Компот из желтой черешни на зиму

Рецепт компота из желтой черешни на зиму

Фотография рецепта компота из желтой черешни на зиму

Простой способ заготовить вкусный и полезный напиток с черешней на зиму.

Попробуйте приготовить рецепт компота из слив на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 62 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала компот из вишни на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Черешня желтая - 1 кг
  • Сахар - 500 г
  • Мята свежая - 5-6 веточек
  • Вода - 2,5 л

Метод:

  1. Среди прочих заготовок в обязательном порядке консервирую множество разных компотов. Очень люблю добавлять в компоты листья мяты, так как в этом случае напиток приобретает свежую приятную нотку. Черешня сама по себе имеет не слишком яркий вкус, и в сочетании с мятой получается ароматный напиток с нежным, приятным вкусом.

  2. Чаще всего я закрываю компот в литровых банках, чтобы не хранить его в холодильнике, а выпить сразу. Конечно, можно закрыть и несколько больших банок, особенно если в семье есть дети или случаются праздничные застолья.

  3. Подготовьте нехитрый список ингредиентов для консервации компота из желтой черешни на зиму. Черешня должна быть спелой, но не перезрелой. Мята должна быть свежей.

  4. Нужно перебрать черешню, испорченные ягоды отбросить в сторону. Оборвите хвостики, тщательно перемойте черешню - удобно пересыпать в дуршлаг. Если черешни много, то можно мыть ее в большом тазу.

    компот из желтой черешни на зиму
  5. Сложите черешню в кастрюлю и добавьте сахар. Черешня может быть и сама по себе очень сладкой, но сахар, помимо подсластителя, также играет роль консерванта. Залейте черешню водой и поставьте кастрюлю на огонь.

    компот из желтой черешни на зиму
  6. Когда компот закипит, подождите еще минут 5, после чего разлейте компот по стерильным банкам - можно использовать посуду емкостью от 500 мл до 3 л. Также в каждую баночку бросьте по несколько листиков ошпаренной мяты. Компот приобретет яркую освежающую нотку.

    компот из желтой черешни на зиму
  7. Закатайте баночки с компотом стерильными крышками. Также можно использовать банки с закруткой. В любом случае крышки нужно подержать в кипящей воде несколько секунд. Тогда можно будет не переживать, что компот не будет долго храниться.

    компот из желтой черешни на зиму
  8. Опрокиньте банки крышками вниз и накройте одеялом. Через сутки заготовленный на зиму компот из желтой черешни можно переставить в прохладное темное место для хранения.

  9. Такой компот также можно пить сразу, не закатывая в банки. Особенно он будет уместен в жаркую погоду, поданный со льдом.

    компот из желтой черешни на зиму

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
souteatru
souteatru

Alesya82, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Пляшешник Катарина
Пляшешник Катарина

Не перестаю удивляться! Класс!

masha98
masha98

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

sofiya94
sofiya94

Давненько мы с подругой пробовали приготовить компот из желтой черешни на зиму на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что компот из желтой черешни на зиму — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила компот из желтой черешни на зиму.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

ilincid2002
ilincid2002

Приготовила!!!
alesya82, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

erent1981
erent1981

Сейчас буду готовить это чудо:)

Рекомендуется для Вас

Компот из черешни на зиму

Компот из черешни на зиму

Что может быть лучше, чем баночка настоящего компота из черешни на зиму....

Компот из черники на зиму

Рецепт приготовления компота из черники на зиму

Густой и вкусный компот из черники на зиму готовится по очень простому рецепту. Все, что нам потребуется, помимо собственно ягод - это вода и сахар для приготовления сахарного сиропа,...

Вишневый компот на зиму

Вишневый компот на зиму

Этот год у нас урожайный на вишню. Решила закатать на зиму вишневый компот, один из самых любимых в нашей семье. Расчет в рецепте дан на 5 банок, объемом 3 литра. Кстати, такой компот...

Компот из вишни на зиму

Рецепт компота из вишни на зиму

Компот из вишни - один из самых несложных в заготовке и вкусных....

Компот из сливы на зиму

Компот из сливы на зиму

Вкусный компот из слив на зиму без косточке, который понравится взрослым и детям....

Компот из груш на зиму

Простой рецепт компота из груш на зиму

Любой фруктовый или ягодный компот можно закрывать на зиму двумя способами: либо варить отдельно, либо просто заливать заранее приготовленным сиропом. В этом рецепте мы используем второй...

Компот из слив на зиму

Компот из слив на зиму

Для приготовления компота из слив на зиму подойдут любые сорта слив - но лучше всего, конечно, брать мелкие и спелые, мягкие сливы. Рецепт приготовления сливового компота исключительно...

Компот из черешни

Как приготовить компот из черешни

В сезон черешни у нас в семье всегда в холодильнике стоит компот из этой замечательной ягоды. Вкусный, полезный и освежающий напиток в летнюю жару. А приготовить его - пара пустяков!...