Итальянская лепешка фокачча
Фотография рецепта итальянской лепешки фокачча
Новые рецепты
Лепешки
Итальянская картофельная фокачча
мука 250 г • вода 200 мл • картофель 150 г • дрожжи сухие 3 г • масло оливковое 3 ст.л. • сахар 2 ч.л. • соль 1 ч.л....
Лепешки
Итальянская фокачча с розмарином
Ароматный быстрый итальянский хлеб - фокачча с розмарином и оливковым маслом. Попробуйте этот рецепт, совсем не сложно. Смотрите этот рецепт на видео!...
Мягкий и ароматный итальянский хлеб на каждый день.
Перед тем, как покупать дрожжи - посмотрите способ их активирования. Если дрожжи нужно предварительно заливать теплой жидкостью, чтобы они "проснулись", то нам такие не подходят. С ними реакция получится очень незначительной и тесто плохо поднимется. На нужны дрожжи для сухого замеса, которые можно смешивать с мукой.
Из данного количества ингредиентов можно сделать 2 небольшие лепешки или одну крупную.
Попробуйте приготовить рецепт итальянской фокаччи с розмарином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лепешку с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мука - 500 г
- Вода - 250 мл
- Оливковое масло - 50 мл
- Сухие дрожжи - 6 г
- Морская соль - 1 ч.л.
- Розмарин свежий - по вкусу
Метод:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Муку просеять и горкой высыпать на рабочую поверхность. В центре сделать углубление.
-
В углубление всыпать дрожжи, соль, влить оливковое масло. Влить немного воды.
-
Замешивать тесто, собирая муку от краев к центру, постепенно доливая воду. Должно получиться упругое нелипкое тесто.
-
Скатать тесто в шар, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 2 часа.
-
Круглую форму (28-30 см) смазать оливковым маслом и распределить по ней равномерно тесто.
-
По всей поверхности теста пальцами сделать углубления. Смазать поверхность теста оливковым маслом.
-
Посыпать крупной морской солью и иголочками розмарина.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 250 С духовке 15 минут. Я выпекала на режиме "верх-них + конвекция". Так фокачча получилась равномерного золотистого цвета.
Видео итальянской лепешки фокачча
Рекомендуется для Вас
Итальянская деревенская лепешка
Rustico по-итальянски означает "деревенский", а также "грубый, неотесанный". Лепешка в деревенском стиле - это отличный завтрак или закуска для пикника!...
Рецепт приготовления картофельной лепешки
Наверное нет таких людей, которые не любят картошку, особенно жареную. Думаю, что многим придутся такие лепешки по вкусу....
Диетическая лепешка
молоко сухое (обезжиренное) 3 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • творог (обезжиренный) 4 ст.л. • крахмал 2 ст.л....
Рецепт лепешки полосатой
кунжут черный - 2 ст.л. • кунжутные семечки - 2 ст.л. • соль - ½ ст.л. • сахар - ½ ст.л. • дрожжи свежие - 15 г • вода - 310 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • мука - 500 г...
Лепешка по Дюкану
В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу...
Простой рецепт лепешки с тыквой
Готовь сытные и вкусные лепешки с овощной начинкой! Лепешка с тыквой - вкусное и сытное блюдо. Прекрасное дополнение к бульону или супу. Подойдет и в качестве перекуса в школу или на...
Медовая лепешка
Для теста: мука - 500 гмолоко - 200 млсливочное масло - 100 гдрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)сахар или мед - 1-2 ст.л.соль - 1 щепотка Для начинки: мед - 50 млорехи любые -...
Как приготовить лепешку с сыром
Лепешка с сыром отлично пойдет вместо обычного хлеба к первым блюдам. Ее можно нарезать и подать в качестве дополнения к бокалу вина. А еще, такую лепешку здорово взять с собой на пикник...
Отзывы о рецепте
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Таким способом обязательно попробуем приготовить итальянскую лепешку фокачча! спасибо!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо огромное за рецепт итальянской лепешки фокачча!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Рая, спасибо большое, за вкусный превкусный итальянская лепешка фокачча!!!
Сегодня приготовила итальянскую лепешку фокачча!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
А я посматриваю на рецепт лепешки с сыром, интересно услышать ваши отзывы.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать итальянскую лепешку фокачча просто.
Спасибо за рецепт)))
Искала рецепт итальянской лепешки фокачча и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь итальянскую лепешку фокачча периодически готовим!!!)
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо!
итальянская лепешка фокачча теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Я еще не делала итальянскую лепешку фокачча, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!