Новые рецепты
Печенье
Домашнее печенье из мясорубки
Кто не знает рецепт этого вкусного домашнего печенья?. А может кто-то все-таки не знает или подзабыл:) Позвольте напомнить ;)...
Печенье
Домашнее печенье с вареньем
Печенье из песочного теста с начинкой из варенья. Выпекается как тертый пирог, на весь противень, потом разрезается на квадратики или ромбики. Настолько простой рецепт, что его приготовит...
Спешу поделиться рецептом супер-вкусного печенья! Думаю, все пробовали магазинное "ОРЕО". Это печенье очень похоже по вкусу, но еще вкуснее - нежное, тающее во рту! Советую всем попробовать! Готовится проще простого, но все продукты нужно обязательно отмерять в граммах, т. е с помощью весов!
Попробуйте приготовить рецепт простого печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Для детей, На день рождения, К чаю.
- Время: 40 мин
- Порций: 15
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала домашнее печенье из мясорубки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мука 125 г
- Масло сливочное (не соленое) (в тесто - 125 г, в начинку - 75 г) 200 г
- Какао-порошок 50 г
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахарная пудра (в тесто - 100 г, в начинку - 125 г) 225 г
- Ванильный экстракт (в тесто - 0,5 ч.л., в начинку - 0,5 ч.л.) 1 ч.л.
Метод:
-
Я готовила для пробы половину нормы, но делайте на полную, будет мало. У меня получилось 8 печенюшек. Итак, готовим тесто. Размягченное до комнатной температуры сливочное масло (масло брать хорошее!) взбить до однородной массы, добавляя понемногу сахарную пудру и ванильный экстракт.
-
Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, соль и какао-порошок (его я добавила чуть меньше).
-
В сухую смесь добавить масляную смесь и миксером или венчиком замесить тесто. Тесто получается в виде масляной крошки.
-
Собрать тесто в комок (очень нежное и мягкое). Скатать колбаской диаметром 3 см (у меня получилось немного меньше). Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Далее, острым ножом порезать на кружочки и приплюснуть рукой.
-
Форму или противень застелить пергаментом и выложить печеньки на расстоянии друг от друга не менее 1,5 см (я очень близко выложила, поэтому получились не идеально круглой формы).
-
Выпекать в разогретой до 175 градусов (не более!) духовке 8-10 минут (главное
-
Приготовить крем-начинку: размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до однородности.
-
Смазать печенье и соединить попарно. Поместить на 15-20 минут в холодильник. Вкуснота нереальная! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Печенье с черносливом
Очень вкусное печенье-шарики с черносливом и изюмом. Выпечка готовится просто и обладает замечательными вкусовыми качествами. Печенье напоминает шарики "Рафаелло", только с другой...
Рецепт приготовления печенья с мармеладом
Печенье вкусное, очень сладкое и красивое на вид. Мармелад можно использовать любых цветов и вкусов....
Печенье на рассоле
Я уже не раз убеждалась в том, что основой выпечки могут стать даже самые неожиданные на первый взгляд продукты. Вы можете сами в этом убедиться, подобрав подходящий рецепт. Например,...
Рецепт печенья с отрубями
Простая, почти диетическая и вкусная выпечка. Печенье очень нежное, рассыпчатое и полезное. Отлично подходит как к чаю, так и к кофе. Рецепт простой, времени на приготовление уйдет...
Печенье творожное
творог 200 г • яйца 2 шт. • сахар 1 стак. • мука 2,5-3 стак. • масло сливочное 70 г • разрыхлитель 1 ч.л....
Простой рецепт простого печенья
Мука - 150 г • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Вода - 60 мл • Сахар - 0,5 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Семена льна - 2 ст.л....
Светлое печенье
Мука — 1 стак. • Гидрированное растительное масло — 75 г • Ванильная эссенция — 2-3 Капель...
Как приготовить печенье с желе
Перед этим ярким печеньем из песочно-орехового теста и ягодного желе устоять невозможно. Порадуйте себя и своих близких по-настоящему вкусной домашней выпечкой к чаю!...
Отзывы о рецепте
Изумительно вкусно…
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит домашнее печенье орео.
Большое тебе спасибо, Шишикина, за такие простые, но аппетитные блюда.
Довольна домашним печеньем с вареньем. Попробуйте приготовить.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Я приготовила сегодня домашнее печенье орео, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Шишикина!
Спасибо, Шишикина!
ПОНРАВИЛОСЬ)))