Попробуйте приготовить рецепт домашнего мороженого черничный чизкейк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сливочное мороженое, пломбир. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Отделить желтки, переложить в чашу блендера, всыпать сахар, взбить все вместе, добавить 10% сливки и ванильный сахар, перемешать, поставить варить при малом нагреве и постоянном помешивании практически до кипения (не кипятить!), убрать с плиты, дать остыть.
Хорошо охлажденные жирные сливки отдельно взбить до густой воздушной пены, влить по частям, постоянно перемешивая, остывшую желтковую смесь. Переложить полученную массу в лоток, убрать часа на 3 в холодильник. Достать лоток с домашним мороженым Пломбир из детства и переложить в морозильник на пару часов, хорошо перемешать, оставить мороженое в морозильной камере ночевать до окончательного застывания.
Домашнее мороженое из сгущенки
Сливки 33%-ой жирности 500 мл • Ванильный сахар 10 г • Молоко сгущенное 400 г...
Рецепт приготовления диетического мороженого пломбир
Самый настоящий вкуснейший сливочный пломбир! Абсолютно диетический, полезный и легкий в приготовлении! Всем советую! Это просто мечта: едим мороженое и.худеем! Рецепт от Татьяны Антоновой!...
Домашнее персиковое мороженое
В жаркие летние дни порой ничего не хочется, кроме как чего-то холодного и охлаждающего. Приготовила сегодня домашнее персиковое мороженое - это просто блаженство! Вкусное, безумно...
Рецепт домашнего сливочного мороженого
молоко - 250 мл • сливки - 250 мл • сахар ванильный - 1 ч.л....
Домашнее мороженое на молоке
яичный желток 4 шт. • молоко 2,5 стак. • сахар 1 стак. • ванилин...
Простой рецепт сливочного мороженого, пломбир
Думаю, что пломбир, если уж не самое популярное мороженое, то одно из популярнейших видов. Что самое интересное, во Франции под названием пломбир подразумевается сливочное мороженое...
Домашнее мороженое джелато
Крахмал кукурузный 5 г • Сахар 100 г • желтки 4 шт. • Ананас 150 г • Сливки 200 г • Кокосовое молоко 200 г...
Как приготовить мороженое пломбир
яйцо — 6 шт. • сливки — 500 мл • сахар ванильный • молоко — 750 мл • мята...
Отзывы о рецепте
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Отличный рецепт! Спасибо, owlisi1977. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Я давненько поглядываю на домашнего мороженого пломбир из детства — очень аппетитно!
Буду готовить!
Подруги спрашивали о домашнем мороженом из сгущенки. Посоветуйте хороший рецепт.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Owlisi1977, домашнее мороженое пломбир из детства я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Мы тоже недавно первый раз делали домашнее мороженое пломбир из детства.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт домашнего мороженого пломбир из детства.
У меня все получилось, как на Ваших фото!