Новые рецепты
Маринование
Быстромаринованные огурцы в контейнере
Пикантная закусочка из огурцов. Свежий вкус на твоем столе! Порадуйте своих родных и близких замечательной овощной закуской из молодых огурчиков! Отличное дополнение к горячительным...
Маринование
Маринованные огурцы с кориандром
Маринованные огурцы с кориандром очень приятны на вкус. Этот кавказский рецепт понравится тем, кто любит пряности. Кориандр или кинза - очень полезная пряная зелень, она придаст огурцам...
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Мариновать.
- Время: 1440 мин
- Порций: 8
- Калорий: 5 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Малосольные огурцы
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Огурцы (небольшие, одинакового размера) 1 кг
- Хрен (приправа) (свежий) 1 лист
- Смородина черная (листики) 4-6 листа
- Укроп (зонтики или зелень) 2-3 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Соль 3 ст.л.
- Вода 1,5 л
Метод:
-
Простой рецепт позволит вам наслаждаться хрустящими и ароматными огурчиками уже через сутки!
-
Огурцы помыть, обрезать кончики.
-
Также вымыть листья вишни, хрена, смородины.
-
Лист хрена разорвать на крупные куски, зубчики чеснока почистить, порезать на крупные части.
-
В эмалированную кастрюлю уложить слой листьев, сверху - слой огурцов.
-
Затем - снова листья и чеснок, слой огурцов, который сверху закрывается очередной порцией листьев.
-
Готовим рассол: в кастрюле доводим до кипения 1,5 л воды - добавляем 3 столовые ложки соли.
-
Размешиваем, чтобы соль растворилась.
-
Рассол готов.
-
(Для рассола действует соотношение: 2 столовые ложки соли на 1 л воды.)
-
Снятым с плиты рассолом заливаем огурцы, чтобы они были покрыты полностью.
-
Накрываем крышкой и набираемся терпения на сутки.
-
На следующий день малосольные огурцы готовы к употреблению.
-
Если все сразу не съедите - храните их, не вынимая из рассола, в холодильнике.
Видео малосольных огурцов
Рекомендуется для Вас
Огурцы маринованные с горчицей
Моей семье очень понравился этот рецепт огурчиков. Они хрустящие, остренькие, в общем, очень вкусные....
Рецепт приготовления быстрых маринованных огурцов
огурец 5 шт. • мед 1 ст.л. • рисовый уксус 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • укроп 1 пучок • чеснок 2 шт. • перец 1 по вкусу...
Малосольные огурцы в пакете
Простой и быстрый рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете. Вас приятно удивит простота этого рецепта, а огурцы обязательно получатся хрустящими, с приятным вкусом и арома...
Рецепт быстрых малосольных огурцов
Моментальный рецепт приготовления малосольных огурцов с укропом и чесноком. Быстрые малосольные огурцы легко!...
Малосольные огурчики
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе....
Отзывы о рецепте
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Варя, малосольные огурцы делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт малосольных огурцов меня выручил!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!