Куриная печень в кефирно-горчичном соусе
Фотография рецепта куриной печени в кефирно-горчичном соусе
Новые рецепты
Печень
Печень куриная в яблочном соусе в микроволновке
Печень куриная – 300 г • Шпик – 50 г • Лук репчатый - 1 шт. • Мука пшеничная – 1 ст.л. • Томат-паста – 1 ст.л. • Яблоки кислые – 2 шт. • Бульон куриный – 0,5 стак. • Приправа овощная...
Печень
Куриная печенка в соусе терияки с имбирным пюре
печёнка куриная — 200 г • соус соевый — 80 мл • лук репчатый красный — 1 шт. • картофель — 5 шт. • кунжут — 2 щепотка • имбирь • масло сливочное — 30 г • водка — 1 ст.л. • имбирь молотый...
Вкусной, нежной, немного острой и ароматной получается куриная печень в кефирно-горчичном соусе. Это блюдо отлично подать на обед или ужин с гарниром из картофельного пюре, рассыпчатыми кашами или макаронами. Готовится просто и быстро!
Попробуйте приготовить рецепт куриной печени, обжаренной в муке с луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На ужин, На обед.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриную печень с яблоками и имбирем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Печень куриная 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Кефир 1 стак.
- Горчица готовая 1-2 ч.л.
- Чеснок 2 зуб
- Перец острый 1/3 шт.
- Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)
- Смесь сухих ароматных трав (по вкусу)
- Масло растительное 4 ст.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Бульон или вода 50 мл
Метод:
-
Лук репчатый очистить и порезать тонкими кольцами или полукольцами. Поместить лук в сковороду, влить растительное масло, посыпать немного сахаром. Обжарить лук, помешивая до золотистости.
-
Добавить к луку промытую и обсушенную куриную печень. Обжаривать печень с луком на сильном огне до изменения цвета печени и румяной корочки. Посолить печень и поперчить, добавить горчицу.
-
Влить кефир и немного горячего бульона или воды. Добавить смесь сухих ароматных трав и мелко порезанный острый перец с чесноком. Перемешать все, прикрыть сковороду крышкой и тушить печень на слабом огне 15-20 минут.
-
Готовую, очень вкусную печень подать к столу в горячем виде с гарниром. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Куриная печень, обжаренная в муке с луком
Куриная печень очень деликатный продукт и готовить его нужно с особой тщательностью, один кусочек с незамеченной во время промывки желчью - и блюдо испорченно. Процесс жарки так же...
Рецепт приготовления куриной печени с яблоками и имбирем
Куриная печень 300 г • Сахар 2 столовые ложки • Яблоко 1,5 шт. • Имбирь 30 г • Красный винный уксус по вкусу • Растительное масло 1 столовая ложка • Белое вино 100 мл...
Куриная печень, жареная с луком
Куриная печень, жареная с луком - дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить...
Рецепт печени куриной на сковороде
Печень куриная на сковороде - очень быстрое и всегда вкусное блюдо. Если приготовить его правильно, не превратив печень в резину, можно получить невероятное гастрономическое удовол...
Куриная печень в сметане
Недолгая термообработка сохранит все полезные свойства и не даст печени превратиться в жесткое и неаппетитное блюдо. Сметанный соус сделает субпродукт еще более нежным....
Простой рецепт куриной печени с грибами
Куриная печень с грибами - это сытно, полезно и очень вкусно. Рецепт потребует от вас совсем немного свободного времени и простой, доступный набор продуктов....
Печень куриная с молоком
Привет:) Хочешь приготовить вкусное и простое блюдо на второе? Тогда тебе сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить печень куриную с молоком и специями. Будет очень вкусно, обещаю!...
Как приготовить жареную куриную печень
Куриная печень 250 г • Сливки 30%-ные 50 мл • Лук репчатый 1 головка • Сливочное масло 1/2 столовой ложки • Соль по вкусу • Растительное масло 1/2 столовой ложки • Перец черный молотый...
Отзывы о рецепте
Делала куриную печень в кефирно-горчичном соусе на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Дорогая omeaces1994!!!
Приготовила куриную печень в кефирно-горчичном соусе мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриную печень в кефирно-горчичном соусе строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Фотки очень аппетитные, как в в куриной печенке в соусе терияки с имбирным пюре.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Omeaces1994, ты сама их придумала рецепт куриной печени в кефирно-горчичном соусе?
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Да куриную печень в кефирно-горчичном соусе так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
omeaces1994, спасибо!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!