Новые рецепты
Печень
Печень куриная на сковороде
Печень куриная на сковороде - очень быстрое и всегда вкусное блюдо. Если приготовить его правильно, не превратив печень в резину, можно получить невероятное гастрономическое удовол...
Печень
Жареная печень со шпинатом
Печень жарим без лишних затей: оригинальный замечательный вкус ей придаст бальзамический уксус. Очень к месту здесь шпинат и зелень. Рецепт особенно хорош для тех, кто следит за ве...
Попробуйте приготовить рецепт печени в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Жарить.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Печень в яблоках
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала печень с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Печень говяжья 500 г
- Яблоко (кисло-сладкое) 3 шт.
- Лук репчатый 2 луковицы
- Масло сливочное 50 г
- Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль
- Перец
- Тмин (молотый)
- Кориандр
Метод:
-
Печень нарезать кусками толщиной 1,5-2 см.
-
Яблоки освободить от сердцевинок, нарезать кольцами.
-
Растопить в сковороде в растительном масле половину сливочного, добавить сахар, обжарить ломтики яблок до золотистого цвета с двух сторон.
-
Вынуть на блюдо, накрыть фольгой.
-
В той же сковороде обжарить тонко нарезанный лук, вынуть.
-
Добавить в сковороду оставшееся масло и на сильном огне обжарить приправленные солью и специями кусочки печени по 3-4 минуты с обеих сторон.
-
Подавать с яблочными кольцами, посыпав луком.
Рекомендуется для Вас
Печень говяжья в сметане
Для того чтобы печень получилась мягкой и сочной, ее вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим...
Рецепт приготовления печени в мультиварке
Тушеная говяжья печень в мультиварке. Вкусно и просто. Печень тушится с луком в сметане....
Печень по-восточному
Насыщенный вкус и пряный аромат этого блюда наверняка придутся по вкусу любителям всего экзотического, а рецепт приготовления печени по-восточному порадует простотой и доступностью...
Рецепт печени с цитрусовыми
Идеальное сочетание нежной печени и цитрусовых непременно понравится вам и вашим близким....
Печень в горшочке
Печень говяжья — 200 г • Сыр — 50 г • Луковица — 1 шт. • Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Соль...
Простой рецепт печени с яблоками
Печень с антоновским яблоком, приготовленная по такому рецепту, имеет очень нежный деликатный вкус и готовится моментально....
Печень по-царски
Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. Печенка получается нежная, вкусная и ненавязчивая. Рецепт взят из журнала Рецепты...
Как приготовить печень с грибами
Печень куриная 200 г • Грибы 60 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Зелень 1/2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 2 ч.л....
Отзывы о рецепте
Очень своевременно выставлен рецепт. illiss1983, Спасибо!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я слабо разбираюсь в печени в яблоках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Illiss1983, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт печени в яблоках.
Сделали с мамой вечером, объедение!