Острая баранина карахи гошт
Фотография рецепта острой баранины карахи гошт
Новые рецепты
Мясо
Баранина на кости в маринаде из французской горчицы
Баранину лучше брать свежую, а мариновать подольше. Я мариную сутки....
Национальное блюдо, которое точно стоит попробовать
У каждого из нас-свои пропорции специй для этого блюда! Но так, как исполняет это блюдо шеф ресторана Гандара Сережа Милянчиков - это песня гор Пакистана! Москвичи, сходите в Гандару - не пожалеете, того стоит!
Попробуйте приготовить рецепт баранины запеченной по-средиземноморски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала острую закуску по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Баранина - 200 г
- Помидоры - 125 г
- Растительное масло - 10 г
- Имбирь - по вкусу
- Чеснок - 8 зубч
- Специи сухие - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Вода - по вкусу
- Куриный бульон - 500 мл
Метод:
-
В бой!
-
Баранину потушить с добавлением небольшого количества воды практически до готовности. В сотейнике нагреть растительное масло и обжарить специи (зиру и имбирь).
-
Добавить томаты в собственном соку, обжаривать 5 минут.
-
Добавить остальные специи (касури мети, корианд, сладкая паприка, гран масала).
-
Влить половину бараньего бульона, тушить 5 минут. Добавить нарезанную баранину и тушить до готовности мяса. Добавить сливочное масло.
-
Влить оставшийся бульон, перемешать.
-
Выложить на тарелку.
-
Украсить имбирем и кинзой.
-
Подавать карахи гошт с отварным рисом или чесночными лепешками.
-
Финита! Приятного аппетита!
Видео острой баранины карахи гошт
Рекомендуется для Вас
Баранина, запеченная в соусе с овощами
Нежнейшее сочное блюдо с очень вкусным соусом (семейный рецепт семьи мужа (Юг Турции....
Рецепт приготовления баранины, фаршированной травами
Мой муж любит фаршированные блюда. Как ребенок, он радуется, когда надрезает мясо, а внутри его ожидает сюрприз-начинка. Такие варианты эффектно выглядят на праздничном столе. Смотрите...
Баранина с картошкой в рукаве
Одно из моих любимых блюд, очень вкусное, сытное и ароматное. Каждый раз готовлю с удовольствием и хочу поделиться рецептом. Берите на вооружение....
Рецепт баранины, томленой в горшочке
Обычно я не добавляю в блюда много специй, но, по совету Дениса, решила приукрасить блюдо ароматами. Правда, Денис рекомендовал добавить к мясу веточку розмарина, а я бухнула целый...
Острая курица в сладком соусе
Рецепт придумала сама, получилось вксно....
Простой рецепт острой закуски по-грузински
Вместо оливкового масла и уксуса блюдо можно заправить йогуртом и лимонным соком....
Баранина с артишоками
Очень элегантное блюдо, которое не стыдно подать на любой праздник. Баранина получается нежной и сочной, а артишоки придадут ему особенный вкус....
Отзывы о рецепте
Отличная тема:) уже в закладке.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Пошла пробовать…)))))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Очень интересная ссылка о острой закуске по-грузински.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать острую баранину карахи гошт к домашнему празднику.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим острую баранину карахи гошт, спасибо огромное за рецептик!!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Nadezhda72, отличный рецепт острой баранины карахи гошт
спасибо за идейку
Спасибо за рецепт острой баранины карахи гошт, он мне пригодился.
Это реально наслаждение
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит острую баранину карахи гошт
спасибо за рецепт…
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))