Новые рецепты
Печень
Печень куриная в яблочном соусе в микроволновке
Печень куриная – 300 г • Шпик – 50 г • Лук репчатый - 1 шт. • Мука пшеничная – 1 ст.л. • Томат-паста – 1 ст.л. • Яблоки кислые – 2 шт. • Бульон куриный – 0,5 стак. • Приправа овощная...
Печень
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе
Вкусной, нежной, немного острой и ароматной получается куриная печень в кефирно-горчичном соусе. Это блюдо отлично подать на обед или ужин с гарниром из картофельного пюре, рассыпчатыми...
Печень куриная на сковороде - очень быстрое и всегда вкусное блюдо. Если приготовить его правильно, не превратив печень в резину, можно получить невероятное гастрономическое удовольствие.
Попробуйте приготовить рецепт куриной печени, обжаренной в муке с луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На скорую руку.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 519 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Печень куриная на сковороде по данному рецепту настоящее произведение искусства. Настоящий гурманский вкус блюдо обретает из-за необычного сочетания сладкой груши и вкуса куриной печени. Соглашусь, очень оригинальное сочетание, но попробовав раз, Вам захочется приготовить это блюдо вновь.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриную печень с яблоками и имбирем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 350 г
- Груши — 2 шт.
- Соевый соус — 3-4 ст.л.
- Мука — 3-4 ст.л.
- Соль, перец — - По вкусу
- Растительное масло — - По вкусу
Метод:
-
Печень промываем, нарезаем небольшими кусочками и просушиваем при помощи бумажного полотенца.
-
Затем печень солим, перчим, приправляем любимыми специями, перемешать и оставить полежать так на несколько минут.
-
Груши очищаем от кожуры, удаляем сердцевины и нарезаем дольками.
-
Печень обваливаем в муке и обжариваем на хорошо разогретой сковородке в масле. Обжариваем до золотистой корочки, затем переворачиваем. Печень долго жарить нельзя, поэтому делаем это довольно быстро. Проверить готовность можно по наличию розового сока внутри.
-
Печень нужно постоянно перемешивать.
-
Груши кладем к печени и аккуратно перемешиваем. Затем раскладываем по тарелкам и подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
Видео печени куриной на сковороде
Рекомендуется для Вас
Куриная печень, обжаренная в муке с луком
Куриная печень очень деликатный продукт и готовить его нужно с особой тщательностью, один кусочек с незамеченной во время промывки желчью - и блюдо испорченно. Процесс жарки так же...
Рецепт приготовления куриной печени в горшочках с картошкой
Куриная печень в горшочках с картошкой в этом рецепте будет готовиться в духовке. Предварительно мы слегка обжарим нежную куриную печенку, чтобы она взялась плотной и аппетитной корочкой....
Куриная печень с яблоками и имбирем
Куриная печень 300 г • Сахар 2 столовые ложки • Яблоко 1,5 шт. • Имбирь 30 г • Красный винный уксус по вкусу • Растительное масло 1 столовая ложка • Белое вино 100 мл...
Рецепт куриной печени, жареной с луком
Куриная печень, жареная с луком - дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить...
Куриная печень в сметане
Недолгая термообработка сохранит все полезные свойства и не даст печени превратиться в жесткое и неаппетитное блюдо. Сметанный соус сделает субпродукт еще более нежным....
Простой рецепт куриной печени с грибами
Куриная печень с грибами - это сытно, полезно и очень вкусно. Рецепт потребует от вас совсем немного свободного времени и простой, доступный набор продуктов....
Печень куриная с молоком
Привет:) Хочешь приготовить вкусное и простое блюдо на второе? Тогда тебе сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить печень куриную с молоком и специями. Будет очень вкусно, обещаю!...
Как приготовить жареную куриную печень
Куриная печень 250 г • Сливки 30%-ные 50 мл • Лук репчатый 1 головка • Сливочное масло 1/2 столовой ложки • Соль по вкусу • Растительное масло 1/2 столовой ложки • Перец черный молотый...
Отзывы о рецепте
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Endin1979, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Endin1979, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе печень куриную на сковороде в коллекцию рецептов.
Endin1979, большое спасибо!
Спасибо! Люблю печень куриную на сковороде!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
куриную печень в кефирно-горчичном соусе готовила, а печень куриную на сковороде еще нет. Надо попробовать.