Новые рецепты
Торты
Слоеный торт Наполеон из быстрого теста на сметане
Для теста: масло сливочное 200 гсметана 200 гмука 2 стак.соль 1 щепотка Для крема: молоко 500 млмасло сливочное 150 гяйца 2 шт.сахар 1,5 стак.молоко (холодное) 1 стак.мука 2-3 ст....
Торты
Наполеон домашний
Маргарин 180 г • Яйцо куриное 9 шт. • Сахар 250 г • Молоко 3 л • Гашеная сода 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука 900 г • Ванильный сахар 1 ч.л....
Попробуйте приготовить рецепт сумасшедшего торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Для детей, На десерт, На праздничный стол.
- Время: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 550 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала торт захер. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто готовое — 450 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 стак. (лучше использовать полстак. белого и полстак. коричневого сахара)
- Молоко — 1/2 стак.
- Мука — 2 ст.л.
- Масло сливочное — 220 г
- Ванильный сахар — 1/2 ч.л.
- Грецкие орехи измельченные — 1/2 стак.
Метод:
-
1. В небольшом сотейнике перемешайте сахар и яйца. Не взбивайте, а перемешайте.
-
2. Лучше всего использовать венчик. Должна получиться однородная масса.
-
3. Введите в смесь молоко.
-
4. Постепенно введите просеянную муку. Продолжайте взбивать.
-
5. Поставьте сотейник со смесью на средне-медленный огонь. Помешивая, нагревайте до загустения в течение 15 минут. Крем должен получиться консистенции пудинга.
-
6. Снимите огня и отставьте. Вытащите из морозилки слоеное тесто. Разверните на присыпанном мукой столе. В слегка остывший крем добавьте сливочное масло и ванильный сахар.
-
7. Взбейте миксером крем до однородной консистенции. Крем для "Наполеона" готов!
-
8. Включите духовку нагреваться на 200 градусов. Выложите тесто на большой лист пергаментной бумаги.
-
9. Раскатайте тесто. Оно должно увеличиться в 1,5-2 раза.
-
10. Разрежьте раскатанный пласт теста на 4 равные прямоугольника.
-
11. Проткните тесто вилочкой по всей поверхности, чтобы оно не поднималось.
-
12. Отправляйте тесто в горячую духовку запекаться. Противень должен быть застелен пергаментом. Запекайте в течение 12 мин, пока поверхность не станет золотистой. Слоеное тесто запекается очень быстро, поэтому обязательно следите за ним.
-
13. Таким образом выпекайте все тесто, что у вас есть. Готовые пласты из теста выкладывайте на тарелку. Советую выкладывать по два рядом, смазывать кремом, затем - следующие и так до конца.
-
14. По верхнему слою, помимо крема, разбросайте измельченные орехи.
-
15. Торт "Наполеон" готов! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Торт Три шоколада
Желатин 24 г • Сливки 33%-ой жирности 600 мл • Молоко 240 мл • яйца 4 шт. • Мука 20 г • Сахар 180 г • Какао-порошок 10 г • шоколад белый 80 г • Шоколад молочный 80 г • Шоколад черный...
Рецепт приготовления сумасшедшего торта
Редко бывает, когда праздник обходится без торта! Что делать, если гражданский Новый Год приходится в пост?! Есть великолепное решение - Сумасшедший торт! Почему сумасшедший? Да потому,...
Торт Долголетие
А название у него такое, потому что этому рецепту действительно много лет.Еще мама пекла мне его в детстве....
Рецепт линцского торта
сливочное масло - 300 г • миндаль измельченный - 300 г • мука - 350 г • сахарная пудра - 200 г • сахар ванильный - 1 пакет • яичные желтки - 3 шт. • лимонная цедра - 1 шт. • гвоздика...
Торт Рафаэлло
Очень нежный, воздушный, невероятно вкусный торт. Угощение для тех, кто как и я очень любит Рафаэллки)...
Простой рецепт торт натали
Любите шоколадные тортики? Тогда предлагаю вашему вниманию удивительно простой, но очень вкусненький рецепт приготовления торта "Натали"....
Торт Добош
Кондитер Йожеф Добош придумал этот рецепт специально для Венгерской национальной выставки в 1885 году. Это был торт, который не портится как минимум 10 дней. Во времена, когда химические...
Как приготовить торт захер
Торт Захер - самый шоколадный из всех тортов и готовить его очень легко. На мой взгляд, этот торт один из самых простых в приготовлении. Для него не нужно готовить хитрый бисквит или...
Отзывы о рецепте
Все понятно и наглядно.
Готовить с Deemmaq одно удовольствие!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Большое спасибо за рецепт наполеона.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить тортик.
Готовила торт наполеон много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта