Новые рецепты
Грибы
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Филе куриное 500 г • Шампиньоны свежие (большие) 10 шт. • Сыр (фета) 60 г • Сметана 20%-ой жирности 4 ст.л. • Мука 1 ст.л. • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Сыр моцарелла...
Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов на мангале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов
- лук репчатый - 1 средняя луковица
- 3 ст.л. растительного масла, лучше нерафинированного
- 150 мл соевого соуса
- чеснок - 3 зубчика
- 0,5 ч.л. молотого душистого перца
- гвоздика молотая
- лавровый лист (маленький)
- 8 горошин перца
Метод:
-
Грибы вымыть, слегка обсушить и нарезать ломтиками. Выложить в глубокую посуду и залить соевым соусом. Очистить лук и нарезать тонкими полукольцами, выложить его горкой поверх грибов. Очистить чеснок, пропустить его через пресс для чеснока и горкой выложить поверх лука.
-
Перец горошком разбить в ступке или размять скалкой через бумагу, высыпать поверх чеснока.
-
Посыпать "грибную горку" гвоздикой и душистым перцем, положить лавровый лист. Вскипятить растительное масло, чтобы оно задымилось, и вылить его на "грибную горку". Сразу начать вымешивать - 5-10 минут. При необходимости добавить по вкусу соль. Грибы сразу готовы к употреблению. Могут храниться в холодильнике до 2 недель.
Рекомендуется для Вас
Домашние консервированные шампиньоны
шампиньоны 350 г • уксус 9% 20 мл • гвоздика 2 шт. • перец душистый горошком 1 шт. • лавровый лист 1 шт. • соль 1/2 ч.л....
Рецепт приготовления шампиньонов, фаршированных мясом
шампиньоны 8 шт. • фарш бараний 150 г • зелень для украшения • соль по вкусу...
Запеченные шампиньоны
Обожаю грибы: А запеченные вдвойне:...
Рецепт шампиньонов на мангале
Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны...
Шампиньоны с чесноком
Это простая закуска пользуется популярностью по всей Испании. Грибы готовятся в оливковом масле с белым вином, приправляются чесноком, красным перцем и петрушкой. Смотрите этот рецепт...
Простой рецепт шампиньонов сливочных
Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям...
Шампиньоны в кляре
Интересный рецепт вкусной и необычной закуски - читайте, как приготовить шампиньоны в кляре, и ваш кулинарный арсенал будет пополнен еще одной идеей оригинальной закуски....
Как приготовить соленые лимоны
Соленые лимоны прекрасно подходят в виде приправы к мясу, рыбе и птице, и к водочке....
Отзывы о рецепте
Вкуснятина
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант соленых шампиньонов
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям соленых лимонов обязательно понравится.
Попробую приготовить соленые шампиньоны.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик соленых шампиньонов!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы соленые шампиньоны готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Isangor, замечательный рецепт соленых шампиньонов!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!