Бочонок из теста с пловом

Рецепт бочонка из теста с пловом

Фотография рецепта бочонка из теста с пловом

Попробуйте приготовить рецепт пасхи из венского теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Тесто в рецепте можно заменить готовым лавашем.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тарталетки из слоеного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • #курица/мясо 1,5 кг
  • масло сливочное 70-100 г
  • рис басмати 2-3 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • приправа для плова
  • куркума/шафран
  • соль

для теста:

  • яйца 3 шт.
  • мука 3-3,5 стак.
  • вода 1/3 стак.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • соль 1/2 ст.л.

Метод:

  1. Отварить рис басмати до полуготовности, откинуть на дуршлаг. Всыпать приправы для плова, куркуму, шафран или Сары кек. Разогреть на сковороде сливочное масло, добавить рис и дать постоять. Отварить курицу до состояния полуготовности. Отделить от костей, порвать руками на кусочки, обжарить вместе с измельченным пассерованным репчатым луком, посолить и поперчить по вкусу.

  2. Дно и стенки посуды смазать сливочным маслом, обсыпать кунжутными семечками или фисташками. Вымесить гладкое тесто из воды, соли, пшеничной муки, смеси растопленного сливочного и растительного масла. Тонко раскатать толщиной в полсантиметра, перенести в форму, края должны свисать наружу.

  3. Насыпать слой риса, затем выложить курицу, снова рис. Начинку полить растопленным сливочным маслом и закрыть внахлест тестом. Поставить бочонок из теста с пловом в духовой шкаф на 30-45 минут, печь при температуре 190 градусов. Готовое блюдо опрокинуть на тарелку и подать.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
itoulomer1981
itoulomer1981

А я думала разбираюсь в приготовлении бочонка из теста с пловом:D:D, а здесь такое:)

sushu
sushu

Офигительно вкусно!!!

idour
idour

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Королюк Саша
Королюк Саша

Хороший рецепт. Спасибо

Дугинец Асия
Дугинец Асия

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Романтика Танечка
Романтика Танечка

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

edavyo2003
edavyo2003

Какой замечательный рецепт. Моим любителям тарталеток из слоеного теста обязательно понравится.

Рекомендуется для Вас

Булочки из творожного теста

Булочки из творожного теста

сахар - 100 г • творог - 250 банок • порошок пекарский - 2 пачки • масло растительное - 9 ст.л. • молоко - 6 ст.л. • соль - 1 щепотка • мука - 350 г • яичные желтки - по вкусу...

Булочки из хлебного теста

Рецепт приготовления булочек из хлебного теста

Готовь аппетитные булочки! Отличная альтернатива хлебу! Булочки из хлебного теста приготовить очень просто. Такие булочки можно подавать к первым блюдам вместо хлеба, а также к чаю...

Пирожки из сырного теста

Пирожки из сырного теста

Делала впервые такое тесто. И я в большом восторге! Тесто универсальное, подходит для любых начинок, так как оно не соленое и не сладкое. С ним отлично работать, тесто легко раскатывается,...

Пасха из венского теста

Рецепт пасхи из венского теста

Сдобные, вкусные, ароматные и очень вкусные пасхальные куличи советую приготовить по классическому рецепту пасхи из венского теста. Кстати, из этого теста можно также делать восхитительную...

Пицца из быстрого теста

Пицца из быстрого теста

Пекла пиццу по многим рецептам, но этот нравится мне больше всех. Тесто получается тонкое и мягкое Из этих продуктов получается одна пицца на стандартный противень, или 2 на круглы...

Хлеб из пресного теста

Простой рецепт хлеба из пресного теста

Хлеб из пшеничной муки с добавлением отрубей, зародышей пшеницы, овсяных хлопьев и коричневого сахара - это очень быстрый и полезный рецепт хлеба....

Пирожки из теста

Пирожки из теста

Несладкая выпечка это отличный вариант для всей семьи на каждый день. Спешу поделиться с вами несложным рецептом, как приготовить пирожки из теста дрожжевого с мясной или грибной н...