Новые рецепты
Овощи
Баклажаны в горшочках
Баклажаны в горшочках - болгарское национальное блюдо. Рецептов баклажан в горшочках - множество. Освоив этот простой рецепт, при желании в будущем вы сможете его усложнять, добавлять...
Пельмени
Пельмени в горшочках
Пельмени в горшочках подойдут даже для праздничного стола, что уж говорить об обычном семейном обеде. А разные типы заправок для пельменей меняют их вкус, делая его богаче....
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- свинина 700 г
- картофель 5 шт.
- лук (крупный) 1 шт.
- морковь (крупная) 1 шт.
- перец болгарский 1-2 шт.
- помидоры 2-3 шт.
- сметана 200 г
- прованские травы по вкусу
- перец черный по вкусу
- соль по вкусу
- сыр 200 г
- зелень по вкусу
Метод:
-
Мясо порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить итальянские травы и оставить мариноваться минут на 30.
-
Подготовить овощи: картофель очистить и нарезать небольшими кубиками, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать небольшими кубиками или брусочками, а помидоры нарезать полукольцами.
-
Выложить все слоями. На самое дно положить картофель, чуть присолить и смазать немного сметаной или майонезом.
-
Далее слой моркови.
-
Слой болгарского перца.
-
Потом помидоры. Посолить.
-
Нарезанный лук.
-
Маринованное мясо.
-
И в самом конце обильно смазать сметаной.
-
Налить воды вровень с последним слоем. Запекать при температуре 220 градусовпримерно 30-35 минут с закрытыми крышками. Затем снять крышки и присыпать тертым сыром, отправить горшочки без крышек обратно в духовку на 30 минут.
-
Жаркое получается очень вкусным, овощи и мясо пропитываются соком друг друга, создавая неповторимую палитру вкуса. Мясо получается очень нежное, просто тает во рту, а сыр зарумянивается в аппетитную хрустящую корочку.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Жаркое по-домашнему
Вкусно, ароматно, просто!...
Рецепт приготовления жаркого в горшочке
Очень просто, очень вкусно)...
Плов в горшочках
мясо - 200 г • рис - 100 г • лук репчатый - 2 шт. • соль - 1 щепотка • приправа - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Рецепт рагу в горшочках
Рецепт приготовления рагу в горшочках. Людям, которые не хотят набрать лишних килограммов, данное блюдо очень понравится....
Отзывы о рецепте
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо за вкусный и красивый рецепт жаркого в горшочках!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за информацию!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Красив, спасибо. А я в рагу в горшочках делала.
Рецепт интересный.
Попробую!
Офигенно вкусно получается жаркое в горшочках и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!