Хреновина из помидор

Рецепт хреновины из помидор

Фотография рецепта хреновины из помидор

Как только не называют эту острую закуску: хреновина, хренодер, горлодер, сибирская аджика. Но как не назови - это острая и вкусная заправка к пельменям, мясу и другим несладким блюдам. Да даже просто намазать хреновину на хлеб очень вкусно.

Попробуйте приготовить рецепт закуски из маринованных помидор. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 35 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат из помидор, маслин и оливок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • помидоры красные 3 кг
  • корень хрена 100 г
  • чеснок 8 зуб
  • соль 1.5 ст.л.

Метод:

  1. Подготовить овощи. Помидоры тщательно помыть, чеснок и корень хрена почистить.

  2. Прокрутить помидоры, хрен и чеснок на мясорубке. Можно выдавить чеснок чеснокодавкой.

    хреновина из помидор
  3. Добавить соль. Хорошо перемешать.

    хреновина из помидор
  4. Разложить по банкам. Поставить в холодное место. Если кушать сразу, то соус может показаться слегка постноватым. Поэтому дайте настояться нашей закуске 2-3 часа. За это время хрен и чеснок отдадут часть остроты в помидорный сок, и хреновина заиграет всеми оттенками своего прекрасного вкуса. Приятного аппетита!

    хреновина из помидор

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Галя Кучерюк
Галя Кучерюк

Спасибо тебе, Людмила, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

abramyan_82
abramyan_82

Девочки, хреновина из помидор объедение.
Супер.
Людмила большое спасибо!!!

Улья Рябовол
Улья Рябовол

Людмила, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Нина Бажина
Нина Бажина

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Омелюсик Вера
Омелюсик Вера

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Ажинова Юляша
Ажинова Юляша

Готовила recipeis.ru/salaty/salat-iz-pomidor-maslin-i-olivok, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

erantis
erantis

Людмила, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить хреновину из помидор по этому простому рецептику.

atalesas
atalesas

Спасибо, Людмила, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

uldati
uldati

Большое спасибо за рецепт хреновины из помидор.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

adonina_80
adonina_80

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Рекомендуется для Вас

Салат из помидор, маслин и оливок

Салат из помидор, маслин и оливок

Помидоры – 2-3 шт. • Оливки без косточек – 50 г • Маслины без косточек– 50 г • Лук зеленый – 1-2 пера • Масло оливковое – 2 ст.ложки • Уксус яблочный– 2 ч. ложки • Сахар – 1 ч. ложка...

Закуска из маринованных помидор

Рецепт приготовления закуски из маринованных помидор

3-4 крупных крепких помидора • 2 луковицы (желательно красный лук) • 4 ст.л. винного белого уксуса • 2 лавровых листа • 2 листика шалфея • 5-6 листиков базилика • 5 ст.л. оливкового...

Соленые огурцы в банке на зиму

Соленые огурцы в банке на зиму

Соленые огурцы в банке на зиму, заготовленные по этому рецепту, станут прекрасным дополнением к разнообразным блюдам. Этот вариант консервации отличается интересной технологией приготовления....

Замороженный перец на зиму

Рецепт замороженного перца на зиму

Замороженный перец - замечательная заготовка, которую вы сможете добавить зимой в любое первое и второе блюдо....

Сухофрукты в мультиварке

Сухофрукты в мультиварке

Сегодня вы узнаете, как приготовить сухофрукты в мультиварке. Это полезное диетическое блюдо порадует вкусом и приятным внешним видом. Десерт хорош для всех, кто следит за здоровьем....

Капуста тушеная на зиму

Простой рецепт капусты тушеной на зиму

Тушеные овощи в зимнем меню будут как никогда кстати! Капуста тушеная на зиму станет отличным гарниром, прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда. Приготовить тушенную капусту очень...

Вяленые помидоры черри

Вяленые помидоры черри

Прекрасная закуска, которая может использоваться как основа для соуса Интересный рецепт и вкусный результат. Очень вкусные и пикантные помидорки. Очень интересное дополнение многих...