Узбекский плов в мультиварке

Рецепт узбекского плова в мультиварке

Фотография рецепта узбекского плова в мультиварке

Если вы раздумываете, как приготовить узбекский плов в мультиварке, вам поможет этот простой и доступный рецепт с пошаговыми фотографиями. Любимое блюдо без лишних хлопот - это реально!

Попробуйте приготовить рецепт плова со свининой в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 558 ккал
  • Кухня: Узбекская
  • Рецепт: Простой

Сторонники традиционного приготовления, возможно, вообще не посчитают это блюдо пловом - ни казана, ни мангала, ни аппетитного запаха дымка! - но для современных городских условий этот рецепт приготовления узбекского плова в мультиварке вполне подходит. особенно, если вам посчастливится купить рис сорта девзира - самый известный из всех сортов узбекского риса. Именно этот крупный, длинный. словно припорошенный розовой пудрой рис лучше всего подходит для приготовления узбекского плова. Попробуйте, не пожалеете! ;) Однако, если девзиру вам найти не удастся - воспользуйтесь любым другим длиннозерным рисом: сортов басмати, жасмин и т. д. Главное, чтобы мясо было не слишком постным и настроение хорошим - тогда узбекский плов в мультиварке непременно получится!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала плов с морепродуктами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Баранина — 500 г
  • Рис — 1,5 стак.
  • Морковь — 3-4 шт.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу (зира, шафран, куркума, барбарис и т.д.)

Метод:

  1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кусочками.

  2. Лук почистить и нарезать полукольцами.

    узбекский плов в мультиварке
  3. Морковь почистить и нарезать соломкой.

    узбекский плов в мультиварке
  4. Налить в чашу мультиварки растительное масло. Включить мультиварку, режим "Жарение".

    узбекский плов в мультиварке
  5. Спассеровать лук, затем добавить морковь. Довести до легкого золотистого цвета и выложить мясо. Обжаривать 10-15 минут. Посолить, посыпать специями.

    узбекский плов в мультиварке
  6. Засыпать предварительно промытый рис. Посолить, воткнуть чеснок, посыпать специями. Влить воду - она должна прикрывать поверхность риса на 1-2 пальца. готовить в режиме "Плов" или "Рис" 40 минут.

    узбекский плов в мультиварке
  7. Открыть мультиварку, попробовать рис. если он еще твердоватый - долить немного воды и готовить 10- минут дополнительно. Если плов уже готов, перемешать, вынуть чеснок.

    узбекский плов в мультиварке
  8. Выложить на блюдо и сразу подать на стол!

    узбекский плов в мультиварке

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
nadezhda82
nadezhda82

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

idene1981
idene1981

Спасибо kuntente1990, ты меня спасла!!!

oflind2004
oflind2004

Вот это ДААААА!!!

kalinova_89
kalinova_89

Очень очень вкусно!
Делала узбекский плов в мультиварке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Редкокашина Лиза
Редкокашина Лиза

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

sasha98
sasha98

Обязательно приготовлю на днях

bryantseva_78
bryantseva_78

Спасибо за рецепт!
теперь узбекский плов в мультиварке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

ilincid
ilincid

А что вы думаете о настоящем узбекском плове?

ildun1999
ildun1999

Офигительно вкусно!!!

Алеся Сумик
Алеся Сумик

Kuntente1990, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт узбекского плова в мультиварке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

intung1988
intung1988

Просто фантастика!!!
наконец узбекский плов в мультиварке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, kuntente1990!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

owhera
owhera

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Рекомендуется для Вас

Плов с морепродуктами в мультиварке

Плов с морепродуктами в мультиварке

Плов с морепродуктами - вкусное, оригинальное и очень простое в приготовлении блюдо....

Плов с баклажанами в мультиварке

Рецепт приготовления плова с баклажанами в мультиварке

Хочу предложить вашему вниманию комплексный обед и ужин для большой семьи. Основное блюдо - плов с баклажанами - можно кушать даже тем кто на диете (включая раздельное питание), котлеты...

Плов со свининой в мультиварке

Плов со свининой в мультиварке

1 кг свинины 1 кг длиннозерного риса 200 мл растительного масла 1 кг моркови 3 небольшие луковицы 2 головки чеснока 2 небольших сухих острых перчика 1 ст.л. сушеного барбариса 1 ч.л....

Овощной плов в мультиварке

Рецепт овощного плова в мультиварке

Постный плов из овощей и риса в мультиварке. Подходит веганам и наверняка понравится всем остальным....

Плов узбекский с бараниной

Плов узбекский с бараниной

Классический рецепт традиционно узбекского плова! Вкуснятина! Это настоящий узбекский плов. Рецепт плова нашла у Г. Саидова. Замечательный шеф-повар и рассказывает так, что даже человек,...

Настоящий узбекский плов

Простой рецепт настоящего узбекского плова

Известно ли вам, каким должен быть настоящий плов? Точно вкусным, а еще рассыпчатым, в меру пряным и очень сытным. То, что вы готовите дома, сложно назвать удачным примером национального...

Плов узбекский

Плов узбекский

Нашла много рецептов плова, но все таки рискну со своим вариантом)...

Узбекский плов

Как приготовить узбекский плов

бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...