Клубничное варенье пятиминутка

Рецепт клубничного варенья пятиминутка

Фотография рецепта клубничного варенья пятиминутка

Клубничное варенье "Пятиминутка" – самый вкусный десерт, который можно заготовить впрок на зиму. Не всегда есть возможность купить свежую клубнику зимой, поэтому лучше сварить варенье летом, чтобы в холодные месяцы наслаждаться ароматным конфитюром.

{h3}Почему "Пятиминутка"{/h3}

Варенье "Пятиминутка" так и называется, потому что варится в несколько этапов по 5 минут. Такое короткое время варки помогает нам сохранить ягоды целыми, потом можно будет их вылавливать в баночке. Способ приготовления такого варенья очень прост, нужно только набраться терпения, чтобы в перерывах между варкой дать варенью полностью остыть. В остальном варенье готовится легко и просто.

{h3}Где хранить{/h3}

Для хранения клубничного варенья подходит темное и прохладное место. Например, кладовая, подвал или глубокий погреб, куда можно поставить все зимние заготовки. Варенье "Пятиминутка" хранится год и больше, главное, не ставьте его на солнце.

{h3}Интересные идеи{/h3}

Клубничное варенье легко приготовить мультиварке. С добавлением банана варенье получится оригинальным десертом.

Попробуйте приготовить рецепт варенья из черники. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Десерт, Обед, Праздник. Время, необходимое для подготовки: 20 мин.

  • Время: 5 ч 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье-пятиминутку из замороженной клубники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Клубника 1 кг
  • Сахар 800 г

Метод:

  1. Перебрать все ягоды и оторвать с них хвостики. Промыть клубнику под струей воды. Плодоножки от клубники идеально отрываются, поэтому за 15–20 минут можно перебрать гору клубники. Чем крупнее клубника, тем быстрее вы ее почистите.

  2. Засыпать клубнику сахаром, чтобы покрыть ягоды полностью. Лучше всего пересыпать клубнику сахаром слоями. Выложить слой клубники, присыпать горской сахара. И таким образом продолжить пересыпать, пока клубника и сахар не закончатся. Слой сахара должен быть финальным.

    клубничное варенье пятиминутка
  3. Через 3–4 часа, когда сахар растает и клубника пустит сок, проварить ягоды 5 минут. Повторить процедуру снова, когда варенье полностью остынет. Процесс варки и остывания повторить три раза.

    клубничное варенье пятиминутка
  4. Проварить клубнику в последний раз, прокипятить 5 минут, потом разлить варенье в пропаренные стеклянные баночки.

    клубничное варенье пятиминутка
  5. Закатать плотно крышками. Варенье готово!

    клубничное варенье пятиминутка

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
rasta
rasta

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

worede1998
worede1998

Спасибо дорогуша чувствую рецепт клубничного варенья пятиминутка станет любимкой
хочу хочу

sintome1983
sintome1983

Супер все получилось

kristina84
kristina84

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

telelyi1981
telelyi1981

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Аввакумова Анастасия
Аввакумова Анастасия

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

dowhot1971
dowhot1971

Рецепт в закладки, также как и варенье-пятиминутка из клубники на зиму.

Ажинова Юляша
Ажинова Юляша

Сделала сегодня клубничное варенье пятиминутка.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

lintili1988
lintili1988

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Рекомендуется для Вас

Варенье-пятиминутка из протертой клубники

Варенье-пятиминутка из протертой клубники

Рецепт варенья - пятиминутки из протертой клубники. Получается очень вкусно, обязательно попробуйте. Количество сахара можно варьировать по своему усмотрению. В засушливое лето ягоды...

Варенье-пятиминутка из клубники на зиму

Рецепт приготовления варенья-пятиминутки из клубники на зиму

Это клубничное варенье - замечательная и очень вкусная замена обычным магазинным джемам. Варить его нужно не больше пяти-десяти минут, поэтому оно и называется пятиминуткой. Варенье...

Клубничное варенье с базиликом

Клубничное варенье с базиликом

клубника — 400 г • сахар — 200 г • базилик — 5 г...

Малиновое варенье Пятиминутка

Рецепт малинового варенья пятиминутка

Малиновое варенье Пятиминутка - это один из любимых рецептов многих людей. Наверняка, сейчас нет такого человека, который не знал бы о целебных свойствах этого лакомства. Не зря наши...

Клубничное варенье с чили

Клубничное варенье с чили

450 г клубники • 225 г желирующего сахара • 100 мл черносмородинного французского ликёра "Касисс" • маленький стручок чили....

Варенье из черники

Простой рецепт варенья из черники

Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик...

Варенье в духовке

Варенье в духовке

Слива 1 кг • Сахар 0,5 кг • Апельсин 1 шт...

Варенье из айвы

Как приготовить варенье из айвы

Айва – 1 кг • Сахар – 1 кг • Вода – по необходимости...