Салат из свеклы

Рецепт салата из свеклы

Фотография рецепта салата из свеклы

Попробуйте приготовить рецепт салата из свеклы с чесноком и грецким орехом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат из вареной свеклы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Свекла 500 г
  • Оливковое масло 4 ст. л
  • Сахар коричневый 1 ст. л
  • Уксус бальзамический 1 ст. л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Руккола 200 г
  • Лимон 1 шт.
  • Миндаль 1 ст
  • Брынза 120 г

Метод:

  1. Разогрейте духовку до 180 г 4-5 свекол среднего размера очистите и нарежьте дольками. Выложите на противень или в форму для запекания, выстланную фольгой. Сбрызните 2 ст. л. оливкового масла и уксусом, посыпьте сахаром, солью и перцем. Перемешайте.

  2. Запекайте в течение 40-45 минут, пока свекла не станет мягкой и только-только не начнет сморщиваться. Остудите в форме.

    салат из свеклы
  3. Миндаль подсушите на сковороде или в духовке.

    салат из свеклы
  4. Рукколу сполосните и обсушите. Крупные листья порвите. Сбрызните соком 1-го лимона и 2 ст. л. оливкового масла, встярхните, чтобы перемешать. Разделите между 6-ю сервировочными тарелками. Сверху выложите запеченную свеклу.

    салат из свеклы
  5. Добавьте миндаль и раскрошите брынзу. Приятного аппетита!

    салат из свеклы
  6. Рецепт "Салат из свеклы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    салат из свеклы

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
zhenya97
zhenya97

Чудненький рецепт)))

Люда Гарева
Люда Гарева

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат из свеклы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

tomonda
tomonda

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Пляшешник Катарина
Пляшешник Катарина

Очень круто получилось!

yulyasha95
yulyasha95

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

bocha_72
bocha_72

Спасибочки
как раз собралась делать салат из свеклы

atalesas1981
atalesas1981

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте салата из тертой свеклы.

ospeyar1988
ospeyar1988

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

lera76
lera76

Рецепт салата из свеклы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Инна Черепахина
Инна Черепахина

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Галя Кучерюк
Галя Кучерюк

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Щеглова Алена
Щеглова Алена

ДА!!! Мигачёва, огромное спасибо, за рецепт салата из свеклы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

sasis
sasis

Мигачёва, получилось зашибись!

Волчанская Зоя
Волчанская Зоя

Мама сделала салат из свеклы!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Букреева Лида
Букреева Лида

Иду пробовать…

Юляша Некс
Юляша Некс

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на салат из свеклы, если бы не доверяла рецептам Мигачёва на все 100%.

arupsadlo1985
arupsadlo1985

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

nadya
nadya

Попробовали сегодня салат из свеклы, просто класс!!!

Марианна Антипьева
Марианна Антипьева

Мигачёва!
Спасибо огромное за новенький рецептик салата из свеклы!!!

aybempim
aybempim

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Рекомендуется для Вас

Салат из печеной свеклы с мятной заправкой

Салат из печеной свеклы с мятной заправкой

Мини свекла 900 г • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Красный лук 120 г • Мед 1/2 чайной ложки • Дижонская горчица 1/2 чайной ложки • Белый бальзамический уксус 3 столовые ложки...

Салат из вареной свеклы

Рецепт приготовления салата из вареной свеклы

Рецепт, как приготовить салат из вареной свеклы, это одно из самых популярных блюд в странах бывшего Советского Союза. Удивительно, что корнями он уходит глубоко к истокам скандинавской...

Салат из тертой свеклы

Салат из тертой свеклы

Продолжая тему очень простых и очень вкусных рецептов предлагаю свой рецепт из тертой свеклы. Я пробовал много разных вариантов. Некоторые из них мне нравятся (например со сметаной,...

Салат Кот-мышелов

Рецепт салата кот-мышелов

Именно в Новый год у вас есть шанс удивить и порадовать окружающих. Этот лукавый кот обязательно вызовет бурю эмоций у ваших гостей!...

Овчарский салат

Овчарский салат

Не важно, были вы в Болгарии или только собираетесь посетить эту прекрасную страну, но этот потрясающий салат вы должны попробовать в любом случае, ведь такого вкуса вы больше нигде...

Салат Воздушный

Простой рецепт салата воздушного

Вкусный и сытный салатик получается...

Салат Пикадилли

Салат Пикадилли

Вкуснятина! Никто не останется равнодушным! Советую! Хочу поделиться рецептом очень вкусного салатика...

Салат из спаржи

Как приготовить салат из спаржи

Спаржа очень популярный овощ в Америке и Европе. У нас его, в основном, можно найти в сушеном виде, но если вы увидите свежие стебли, то обязательно их купите. Тогда у вас получится...