Баранина с картошкой в рукаве

Рецепт баранины с картошкой в рукаве

Фотография рецепта баранины с картошкой в рукаве

Одно из моих любимых блюд, очень вкусное, сытное и ароматное. Каждый раз готовлю с удовольствием и хочу поделиться рецептом. Берите на вооружение.

Попробуйте приготовить рецепт баранины, томленой в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Баранину с картошкой в рукаве готовьте так: сначала порежьте мясо, лук и картофель. Из баранины предварительно удалите жилки и пленки. Затем слегка обжарьте мясо. Смешайте в отдельной посуде соль, специи и масло. Заложите в рукав все ингредиенты - мясо, лук и картофель, полейте маслом со специями и запекайте в духовке полтора часа при 200 градусах. Подавайте на стол горячим со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала баранину запеченную по-средиземноморски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Баранина — 1 кг
  • Картофель — 1 кг
  • Лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Хмели-сунели — 1 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Метод:

  1. Мясо помойте и удалите лишние жилки, пленки и жир. Порежьте на куски.

  2. Обжарьте на растительном масле до легкой корочки.

    баранина с картошкой в рукаве
  3. Картофель очистите и крупно порежьте. Если у вас молодой картофель, как у меня, можно просто хорошо вымыть, не очищая.

    баранина с картошкой в рукаве
  4. Крупно порежьте лук.

    баранина с картошкой в рукаве
  5. Смешайте в отдельной посуде соль, специи и масло.

    баранина с картошкой в рукаве
  6. Разогрейте духовку до 200 градусов. Мясо, лук и картофель сложите в рукав, полейте маслом ос специями и отправьте запекаться на полтора часа. Перед подачей на стол, посыпьте свежей зеленью.

    баранина с картошкой в рукаве

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
ripka_78
ripka_78

Lirsimuro1988, спасибо большое, за вкусный превкусный баранина с картошкой в рукаве!!!

Галя Клещукевич
Галя Клещукевич

Да да вкусняха)

alotea
alotea

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Анюта Солдаткина
Анюта Солдаткина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

dumchenko_73
dumchenko_73

Lirsimuro1988!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Марасина Вера
Марасина Вера

Девочки посоветовали новый рецепт голени индейки в рукаве для запекания. Очень хочется попробовать.

acouc
acouc

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

ersulol1979
ersulol1979

Lirsimuro1988!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

olesya76
olesya76

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о баранине с картошкой в рукаве зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

golovko_98
golovko_98

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Рекомендуется для Вас

Окорочка в рукаве в духовке с картошкой

Окорочка в рукаве в духовке с картошкой

Вкусный сытный здоровый ужин для большой семьи! В моей семье курица с картошкой самое ходовое блюдо, готовлю я его в самых различных вариантах. Сегодня я приготовила для домашних куриные...

Баранина, запеченная в соусе с овощами

Рецепт приготовления баранины, запеченной в соусе с овощами

Нежнейшее сочное блюдо с очень вкусным соусом (семейный рецепт семьи мужа (Юг Турции....

Голень индейки в рукаве для запекания

Голень индейки в рукаве для запекания

Голень индейки, запеченная в рукаве - истинное наслаждение. Так как мясо достаточно нежное, увлекаться долгим маринованием или запеканием совсем не нужно. Готовое блюдо выходит сочное,...

Курица с картошкой в рукаве в духовке

Рецепт курицы с картошкой в рукаве в духовке

Это блюдо подойдет не только для домашнего застолья, но и для праздничного стола. Оно очень удобное, ведь готовится практически без вашего участия, и вы можете заняться другими делами....

Баранина, фаршированная травами

Баранина, фаршированная травами

Мой муж любит фаршированные блюда. Как ребенок, он радуется, когда надрезает мясо, а внутри его ожидает сюрприз-начинка. Такие варианты эффектно выглядят на праздничном столе. Смотрите...

Баранина, томленая в горшочке

Простой рецепт баранины, томленой в горшочке

Обычно я не добавляю в блюда много специй, но, по совету Дениса, решила приукрасить блюдо ароматами. Правда, Денис рекомендовал добавить к мясу веточку розмарина, а я бухнула целый...

Курица в рукаве с картошкой

Курица в рукаве с картошкой

Вам нравятся несложные, сытные и аппетитные блюда? Тогда предлагаю вам очень классный вариант полноценного ужина или обеда для всей семьи, который наверняка придется по вкусу и взрослым,...

Баранина с артишоками

Как приготовить баранину с артишоками

Очень элегантное блюдо, которое не стыдно подать на любой праздник. Баранина получается нежной и сочной, а артишоки придадут ему особенный вкус....