Новые рецепты
Грибы
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Филе куриное 500 г • Шампиньоны свежие (большие) 10 шт. • Сыр (фета) 60 г • Сметана 20%-ой жирности 4 ст.л. • Мука 1 ст.л. • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Сыр моцарелла...
Обожаю грибы: А запеченные вдвойне:
Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов на мангале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 7 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- сыр - 3 г
- яйца перепелиные - 2 шт.
- прованские травы - по вкусу
- соль - 1
Метод:
-
Шампиньоны и лук почистить, помыть, просушить. Лук мелко порубить. Аккуратно удалить ножки из 6 грибов, из шляпок изнутри ложкой вынуть мякоть. Ножки, мякоть и 1 оставшийся гриб мелко нарезать.
-
В сковороде растопить масло и добавить лук, пассировать 2 минуты на небольшом огне, добавить смесь прованских трав.
-
К луку отправить порезанные грибы, посолить, поперчить. Томить на среднем огне под крышкой 4-5 минут.
-
Тертый сыр смешать со сметаной, присолить и поперчить. В подготовленные шляпки грибов уложить томленные грибы, сверху добавить 2 ч. л. сметанной заправки на каждый гриб. Сделать углубление в двух шляпках и аккуратно положить по яйцу перепелиному. Запекать при температуре 170 градусов 15-20 минут.
-
Подавать вкусно в теплом и в холодном виде. Приятного аппетита! (ch)
Рекомендуется для Вас
Домашние консервированные шампиньоны
шампиньоны 350 г • уксус 9% 20 мл • гвоздика 2 шт. • перец душистый горошком 1 шт. • лавровый лист 1 шт. • соль 1/2 ч.л....
Рецепт приготовления шампиньонов, фаршированных мясом
шампиньоны 8 шт. • фарш бараний 150 г • зелень для украшения • соль по вкусу...
Шампиньоны на мангале
Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны...
Рецепт шампиньонов с чесноком
Это простая закуска пользуется популярностью по всей Испании. Грибы готовятся в оливковом масле с белым вином, приправляются чесноком, красным перцем и петрушкой. Смотрите этот рецепт...
Шампиньоны Сливочные
Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям...
Простой рецепт соленых шампиньонов
500 г шампиньонов • лук репчатый - 1 средняя луковица • 3 ст.л. растительного масла, лучше нерафинированного • 150 мл соевого соуса • чеснок - 3 зубчика • 0,5 ч.л. молотого душистого...
Шампиньоны в кляре
Интересный рецепт вкусной и необычной закуски - читайте, как приготовить шампиньоны в кляре, и ваш кулинарный арсенал будет пополнен еще одной идеей оригинальной закуски....
Отзывы о рецепте
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Отличный вариант приготовления запеченных шампиньонов.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Лёгенькая, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Очень красиво! И вкусно!
Делаю запеченные шампиньоны который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Еще ни разу не готовила шампиньоны, фаршированные мясом recipeis.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-myasom, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Именно запеченные шампиньоны часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Лёгенькая, сделала сегодня запеченные шампиньоны.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Приготовила запеченные шампиньоны!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Отличный рецепт! Спасибо, Лёгенькая. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Обязательно приготовлю!
Лёгенькая, спасибо!