Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из свинины в горшочках
Вкусный рецепт приготовления мяса в горшочках в духовке. Вкусное, сытное и насыщенное блюдо на каждый день или праздник....
Шашлык
Шашлык из свинины с уксусом
Вкусный шашлык из свинины с уксусом, который всегда можно приготовить на пикнике....
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- свинина — 300 г
- картофель — 3 шт.
- баклажан — 1 шт.
- цукини — 1 шт.
- перец болгарский — 3 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- чеснок — 4 зубчик
- масло оливковое
- вино белое — 100 мл
- петрушка
- укроп
- йогурт
- орегано
- черный перец
- соль
Метод:
-
1. Очищаем картофель, нарезаем ломтиками, отвариваем до полуготовности в подсоленной воде.
-
2. Нарезаем баклажан и цукини кубиками, болгарский перец недлинной соломкой, лук полукольцами, морковь соломкой, помидор кубиками, нарубаем чеснок.
-
3. Обсушиваем мясо салфеткой, очищаем от лишнего жира и нарезаем средники кубиками. Смазываем сковороду оливковым маслом, обжариваем мясо на хорошо разогретой сковороде, солим и перчим.
-
4. Добавляем лук, морковь, цукини и баклажан, перемешиваем, добавляем болгарский перец и обжариваем все вместе. Добавляем подваренный картофель, чеснок и орегано.
-
5. Добавляем помидоры и сухое белое вино. Измельчаем зелень, отправляем в жаркое, накрываем крышкой и оставляем тушиться на 10 минут.
-
6. Подаем жаркое с добавлением небольшого количества йогурта. Йогурт солим, перчим и украшаем петрушкой. Приятного аппетита!
Видео жаркого из свинины
Рекомендуется для Вас
Жаркое по-домашнему
Вкусно, ароматно, просто!...
Рецепт приготовления жаркого в горшочках
свинина 700 г • картофель 5 шт. • лук (крупный) 1 шт. • морковь (крупная) 1 шт. • перец болгарский 1-2 шт. • помидоры 2-3 шт. • сметана 200 г • прованские травы по вкусу • перец черный...
Жаркое в горшочке
Очень просто, очень вкусно)...
Рецепт шашлыка из свинины
3 кг свиной шеи • 3 кг свиного карбонада • майонез • сметана • вино • минеральная вода • лимон • лук • специи...
Отзывы о рецепте
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать жаркое из свинины к домашнему празднику.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жаркое из свинины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Жаркое из свинины вкусняцкое блюдо, сама шашлык из свинины с уксусом готовлю.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Марк, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт жаркого из свинины!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.