Картофельное пюре с белыми грибами и свекольной карамелью

Рецепт картофельного пюре с белыми грибами и свекольной карамелью

Фотография рецепта картофельного пюре с белыми грибами и свекольной карамелью

Попробуйте приготовить рецепт картофельного пюре с горчицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 457 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала идеальное картофельное пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • лук репчатый — 1 шт.
  • грибы белые
  • картофель — 2 шт.
  • масло растительное
  • сливки
  • свекла — 2 шт.
  • сахар — 75 г
  • вода
  • руккола
  • соль

Метод:

  1. 1. Очищаем луковицу и измельчаем. Замачиваем сушеные грибы, отжимаем и также мелко нарезаем. Ставим сковороду с добавлением растительного масла на нагрев. Обжариваем лук с грибами. Произвольно нарезаем картофель в мундире и отвариваем до готовности.

  2. 2. Натираем свеклу на мелкой терке. Отжимаем сок. Ставим сотейник на нагрев, добавляем сахар, вливаем немного свекольного сока и варим карамель. Картофель соединяем по готовности с 22% сливками, солим и растираем в пюре.

    картофельное пюре с белыми грибами и свекольной карамелью
  3. 3. Смешиваем пюре с грибами и выкладываем на тарелку с помощью шеф-кольца. Поливаем карамелью и украшаем обжаркой с грибами и рукколой. Приятного аппетита!

    картофельное пюре с белыми грибами и свекольной карамелью

Отзывы о рецепте

4 / 5
amedan1972
amedan1972

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить картофельное пюре с белыми грибами и свекольной карамелью.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

bartkevich_92
bartkevich_92

Картофельное пюре с белыми грибами и свекольной карамелью для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Антонина Зайка
Антонина Зайка

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

inna91
inna91

Впервые в жизни замахнулась на картофельное пюре с белыми грибами и свекольной карамелью, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Катарина Мухамедова
Катарина Мухамедова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Ахтямзянова Дария
Ахтямзянова Дария

Как вкусно! У меня муж любитель картофельного пюре с белыми грибами и свекольной карамелью.

yulyasha95
yulyasha95

Рецепт картофельного пюре с курицей тоже интересный вариант.

odsotonsi
odsotonsi

Lyusya89, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картофельного пюре с белыми грибами и свекольной карамелью.
Столько восхищений от гостей!

Иващева Лиля
Иващева Лиля

АААААА как вкусно глядя на картофельное пюре с белыми грибами и свекольной карамелью слюнки потекли ручьем!!:D

diana88
diana88

Огромное Вам спасибо!!!
картофельное пюре с белыми грибами и свекольной карамелью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Бриллиантовна Полли
Бриллиантовна Полли

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Рекомендуется для Вас

Картофельное пюре с горчицей

Картофельное пюре с горчицей

Я попробовала это пюре в Ирландском ресторане. Мне так понравилось, что теперь я часто делаю так дома. Горчицу я люблю зернистую, не особо острую....

Идеальное картофельное пюре

Рецепт приготовления идеального картофельного пюре

Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Мускатный орех по вкусу • Яичный желток 2 шт. • Сливочное масло 200 г • Картофель 1 кг...

Сливочное картофельное пюре

Сливочное картофельное пюре

Картофель 1,6 кг • Сливки 310 мл • Сливочное масло 100 г • Соль по вкусу • Молотый белый перец по вкусу...

Картофельное пюре с курицей

Рецепт картофельного пюре с курицей

Картофельное пюре с курицей - вкусно, сытно, полезно. Вкусно, полезно, просто. Вкусно, просто, полезно. Что нам еще надо ;) ? Блюдо подходит для малышей садичного возраста....

Картофельное пюре с маком

Картофельное пюре с маком

Приветвсем. Я сегодня хочу вам рассказать еще об одном блюде, о котором рассказала моя мамочка. Моя мама говорит, что такое пюре они обожали кушать в детстве, из такого пюре варили...

Картофельное пюре с сыром

Простой рецепт картофельного пюре с сыром

Картофель отлично сочетается с сыром! Разнообразь привычное блюдо! Вроде бы обычное пюре, но посыпь его тертым сыром - и уже новое блюдо! Особенно, если сыр будет очень вкусным и ароматным....

Картофельное пюре Паучки

Картофельное пюре Паучки

Украшать можно не только пюре, но и любые каши, а также вермишель....

Картофельное пюре en Croute

Как приготовить картофельное пюре en croute

По рецепту распределяют тесто в круглой форме, я делала в хлебной форме, сократив норму ингредиентов наполовину. Еn Croute означает блюдо в слоеном тесте, будь то рыба или мясо и т....