Очень просто, очень вкусно)
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Мясо нарезать небольшими кубиками, обжарить в сковороде на растительном масле до появления золотистой корочки. Посолить, поперчить.
Нарезанный лук и морковь слегка обжарить.
Удалить с помидора кожуру, порезать и потушить 2 минуты на слабом огне с нарезанным болгарским перцем. Посолить, поперчить.
Порезать кубиками картофель.
Разложить все ингредиенты (желательно слоями) по горшочкам. Добавить целые зубчики чеснока. Залить горшочки бульоном (овощным, мясным или просто водой). Добавить сок лимона (я еще добавляю несколько капель соуса Табаско). Закрыть крышечки и поставить горшочки в духовку на 1 час (температура 200 градусов)
При приготовлении жаркого в горшочках необходимо избегать контраста температур, иначе горшочек может треснуть. То есть не нужно помещать холодный горшочек в разогретую духовку. А вынимая после приготовления, ставить на холодную поверхность.
Готовое жаркое посыпать зеленью. Можно по вкусу добавить сметану, майонез или сыр. Всем приятного аппетита)
Жаркое в горшочках
свинина 700 г • картофель 5 шт. • лук (крупный) 1 шт. • морковь (крупная) 1 шт. • перец болгарский 1-2 шт. • помидоры 2-3 шт. • сметана 200 г • прованские травы по вкусу • перец черный...
Рецепт приготовления жаркого из свинины
свинина — 300 г • картофель — 3 шт. • баклажан — 1 шт. • цукини — 1 шт. • перец болгарский — 3 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • помидор — 1 шт. • чеснок — 4 зубчик • масло...
Печень в горшочке
Печень говяжья — 200 г • Сыр — 50 г • Луковица — 1 шт. • Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Соль...
Рецепт борща в горшочке
Борщ - настоящее русское блюдо. Приготовленный в горшочке, такой борщ не просто варится, а томится в духовке, как будто в русской печке. Кроме того, суп получается постный, т. к. готовится...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Офигительно вкусно!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Обязательно попробую жаркое в горшочке, это вкусно.
Прикольно, но сложновато для меня(
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы жаркое в горшочке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
У девочек встречала похожие рецепты: recipeis.ru/supy/borsch/borsch-v-gorshochke.