Итальянская деревенская лепешка
Фотография рецепта итальянской деревенской лепешки
Новые рецепты
Лепешки
Итальянская картофельная фокачча
мука 250 г • вода 200 мл • картофель 150 г • дрожжи сухие 3 г • масло оливковое 3 ст.л. • сахар 2 ч.л. • соль 1 ч.л....
Лепешки
Итальянская фокачча с розмарином
Ароматный быстрый итальянский хлеб - фокачча с розмарином и оливковым маслом. Попробуйте этот рецепт, совсем не сложно. Смотрите этот рецепт на видео!...
Rustico по-итальянски означает "деревенский", а также "грубый, неотесанный". Лепешка в деревенском стиле - это отличный завтрак или закуска для пикника!
Попробуйте приготовить рецепт лепешки с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 298 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лепешку с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 500 г
- помидоры - 4 шт.
- моцарелла - 90 г
- соус - 8 ст.л.
- яичные желтки - 1 шт.
- перец черный - 1 щепотка
- молоко - 200 мл
- масло сливочное - 60 г
- мука - 1 ст.л.
- орех мускатный - 1 щепотка
Метод:
-
Готовим соус бешамель. В кастрюле растопить сливочное масло. Снять с огня и постепенно всыпать муку.
-
Добавить соль, перец и орех.
-
Медленно влить молоко.
-
Размешивать, пока не закипит и станет таким плотным, как вы хотите. Дать соусу остыть.
-
Раскатать слоеное тесто. Вырезать 8 кругов диаметром 14 см.
-
В центр круга кладем 2 ст. л. соуса и распределяем по поверхности, отступив от края 2 см.
-
Помидор рвем руками (действуем в соответствии с концепцией "грубый, неотесанный") и помещаем на соус. Солим и перчим.
-
Сверху выкладываем маслины и сыр моцарелла.
-
Закрываем лепешку другим кругом теста. Лепешку выкладываем на пекарскую бумагу, смазанную оливковым маслом. Смазываем верх лепешки сырым желтком. Выпекаем при 180* примерно 20-25 минут.
-
Чудесно со стаканом холодного молока. Очень по-деревенски!
Рекомендуется для Вас
Итальянская лепешка фокачча
Мягкий и ароматный итальянский хлеб на каждый день. Перед тем, как покупать дрожжи - посмотрите способ их активирования. Если дрожжи нужно предварительно заливать теплой жидкостью,...
Рецепт приготовления картофельной лепешки
Наверное нет таких людей, которые не любят картошку, особенно жареную. Думаю, что многим придутся такие лепешки по вкусу....
Лепешка полосатая
кунжут черный - 2 ст.л. • кунжутные семечки - 2 ст.л. • соль - ½ ст.л. • сахар - ½ ст.л. • дрожжи свежие - 15 г • вода - 310 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • мука - 500 г...
Рецепт лепешки по дюкану
В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу...
Турецкая лепешка
Быстрый хлебушек с запахом чесночка, с поджаристой корочкой, просто вкуснотища! А можно ведь попробовать еще и с травами....
Простой рецепт лепешки с тыквой
Готовь сытные и вкусные лепешки с овощной начинкой! Лепешка с тыквой - вкусное и сытное блюдо. Прекрасное дополнение к бульону или супу. Подойдет и в качестве перекуса в школу или на...
Медовая лепешка
Для теста: мука - 500 гмолоко - 200 млсливочное масло - 100 гдрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)сахар или мед - 1-2 ст.л.соль - 1 щепотка Для начинки: мед - 50 млорехи любые -...
Как приготовить лепешку с сыром
Лепешка с сыром отлично пойдет вместо обычного хлеба к первым блюдам. Ее можно нарезать и подать в качестве дополнения к бокалу вина. А еще, такую лепешку здорово взять с собой на пикник...
Отзывы о рецепте
Спасибо за информацию!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Ох, какая вкуснятина!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но итальянская деревенская лепешка, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Этот рецепт чем-то похож на турецкую лепешку. Я правильно поняла?
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить итальянская деревенская лепешка,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
GinaGrin, замечательный рецепт итальянской деревенской лепешки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
АААААА как вкусно глядя на итальянскую деревенскую лепешку слюнки потекли ручьем!!:D
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.