Новые рецепты
Торты
Торт Три шоколада
Желатин 24 г • Сливки 33%-ой жирности 600 мл • Молоко 240 мл • яйца 4 шт. • Мука 20 г • Сахар 180 г • Какао-порошок 10 г • шоколад белый 80 г • Шоколад молочный 80 г • Шоколад черный...
Торты
Торт Долголетие
А название у него такое, потому что этому рецепту действительно много лет.Еще мама пекла мне его в детстве....
Попробуйте приготовить рецепт торта эстерхази. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 2 ч
- Порций: 5
- Калорий: 277 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шоколадный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 8 ст.л. сахара
- 150 г темного шоколада
- 20 г сливочного масла
- 5 ст.л. муки (с горкой)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 400 г вареной сгущенки
- 50 г сливочного масла
- 250 г сливок (более 33%)
- Сахар 3 ст.л. (лучше сахарной пудры)
- Ваниль
- 1 пакетик загустителя для сливок (или 10-20 гр. желатина)
- 100 г темного шоколада
- 40 г сливочного масла
- 30 мл молока или сливок
- Разъемная форма 24 см
Метод:
-
1. Взбить яйца с сахаром добела и до увеличения массы в несколько раз (минут 15) Добавить растопленный с маслом шоколад, тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и разрыхлитель с солью. Вылить в форму, застеленную промасленной бумагой. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 20 -30 минут до сухой лучины.
-
2. Остудить и вынуть из формы. Разрезать бисквит на 3 части. У меня бисквит получился очень высокий, если у вас бисквит осядет, то на две части разрезайте. Взбить вареную сгущенку с маслом и смазать верх первого коржа, накрыть вторым коржом.
-
3. Сливки взбить с сахаром, ванилином и загустителем (или желатином приготовленным по инструкции) в пышную массу, добавить третий корж. Все хорошенько взбить, смазать толстым слоем поверх второго коржа. Слегка смазать бока и обсыпать крошками.
-
4. Шоколад растопить с маслом, сливками (молоком), тщательно перемешать, остудить до комнатной температуры и полить верх торта.
-
5. Украсить. Я украшала лепестками из марципана. Приятного Вам аппетита!
Рекомендуется для Вас
Торт Египетский
Рецепт приготовления торта Египетский, возможно, немного больше отнимет времени, так как готовить будем два вида крема. Но ведь что может быть приятнее готовки сладостей? Торт получится...
Рецепт приготовления шоколадного торта
Вы когда-нибудь ели полезную вкусняшку? Чтобы и сладко, и полезно? Вот этот рецепт как раз из таких!:) Очень шоколадный, насыщенный, вкусный! Это из таких, который обязательно будете...
Морковный торт
Влажный морковный бисквит, нежный сливочный крем - идеальное осеннее сочетание. Простой и сытный десерт, который полюбится, пожалуй, каждому....
Рецепт торта эстерхази
Есть на свете такие блюда, которые можно назвать легендарными. К таким я отношу рецепты, имеющие интересную историю создания и насчитывающие многие годы существования. Один из таких...
Торт Скорпион
Супер вкусный торт получился. Готовила мужу на ДР. Он по знаку зодиака-скорпион. Бисквитный с сметанным кремом и грецкими орехами. Сверху торта пирожное картошка, в том числе лапки,...
Простой рецепт торта горка
Торт вкусный, не приторно сладкий, с грецкими орехами и яблоками! Вообщем, стоит попробывать!...
Торт Добош
Кондитер Йожеф Добош придумал этот рецепт специально для Венгерской национальной выставки в 1885 году. Это был торт, который не портится как минимум 10 дней. Во времена, когда химические...
Как приготовить торт злата
этот торт я сделала на полгода своей любимой племяшки....
Отзывы о рецепте
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю домашний торт
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Блюдо просто супер, готовила домашний тортик впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тортиком!
Спасибо tatyana за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Домашний тортик — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт домашнего торта, тоже очень понравилось.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Обязательно приготовлю на днях
Какая вкусняшка!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Tatyana!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!