Варенье из черники пятиминутка - это один из наиболее быстрых по приготовлению видов варенья. Готовили его еще с давних времен, поэтому это рецепт, проверенный временем. Для приготовления вам не потребуется большого количества ингредиентов, поэтому сварить варенье из черники на зиму сможет даже начинающая хозяйка.
Вкус у этого блюда получается довольно оригинальным из-за сочетания ягод черники с лимоном, но именно поэтому этот рецепт покорил многих. Также черника с сахаром часто используется для приготовления кондитерских изделий. Вареньем из черники можно украшать и начинять пироги, а также пирожные. К тому же это не просто вкусное лакомство в зимнее время года, но и очень ценный и полезный для организма продукт.
В чем заключается польза черничного варенья? Основным плюсом этого лакомства считается наличие в нем ягод черники. Черника считается прекрасным антиоксидантом, а также она на клеточном уровне воздействует на злокачественные новообразования, не позволяя им в дальнейшем образовываться.
В составе черники присутствует большое количество полезных для организма элементов, таких как магний, фосфор, железо, медь и многие другие минеральные вещества. Например, пантотен ускоряет обмен веществ, улучшает зрение. Пектин, который также присутствует в составе черники, способен очищать организм, в частности, кишечник, от большинства солей и опасных токсинов, вредных для нашего организма.
Не стоит забывать и про лимонный сок, который является одной из составляющих черничного варенья. А ведь сок лимона прекрасно воздействует на организм. Он отлично укрепляет иммунитет и помогает справиться с респираторными заболеваниями, а также насыщает организм витамином С, недостаток которого особенно ярко проявляется в холодное время года.
Таким образом, этот вид варенья можно считать вдвойне полезным и просто необходимым (добавить окончание) для каждого человека.
Несмотря на то, что ягоды черники во время приготовления варенья термически обрабатываются, полезные вещества и витамины все же остаются в их составе. Поэтому, несомненно, этот вид варенья особо полезен для организма.
Все нюансы и особенности того, как варить варенье из черники пятиминутка, можно узнать из подробного рецепта с пошаговыми действиями и фото.
Попробуйте приготовить рецепт варенья из лимона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье-пятиминутку из замороженной клубники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
В начале приготовления подготовим все необходимые ингредиенты для варенья. Чернику хорошенько промываем под проточной водой и просматриваем качество ягод, чтобы плохих среди них не было.
Ягоды после того, как помыли, делим на 2 части. Одну из них измельчаем с помощью блендера до консистенции каши. Затем в указанном количестве воды, которую необходимо предварительно вскипятить, растворяем два стакана сахара. Получившуюся измельченную кашу из черники отправляем в сахарный сироп и продолжаем нагревать смесь на плите. Через пять минут всыпаем остаток сахара. Доводим варенье до кипения.
После того, как сахар полностью растворится, кладем оставшиеся целые ягоды. Затем выдавливаем сок из половины лимона с помощью соковыжималки или рук. Полученный сок добавляем в варенье.
Далее варим все ингредиенты до густоты, которая вам подойдет. После разливаем по заранее стерилизованным банкам и закатываем крышками. Ставим в холодное место для остывания. Варенье из черники на зиму готово. Подавать его лучше всего к чаю.Приятного аппетита!
Варенье-пятиминутка из клубники на зиму
Это клубничное варенье - замечательная и очень вкусная замена обычным магазинным джемам. Варить его нужно не больше пяти-десяти минут, поэтому оно и называется пятиминуткой. Варенье...
Рецепт приготовления варенья из черники с пектином на зиму
Черника - 500 г • Сахар - 500 г • Желейная смесь (с пектином) - 0,5 пакетика...
Клубничное варенье Пятиминутка
Клубничное варенье "Пятиминутка" – самый вкусный десерт, который можно заготовить впрок на зиму. Не всегда есть возможность купить свежую клубнику зимой, поэтому лучше сварить варенье...
Рецепт малинового варенья пятиминутка
Малиновое варенье Пятиминутка - это один из любимых рецептов многих людей. Наверняка, сейчас нет такого человека, который не знал бы о целебных свойствах этого лакомства. Не зря наши...
Варенье из шелковицы
Варенье из шелковицы - красочное и сочное, его рекомендуется заготовить в летний сезон, когда спеют такие вкусные ягоды....
Простой рецепт конфитюра из черники
Черника - одна из самых любимых ягод у всех, ведь она невероятно вкусная, да еще и полезная. А какой потрясающий конфитюр из нее получается - пальчики оближешь!...
Варенье из черники
Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик...
Как приготовить варенье из лимона
Ароматное и вкусное варенье из лимона легкий в приготовлении десерт, который украсит любое чаепитие....
Отзывы о рецепте
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом вареньем из черники пятиминутка!
Спасибо Яша за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Обалденный рецептик варенья из черники пятиминутка. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Яша, спасибо за рецепт варенья из черники пятиминутка!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
С фото, да еще и пошагово как варенье-пятиминутка из клубники на зиму.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта варенье из черники пятиминутка!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо! Беру в закладки.
Яша …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!