Предлагаю приготовить варенье из ревеня с корицей. Вместо корицы можно также добавить мускатный орех, кардамон или цедру лимона (апельсина).
Попробуйте приготовить рецепт шведского варенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье из ежевики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ревень - это раннее многолетнее растение с красивыми внешними данными, обладающее целебными свойствами.
Для заготовок ревень начинают собирать с середины июня. Из сочных черешков ревеня готовят кисели, компоты, цукаты, мармелад, начинку для пирогов. А еще на зиму можно приготовить вкуснейший джем или варенье. Варенье готовят без добавок и с добавлением клубники, бананов, апельсинов, имбиря, ванили, корицы и т. п. Предлагаю в сезон сбора приготовить варенье из ревеня с корицей.
Стебли ревеня моем, очищаем от жесткой внешней пленки. Режем на кусочки.
И высыпаем их в кастрюлю, сверху насыпаем сахар.
Закрываем кастрюлю крышкой и оставляем на ночь при комнатной температуре, чтобы ревень пустил сок.
Содержимое кастрюли перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 1 минуту. Отключаем огонь и оставляем остывать при комнатной температуре. Затем опять варенье доводим до кипения, кипятим минуту, отключаем огонь и оставляем остывать.
Последний раз ставим кастрюлю с вареньем на огонь, доводим до кипения, добавляем корицу, размешиваем и кипятим 1 минуту. Вместо корицы можно добавить мускатный орех, кардамон или цедру лимона (апельсина). Разливаем горячее варенье в стерилизованные баночки, закатываем стерильными крышками. Укутываем варенье, не переворачивая, до полного остывания.
Варенье из ревеня с корицей готово!
Варенье из одуванчиков
Вы слышали о том, что существует популярный рецепт необычного варенья? Здесь я расскажу о том, как приготовить варенье из одуванчиков от Аллы Ковальчук, которое заслужило славу среди...
Рецепт приготовления варенья из ежевики
Ежевика 500 г • Сахар 300 г...
Варенье из черники
Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик...
Рецепт малинового варенья
Малина 500 г • Сахар 600 г • Лимонная кислота 0.25 ч. л...
Варенье из лимона
Ароматное и вкусное варенье из лимона легкий в приготовлении десерт, который украсит любое чаепитие....
Простой рецепт варенья из ревеня
Как, вы не пробовали варенье из ревня? Надо срочно его попробовать приготовить и ваше отношение к этому "лопуху" изменится коренным образом. И, гарантируем, что пару кустиков ревня...
Шведское варенье
Как приготовить вкусное, ароматное варенье при минимуме усилий и затрат времени? Силт шведский рецепт варенья, простой и быстрый. Не предусматривает длительной тепловой обработки ягод....
Как приготовить варенье из терна
Готовь ароматное ягодное варенье! Просто и вкусно! Варенье из терна имеет необыкновенно вкусный и густой сироп, ягоды не развариваются, а остаются целыми. В процессе каждая ягода напитывается...
Отзывы о рецепте
Делаю варенье из ревеня с корицей уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Нина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Нина, получилось зашибись!
Приготовила варенье из ревеня с корицей…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик варенья из ревеня с корицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Можно еще добавить recipeis.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-oduvanchikov. Интересный рецепт.
Спасибо! Люблю варенье из ревеня с корицей!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Нина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.