Плов узбекский с бараниной
Фотография рецепта плова узбекского с бараниной
Новые рецепты
Плов
Узбекский плов в мультиварке
Если вы раздумываете, как приготовить узбекский плов в мультиварке, вам поможет этот простой и доступный рецепт с пошаговыми фотографиями. Любимое блюдо без лишних хлопот - это реа...
Плов
Настоящий узбекский плов
Известно ли вам, каким должен быть настоящий плов? Точно вкусным, а еще рассыпчатым, в меру пряным и очень сытным. То, что вы готовите дома, сложно назвать удачным примером национального...
Классический рецепт традиционно узбекского плова! Вкуснятина!
Это настоящий узбекский плов.
Рецепт плова нашла у Г. Саидова. Замечательный шеф-повар и рассказывает так, что даже человек, далекий от кулинарии, сделает шедевр.
Попробуйте приготовить рецепт сладкого шаха-плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 2 ч 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала настоящий узбекский плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Лук - 250 г
- Морковь - 1 кг
- Рис - 900 г
- Баранина - 1 кг
- Льняное масло - 300 г
- Курдючный жир - 300 г
- Специи сухие - 300 г
- Соль - по вкусу
Метод:
-
рис коричневый
-
рис промыть и залить подсоленной водой
-
льняное масло
-
вытопить курдючный жир
-
шкварки
-
курдючный жир
-
баранина
-
лук
-
лук полукольцами
-
морковь нарезать брусочками
-
аккуратно выложить в казан мясо
-
мясо обжарить
-
выложить лук
-
лук обжарить
-
приправы для плова
-
посолить и добавить немного приправ
-
выложить морковь
-
выложить рис
-
посолить и добавить приправы
-
залить водой
-
проверять уровень воды
-
чеснок вымыть
-
закопать чеснок в рис
-
крышка и марля
-
обмотать крышку марлей
-
накрыть казан крышкой с марлей
Видео плова узбекского с бараниной
Рекомендуется для Вас
Плов по-ливански
Бедра куриные - 3 шт. • Рис - 1.5 ст • Морковь - 1 шт. • Перец чили - 0.5 шт. • Горох - 0.5 ст • Кукуруза - 0.5 ст • Соль, специи по вкусу....
Рецепт приготовления плова с бараниной
Баранина 800 г • Рис 400 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Масло растительное...
Сладкий шах-плов
Традиционно шах-плов готовят с мясом. Я решила приготовить сладкий плов с сухофруктами. Вкусный сладкий шах-плов с хрустящей корочкой из лаваша. В рецепте я использую рис золотистый...
Рецепт плова фруктового
Этот ароматный фруктовый плов позволит приобщиться к тайнам узбекской кухни даже самым ортодоксальным вегетарианцам....
Узбекский плов
бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...
Простой рецепт плова из курицы
Традиционный плов готовится из баранины, а мы приготовим более бюджетный вариант, к тому же он и менее жирный. Плов с куриной грудкой понравится и взрослым, и детям. Готовить его очень...
Плов с изюмом
Предлагаю вам классический рецепт плова с изюмом - это традиционное блюдо узбекской кухни обладает таким сногсшибательным вкусом и ароматом, что непременно вам понравится!...
Как приготовить плов шила
баранина — 1000 г • рис круглозерный — 300 г • вода — 600 мл • лук репчатый • зелень • шафран • тмин • черный перец • соль...
Отзывы о рецепте
Aneani, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
У меня плов узбекский с бараниной прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
aneani, спасибо за рецептик плов узбекский с бараниной!!!
Aneani, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт плова узбекского с бараниной!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить плов узбекский с бараниной - очень вкусно!!!
Aneani, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
плов узбекский с бараниной просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Кто-нибудь готовил плов из курицы по этому рецепту? понравилось?
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Удобная у вас инструкция по приготовлению плова узбекского с бараниной получилась
Офигенно вкусно получается плов узбекский с бараниной и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Aneani, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А плов узбекский с бараниной обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Плова узбекского с бараниной просто супер, мои гости все были в восторге!!! aneani, спасибо!
Aneani, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Aneani, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
плов узбекский с бараниной — вкуснятина!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!