Мини-пиццы из баклажанов

Рецепт мини-пицц из баклажанов

Фотография рецепта мини-пицц из баклажанов

Люблю баклажаны и пиццу. Это конечно не совсем пицца, но очень интересный рецепт- баклажаны запеченные с сыром. Вкуснее всего это блюдо в теплом виде.

Попробуйте приготовить рецепт купола из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 338 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала мини-моцареллу фаршированную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 3 баклажана (около 800 г)
  • 400 г говяжьего фарша
  • 3 помидора
  • 150 - 200 г твердого сыра
  • 1 крупная луковица
  • зелень (любая, какую вы предпочитаете)
  • соль, перец по вкусу

Метод:

  1. Баклажаны порезать полосками толщиной 5 мм, посыпать солью и оставить минимум на 15 минут. Ничего страшного, если они постоят дольше.

  2. Обжарить лук и фарш, добавив по вкусу соль и перец.

    мини-пиццы из баклажанов
  3. Помидоры порезать кружками. Мелко нарезать зелень.

    мини-пиццы из баклажанов
  4. Полоски из баклажан обсушить бумажным полотенцем и положить на них: фарш, кружки помидоров, посыпать тертым сыром.

    мини-пиццы из баклажанов
  5. Поставить противень с нашим произведением кулинарного искусства в разогретую до 200 С духовку, запекать 20 - 30 минут. Баклажаны должны стать мягкими.

  6. Вынуть противень из духовки и посыпать мини- пиццы мелко нарезанной зеленью.

    мини-пиццы из баклажанов

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Пляшешник Катарина
Пляшешник Катарина

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт мини-пицц из баклажанов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

worede1998
worede1998

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

liza89
liza89

А я готовлю мини-пиццы из баклажанов в первый раз.

sorastu
sorastu

Очень люблю мини-пиццы из баклажанов, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Михненко Аника
Михненко Аника

Как вкусно! У меня муж любитель мини-пицц из баклажанов.

Муренко Яся
Муренко Яся

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят recipeis.ru/zakuski/teschin-yazyk-iz-baklazhanov.

Рекомендуется для Вас

Быстрый релиш из баклажанов в духовке

Быстрый релиш из баклажанов в духовке

Баклажаны 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Соевый соус 100 мл • Растительное масло 50 мл • Цветочный мед 2 столовые ложки • Красный перец чили 1/2 шт. • Соль по вкусу...

Веер из баклажанов с сыром и томатами

Рецепт приготовления веера из баклажанов с сыром и томатами

Вы можете натереть баклажаны не только солью и перцем, но также любыми специями например, паприкой....

Закуска из маринованных баклажанов

Закуска из маринованных баклажанов

Наступил сезон овощей. Мы привыкли есть маринованные баклажаны зимой. Но можно доставить себе удовольствие и сейчас, воспользуясь быстрым рецептом. Приятного аппетита!...

Мини-моцарелла фаршированная

Рецепт мини-моцареллы фаршированной

Попробуйте легкую быструю закуску мини-моцареллу, фаршированную оливками и сладким перцем, заправленными оливковым майонезом ТМ Слобода. Такая закуска подойдет для фуршетного новогоднего...

Пармеджана из баклажанов

Пармеджана из баклажанов

Пармеджана из баклажанов - традиционное блюдо итальянского региона Парма с рифмующимся названием и умопомрачительным вкусом. Делюсь рецептом приготовления....

Тещин язык из баклажанов

Простой рецепт тещиного языка из баклажанов

Приготовить вкусную закуску к праздничному столу сможет каждый по этому простому рецепту. Тещин язык из баклажанов - это очень вкусное и полезное блюдо с пикантным послевкусием....

Мини-пиццы со шпинатом

Мини-пиццы со шпинатом

вода 1 стак. • дрожжи (сухие) 10 г • мука (пшеничная) 500 г • соль 1 ч.л. • масло оливковое 4 ст.л. • чеснок (зубчики) 4 шт. • сыр (твёрдый) 500 г • лимонный сок 1 ст.л. • орегано (сушёный)...

Купол из баклажанов

Как приготовить купол из баклажанов

баклажаны (средние) 2 шт. • фарш (свинина + говядина) 200-300 г • макароны "перья" или другие 200-300 г • лук репчатый 1 шт. • сыр (типа Российского) 100-150 г • яйцо 1 шт. • зелень...