Шампиньоны запеченные под сметанно-сырным соусом

Рецепт шампиньонов запеченных под сметанно-сырным соусом

Фотография рецепта шампиньонов запеченных под сметанно-сырным соусом

Быстро, легко, вкусно:)

Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов на мангале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • перец болгарский - 4 шт.
  • мука - 1 ст.л.
  • сметана - 100 г
  • сыр - 100 г
  • петрушка - 1 пучок
  • базилик - по вкусу
  • специи - 1

Метод:

  1. помыть и порезать овощи, выложить в форму, посолить, поперчить свежемолотым черным перцем (либо перцовой смесью). Запекать в духовке при 180 20-30 минут. овощи должны слегка подрумяниться.

  2. Порезать пучок петрушки, выложить зелень сверху на уже готовое блюдо.

    шампиньоны запеченные под сметанно-сырным соусом
  3. Смешать муку со сметаной, добавить в овощи. туда же добавить базилик и 2/3 тертого сыра. перемешать. остатками сыра присыпать блюдо и поставить в духовку на 5-10 минут.

    шампиньоны запеченные под сметанно-сырным соусом
  4. Обжарить муку до золотистого цвета.

    шампиньоны запеченные под сметанно-сырным соусом

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
zina80
zina80

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

irerso1987
irerso1987

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

asastarof
asastarof

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Анюта Солдаткина
Анюта Солдаткина

Класс!
Приготовила шампиньоны запеченные под сметанно-сырным соусом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Кириллова Людмила
Кириллова Людмила

Sortanow, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Сладко Кристюша
Сладко Кристюша

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Танечка Салеева
Танечка Салеева

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

roza
roza

Шампиньоны запеченные под сметанно-сырным соусом вкусняцкое блюдо, сама http://recipeis.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-myasom готовлю.

Гордеев Ольга
Гордеев Ольга

Сделала по вашему рецепту шампиньоны запеченные под сметанно-сырным соусом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Шампиньоны, фаршированные мясом

Шампиньоны, фаршированные мясом

шампиньоны 8 шт. • фарш бараний 150 г • зелень для украшения • соль по вкусу...

Запеченные шампиньоны

Рецепт приготовления запеченных шампиньонов

Обожаю грибы: А запеченные вдвойне:...

Шампиньоны на мангале

Шампиньоны на мангале

Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны...

Шампиньоны с чесноком

Рецепт шампиньонов с чесноком

Это простая закуска пользуется популярностью по всей Испании. Грибы готовятся в оливковом масле с белым вином, приправляются чесноком, красным перцем и петрушкой. Смотрите этот рецепт...

Шампиньоны Сливочные

Шампиньоны Сливочные

Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям...

Соленые шампиньоны

Простой рецепт соленых шампиньонов

500 г шампиньонов • лук репчатый - 1 средняя луковица • 3 ст.л. растительного масла, лучше нерафинированного • 150 мл соевого соуса • чеснок - 3 зубчика • 0,5 ч.л. молотого душистого...

Шампиньоны в кляре

Шампиньоны в кляре

Интересный рецепт вкусной и необычной закуски - читайте, как приготовить шампиньоны в кляре, и ваш кулинарный арсенал будет пополнен еще одной идеей оригинальной закуски....