Новые рецепты
Маринование
Маринованные лимоны по-мароккански
Маринованные лимоны по-мароккански (известные как л хамд маракад) внесут в ваш кулинарный репертуар терпкую ноту и особенно хороши при подаче с куриным тажином и оливками. За семь дней...
Соленые лимоны прекрасно подходят в виде приправы к мясу,
рыбе и птице, и к водочке.
Попробуйте приготовить рецепт сала в луковой шелухе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На ужин, На праздник, На Новый год.
- Время: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 3 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала малосольные огурцы в пакете. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Лимоны 1 кг
- Лавровый лист
- Гвоздика
- Перец горошком и душистый
- Перец чили 1-2 шт.
- Розмарин
- Соль крупная каменная или морская
Метод:
-
Лимоны нужно хорошенько вымыть. Все специи перемешать с солью. Сначала эту ароматизированную соль насыпать на дно банки, а потом фаршировать ею лимоны. Для этого их нужно разрезать на четыре части, но не до конца (можно и до конца, или кружочками).
-
Подготовленные лимоны сложить в банку, пустоты засыпать солью со специями, верхние лимоны можно немного примять. Закрыть крышкой и поставить на 2-3 недели настояться. Хранить в холодильнике не обязательно. Готовые соленые лимоны измельчив, можно добавлять в маринады и соусы. Сок соленого лимона
Рекомендуется для Вас
Баклажаны соленые по-кавказски
2 кг баклажанов • 400г болгарского перца • 200г чеснока • 150г укропа • 50г петрушки • 1 стручок острого перца...
Рецепт приготовления соленых огурцов в банке на зиму
Соленые огурцы в банке на зиму, заготовленные по этому рецепту, станут прекрасным дополнением к разнообразным блюдам. Этот вариант консервации отличается интересной технологией приготовления....
Малосольные огурцы в пакете
Простой и быстрый рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете. Вас приятно удивит простота этого рецепта, а огурцы обязательно получатся хрустящими, с приятным вкусом и арома...
Рецепт быстрых малосольных огурцов
Моментальный рецепт приготовления малосольных огурцов с укропом и чесноком. Быстрые малосольные огурцы легко!...
Соленые огурцы на зиму
Солить огурцы меня учила моя первая учительница, Надежда Васильевна. Лучше ее огурцов я не пробовала. Такие соленые огурцы стоят в банках всю зиму без закатки. Рассол живой, без всяких...
Простой рецепт малосольных огурчиков
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе....
Сало в луковой шелухе
Соль 1 стак. • Лавровый лист 4 шт. • Душистый перец 5 горошин • Чеснок 5 зубчиков • Лук 10 шт. • Вода 1 л • Сало 1 г...
Как приготовить малосольные огурцы
Огурцы (небольшие, одинакового размера) 1 кг • Хрен (приправа) (свежий) 1 лист • Смородина черная (листики) 4-6 листа • Укроп (зонтики или зелень) 2-3 шт. • Чеснок 4 зубчика • Соль...
Отзывы о рецепте
Сделала соленые лимоны впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Хороший рецептик! :)
Рецепты супер, спасибо огромное!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт соленых лимонов!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Вот вроде бы тоже блюдо
малосольные огурчики recipeis.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurchiki.