Домашняя колбаса

Рецепт домашней колбасы

Фотография рецепта домашней колбасы

Попробуйте приготовить рецепт печеночной колбасы сельской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 401 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала домашнюю куриную колбасу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • мясо
  • кишки
  • сало
  • чеснок
  • перец
  • приправы
  • соль.

Метод:

  1. Половину мяса порезала кусками, половину измельчила в блендере.

  2. Сало нарезала мелкими кусочками.

  3. Чеснок, перец, приправа для гриля и соль.

  4. Перемешала.

  5. Промыла кишки:

    домашняя колбаса
  6. Наполняла их с помощью кондитерского мешка:

    домашняя колбаса
  7. Вот такие колбаски получились:

    домашняя колбаса
  8. Пожарила на сковороде.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит домашнюю колбасу, оценили.

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

Arina, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

catedes1974
catedes1974

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Додарь Ева
Додарь Ева

Сделала домашнюю колбасу всё было очень вкусно отличный рецептик

cueldolyi1974
cueldolyi1974

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

aritoresi
aritoresi

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

inears
inears

Здравствуйте arina!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

platinova_93
platinova_93

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить домашнюю куриную колбасу. Вот ).

anya
anya

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

2deetz1998
2deetz1998

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Рекомендуется для Вас

Домашняя колбаса из говядины

Домашняя колбаса из говядины

Теперь никто не покупает колбасу! Можно готовить и дома! Что скажешь? Домашняя говяжья колбаса с луком - это отличная натуральная замена магазинным колбасам. И дешевле, что скрыват...

Печеночная колбаса Сельская

Рецепт приготовления печеночной колбасы сельской

Очень вкусно! Очень просто! за рецепт огромнейшее спасибо Евгении Цыбульской....

Украинская колбаса домашняя

Украинская колбаса домашняя

Украинская колбаса - сочная, ароматная и очень вкусная! Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашами, отварным или жареным картофелем, овощами, макаронами....

Домашняя куриная колбаса

Рецепт домашней куриной колбасы

Нежная и очень вкусная домашняя колбаса, а главное - совершенно безвредная, без всяких промышленных добавок. Обалденный вкус! Пошаговый фото-рецепт....

Картофельная колбаса

Картофельная колбаса

Она же бульбяная кiшка:) С этим замечательным блюдом белорусской кухни я познакомилась толкьо в 29 лет - по странному стечению обстоятельств я его до этого ни разу не пробовала. Честно...

Колбаса Ассорти

Простой рецепт колбасы ассорти

Представляю еще один вид домашней колбасы из трех видов мяса. Колбасу можно запекать в духовке, поджаривать на сковороде и на гриле. Колбасу можно приготовить заранее и заморозить сырой...

Колбаса куриная

Колбаса куриная

Колбаса куриная вкусная и натуральная. Что туда добавили. то и съели. Делается совсем легко, только надо выждать время, чтоб она остыла. а потом застыла....