мёд — 2 ст.л.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Сварите овощи. Морковь и свекла нам нужны вареными. Я указал это в ингредиентах, напоминаю еще раз;) Выложите свеклу в блендер и хорошенько измельчите.

  2. Теперь к свекле добавьте морковь и бульон. Взбейте все, перемешайте.

    суп-пюре из свеклы
  3. Вылейте полученную массу в кастрюлю и доведите до кипения.

    суп-пюре из свеклы
  4. После пяти минут кипения добавьте сметану, мед, лимонный сок и специи (тмин, соль и перец).

    суп-пюре из свеклы
  5. Украсьте суп-пюре из свеклы зернышками тмина. Приятного аппетита!:)

    суп-пюре из свеклы

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
ungat
ungat

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

eremail
eremail

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

zina99
zina99

Hedite2004, сделала сегодня суп-пюре из свеклы.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

ofutol
ofutol

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

tomara82
tomara82

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Рита Козюминская
Рита Козюминская

Спасибо за отличный рецепт!

Анюта Солдаткина
Анюта Солдаткина

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ondont
ondont

Несу свеженькое! Рецепт имбирного супа-пюре, обязательно к ознакомлению).

isoro
isoro

Как это должно быть вкусно!!!!

Цесляк Ярославна
Цесляк Ярославна

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Брилевич Ириша
Брилевич Ириша

Спасибо, буду попробовать)))

sofal
sofal

Спасибо большое! Буду пробовать!

Котцева Лиля
Котцева Лиля

Коллега приготовила суп-пюре из свеклы.
Никогда вкуснее суп-пюре из свеклы не пробовала!!!
Всем советую.

rears1979
rears1979

Муж не любит суп-пюре из свеклы, а тут увидев это чудо попросил положить ему суп-пюре из свеклы!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ofranes
ofranes

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

irerso1987
irerso1987

Hedite2004 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала суп-пюре из свеклы — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит суп-пюре из свеклы, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от суп-пюре из свеклы.
СПАСИБОЧКИ!

Рекомендуется для Вас

Свекольный суп-пюре

Свекольный суп-пюре

Вода 2,5 л • Свекла 3 шт. • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Помидоры 1 шт. • Лимонный сок 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сметана по вкусу...

Суп пюре из лисичек

Рецепт приготовления супа пюре из лисичек

Готовь вкуснейший суп из лесных грибов! Очень ароматный! Суп пюре из лисичек - это вкусно! Если еще не довелось попробовать приготовить этот густой и насыщенный суп, самое время исправить...

Имбирный суп-пюре

Имбирный суп-пюре

Картофель - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Имбирь свежий - 3 см • Чеснок - 1 зубчик • Масло растительное - 1 ч.л. • Перец сладкий - 1 шт. • Сухие коренья - 1 ч.л....

Суп-пюре из тыквы

Рецепт супа-пюре из тыквы

Один из самых любимых супов в моем доме. К тому же очень полезный, вкусный и нежный А как же может быть иначе, если его основной ингредиент - это королева осени тыква. Получился густой,...

Грибной суп-пюре

Грибной суп-пюре

Только в таком виде мой ребенок ест грибной суп....

Овощной суп пюре

Простой рецепт овощного супа пюре

Оригинальный овощной суп пюре обладает ярко зеленым цветом благодаря горошку в своем составе. Если у вас в морозилке лежит овощной бульон, обязательно приготовьте из него этот полезный...

Суп-пюре из хека

Суп-пюре из хека

филе белой рыбы • картофель • шафран • лук-шалот • чеснок • стебель сельдерея • масло оливковое • измельченные помидоры в собственном соку • фенхель • майонез • соль • багет...

Суп-пюре из яиц

Как приготовить суп-пюре из яиц

Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам...