Новые рецепты
Грибы
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Филе куриное 500 г • Шампиньоны свежие (большие) 10 шт. • Сыр (фета) 60 г • Сметана 20%-ой жирности 4 ст.л. • Мука 1 ст.л. • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Сыр моцарелла...
Это простая закуска пользуется популярностью по всей Испании. Грибы готовятся в оливковом масле с белым вином, приправляются чесноком, красным перцем и петрушкой. Смотрите этот рецепт на видео!
Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов на мангале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.
- Время: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 1/2 сушеного красного перца, нарезанного
- 1/2 головки чеснока
- 400 г грибов, нарезанного
- 1/2 стак. сухого белого вина
- нарезанная свежая петрушка
- оливковое масло для жарки
Метод:
-
В средней сковороде разогрейте оливковое масло. Используйте достаточно масла, чтобы покрыть дно сковороды. Добавьте перец чили и готовьте в течение нескольких секунд, затем добавьте нарезанный чеснок.
-
Через минуту добавьте грибы и соль. Перемешайте грибы так, чтобы они равномерно были покрыты маслом. Готовьте до мягкости. Когда грибы станут мягкими, добавьте вино и готовьте еще 5 минут, чтобы алкоголь выпарится. Добавьте петрушку и тушите еще 5 минут. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Домашние консервированные шампиньоны
шампиньоны 350 г • уксус 9% 20 мл • гвоздика 2 шт. • перец душистый горошком 1 шт. • лавровый лист 1 шт. • соль 1/2 ч.л....
Рецепт приготовления шампиньонов, фаршированных мясом
шампиньоны 8 шт. • фарш бараний 150 г • зелень для украшения • соль по вкусу...
Маринованные шампиньоны
Не знаю почему, но у меня какая-то слабость к маринованным заготовкам. Различные перцы, помидоры, огурцы, а особенно грибочки. Это идеальная закуска на каждый день. А рецепт настоящая...
Рецепт запеченных шампиньонов
Обожаю грибы: А запеченные вдвойне:...
Шампиньоны на мангале
Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны...
Простой рецепт шампиньонов сливочных
Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям...
Соленые шампиньоны
500 г шампиньонов • лук репчатый - 1 средняя луковица • 3 ст.л. растительного масла, лучше нерафинированного • 150 мл соевого соуса • чеснок - 3 зубчика • 0,5 ч.л. молотого душистого...
Как приготовить шампиньоны в кляре
Интересный рецепт вкусной и необычной закуски - читайте, как приготовить шампиньоны в кляре, и ваш кулинарный арсенал будет пополнен еще одной идеей оригинальной закуски....
Отзывы о рецепте
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Блюдо просто супер, готовила шампиньоны с чесноком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Как вкусно! У меня муж любитель шампиньонов с чесноком.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Приготовила шампиньоны с чесноком!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Попробуйте recipeis.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-shampinyony, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Aleksandra92! Спасибо за рецепт!
шампиньоны с чесноком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю шампиньоны с чесноком!!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень давно приметила этот рецептик шампиньонов с чесноком.
Получилось просто чудесно!
aleksandra92 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Рецепт просто бомба!!!!
шампиньоны с чесноком готовить просто и не долго!
Aleksandra92!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила шампиньоны с чесноком на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я слабо разбираюсь в шампиньонах с чесноком, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Я приготовила шампиньоны с чесноком на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Я недавно как раз делала шампиньоны с чесноком.