Пирожки из теста

Рецепт пирожков из теста

Фотография рецепта пирожков из теста

Несладкая выпечка это отличный вариант для всей семьи на каждый день. Спешу поделиться с вами несложным рецептом, как приготовить пирожки из теста дрожжевого с мясной или грибной начинкой.

Попробуйте приготовить рецепт пирожков из слоеного теста с клубникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Тесто не совсем классическое, с ним пирожки получаются необыкновенно воздушными и очень вкусными. Что касается начинки, то тут вы можете экспериментировать: рис с яйцом, жареные грибы, мясной фарш, картофель. Выбирайте то, что вам больше по душе.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки из теста на кислом молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Сметана — 1 стак.
  • Мука — 4.5 стак. (примерно)
  • Вода — 1/3 стак.
  • Дрожжи сухие — 2 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Начинка — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Метод:

  1. 1. В небольшой мисочке соедините теплую воду с дрожжами и ложкой сахара. Оставьте на 5 минут.

  2. 2. Отдельно взбейте с сахаром яйца, добавьте сметану.

    пирожки из теста
  3. 3. Выложите в мисочку опару.

    пирожки из теста
  4. 4. Добавьте соль и просеянную муку.

    пирожки из теста
  5. 5. Замесите тесто, накройте его пленкой или полотенцем и оставьте в тепле на часик-полтора.

    пирожки из теста
  6. 6. Тесто хорошо подошло, а значит можно приступать к основному процессу. Выложите тесто на рабочий стол, присыпанный мукой, разделите на небольшие кусочки.

    пирожки из теста
  7. 7. Сформируйте небольшую лепешку и в центр выложите начинку. Аккуратно залепите края.

    пирожки из теста
  8. 8. Готовые пирожки выкладывайте на присыпанную мукой поверхность, прикрыв пищевой пленкой.

    пирожки из теста
  9. 9. После разогрейте растительное масло на сковороде и жарьте пирожки под крышкой с двух сторон до румяности.

    пирожки из теста
  10. 10. Приятного аппетита!

    пирожки из теста

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
aringiof
aringiof

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

ersulol1973
ersulol1973

Спасибо за пирожки из теста и красивое оформление!

indeserof
indeserof

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

rimma
rimma

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

oflind2004
oflind2004

Дина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Сотникова Маргарита
Сотникова Маргарита

Я приготовила пирожки из теста и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

idour
idour

Ой! Что я нашла - http://recipeis.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-iz-testa-na-sode-s-tvorogom-nesladkie!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

peratel
peratel

Приготовила пирожки из теста.
Обалденно вкусно!

miroslava
miroslava

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

ingarou1986
ingarou1986

Спасибо, Дина!
Ваш рецепт пирожков из теста всё-таки самый лучший из всех!

tishina_98
tishina_98

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Рябоконь Вика
Рябоконь Вика

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пирожки из теста.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ofranes
ofranes

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

inna84
inna84

Спасибо Дина…)
пирожки из теста только начала готовить:)

sareerd1989
sareerd1989

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

mila75
mila75

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пирожки из теста, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

garaschuk_86
garaschuk_86

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

narantede1983
narantede1983

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Рекомендуется для Вас

Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей

Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей

Лучше всего для начинки пирожков брать мясо с куриной ноги. Филе - менее сочное и будет слишком сухим в начинке....

Пирожки из теста на соде с творогом несладкие

Рецепт приготовления пирожков из теста на соде с творогом несладкие

Вкусные и необычные пирожки! Готовь - обязательно понравятся! Пирожки с сырной кисломолочной начинкой и очень интересным тестом. Оно хрустящее, нежное, а готовится довольно просто,...

Жареные пирожки из теста на кефире и соде

Жареные пирожки из теста на кефире и соде

Нежные, пышные, ароматные и сытные - и это все о домашних жареных пирожках на кефире и соде....

Пирожки из теста фило с рисом и грибами

Рецепт пирожков из теста фило с рисом и грибами

Пирожки могут быть любой формы, можно даже сделать один большой пирог выложить тесто как основу, затем начинку и еще пару пластов теста, а сверху смазать сливочным маслом....

Пирожки из слоеного теста с клубникой

Пирожки из слоеного теста с клубникой

Простые, ароматные, сочные пирожки с из слоеного теста с начинкой из замороженной клубники - прекрасное дополнение к чаепитию....

Пирожки со сливой из дрожжевого теста

Простой рецепт пирожков со сливой из дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки можно делать с сезонными фруктами и ягодами. Мне очень нравится рецепт, как приготовить пирожки со сливой из дрожжевого теста. Они сладкие, воздушные, с приятной...

Пирожки из теста на кислом молоке

Пирожки из теста на кислом молоке

Скисло молоко? Не беда! Готовь пирожки с яйцом и зеленью! Очень вкусно Тонкие пирожки-лепешки с тестом из кислого молока станут любимыми на вашем. Ведь кроме очень вкусного теста в...

Пирожки из сырного теста

Как приготовить пирожки из сырного теста

Делала впервые такое тесто. И я в большом восторге! Тесто универсальное, подходит для любых начинок, так как оно не соленое и не сладкое. С ним отлично работать, тесто легко раскатывается,...