Обычно я не добавляю в блюда много специй, но, по совету Дениса, решила приукрасить блюдо ароматами. Правда, Денис рекомендовал добавить к мясу веточку розмарина, а я бухнула целый букет и не пожалела! Ароматы витали такие, что я сама еле дождалась ужина, хорошо, что родных не было дома, а то пришлось бы есть мясо полуготовым.
Попробуйте приготовить рецепт капусты с грибами в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала печень в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Мясо порезать на среднего размера кусочки.
Обжарить мясо на небольшом количестве масла до золотистой корочки. Минут 5-7.
Чеснок крупно порубить. Зелень порезать или порвать руками. Помидоры порезать кольцами. Укладывать в горшочек слоями: мясо, приправы и соль, чеснок, помидоры, зелень. И повторить. Залить бульоном. (Для наглядности на фото мало помидор и зелени. На самом деле кладется намного больше: полностью слой).
Накрыть крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 2 часа. Через час достать и попробовать на достаточность соли. При необходимости подсолить и поставить дальше томиться. По истечении времени достать горшочек.
Баранина, запеченная в соусе с овощами
Нежнейшее сочное блюдо с очень вкусным соусом (семейный рецепт семьи мужа (Юг Турции....
Рецепт приготовления баранины, фаршированной травами
Мой муж любит фаршированные блюда. Как ребенок, он радуется, когда надрезает мясо, а внутри его ожидает сюрприз-начинка. Такие варианты эффектно выглядят на праздничном столе. Смотрите...
Баранина с картошкой в рукаве
Одно из моих любимых блюд, очень вкусное, сытное и ароматное. Каждый раз готовлю с удовольствием и хочу поделиться рецептом. Берите на вооружение....
Рецепт капусты с грибами в горшочке
Узнав, как приготовить капусту с грибами в горшочке, вы больше не будете ломать голову над тем, как организовать постный стол или чем накормить гостей-вегетарианцев. Сытно, вкусно,...
Острая баранина Карахи Гошт
Национальное блюдо, которое точно стоит попробовать У каждого из нас-свои пропорции специй для этого блюда! Но так, как исполняет это блюдо шеф ресторана Гандара Сережа Милянчиков -...
Простой рецепт баранины с артишоками
Очень элегантное блюдо, которое не стыдно подать на любой праздник. Баранина получается нежной и сочной, а артишоки придадут ему особенный вкус....
Печень в горшочке
Печень говяжья — 200 г • Сыр — 50 г • Луковица — 1 шт. • Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Соль...
Как приготовить борщ в горшочке
Борщ - настоящее русское блюдо. Приготовленный в горшочке, такой борщ не просто варится, а томится в духовке, как будто в русской печке. Кроме того, суп получается постный, т. к. готовится...
Отзывы о рецепте
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт баранины, томленой в горшочке!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо Кристюша за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо, Кристюша, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Сделала баранину, томленую в горшочке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Пробовала приготовить борщ в горшочке recipeis.ru/supy/borsch/borsch-v-gorshochke, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Кристюша, спасибо за прекрасный рецепт! баранина, томленая в горшочке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Кристюша…мой муж сошел с ума.
Просит сделать баранину, томленую в горшочке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от баранины, томленой в горшочке!
10++++++
Это моя оценка.
Очень красивая и оригинальная подача баранины, томленой в горшочке.
Рецепт супер, спасибо!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо большое, Кристюша, освежила в памяти рецепт баранины, томленой в горшочке!
порадую любимого.
Очень очень вкусно получилось!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Это, реально, вкуснотища.