Фаршированные каннеллони с соусом бешамель

Рецепт фаршированных каннеллонь с соусом бешамель

Фотография рецепта фаршированных каннеллонь с соусом бешамель

Попробуйте приготовить рецепт пасты под сливочным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Термометр для духовки.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 667 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пасту с курицей и соусом песто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Паста каннеллони 12 шт.
  • Телятина 150 г
  • Говядина 150 г
  • Сыр 150 г
  • Растительное масло 30 мл
  • Лук 1 головка
  • Молоко 900 мл
  • Сливки 20%-ные 100 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Пшеничная мука 50 г

Метод:

  1. Соус: на медленном огне растапливание масло, добавляем муку и перемешиваем, заливаем горячим молоком со сливками, избегая появления комков. После появления однородной массы добавляем соль и снимаем с огня.

  2. Начинка: поджариваем лук в растительном масле, добавляем мясной фарш.

  3. Предварительно отвариваем каннеллони в соленой воде около 4 минут. Дно формы заливаем соусом на 5 мм. Чайной ложкой наполняет каннеллони начинкой и укладываем первый слой, который посыпаем сыром.

  4. Потом укладываем второй слой, заливаем соусом, посыпаем сыром.

  5. Ставим в духовку на 20 минут при температуре 190 градусов.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Муру Саша
Муру Саша

Шуня, это просто волшебный рецепт макарошек!

indeserof
indeserof

Прикольный рецепт

Женя Панарат
Женя Панарат

Спасибо за рецепт
очень люблю макарошки с соусом

Ахтямзянова Дария
Ахтямзянова Дария

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

sasha
sasha

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Рекомендуется для Вас

Каннеллони с маково-вишневой начинкой

Каннеллони с маково-вишневой начинкой

Обожаю сочетание мака с вишней! Вот и захотелось немного с ней поэкспериментировать. В результате получились безумно вкусные каннеллони со сливочным соусом. Но этого мне показалось...

Паста с креветками и сливочным соусом

Рецепт приготовления пасты с креветками и сливочным соусом

Вино белое (сухое) 50 г • Креветки (свежемороженые) 5 шт. • Лук шалот 1 шт. • Масло оливковое • Пармезан 20 г • Петрушка 2 веточки • Помидоры черри 3-4 шт. • Перец черный молотый •...

Паста с курицей и соусом песто

Паста с курицей и соусом песто

кедровые орехи - 1 горсть • пенне - 200 г • помидоры вяленые в масле - 5 шт. • куриные грудки - 1 шт. • сыр "Брест-Литовск классический" - 70 г • кедровые орехи - 1 горсть • базилик...

Паста с семгой и соусом песто

Рецепт пасты с семгой и соусом песто

рукола - 2 горсти • лимоны - 1 шт. • кедровые орехи - 1 горсть • базилик свежий - 3 веточки • арахисовое масло Biolio - 3 ст.л. • перец чили молотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепотка...

Паста под сливочным соусом

Паста под сливочным соусом

Настоящая итальянская паста - это неописуемо вкусное блюдо. Предлагаю, максимально приближенный к оригиналу вариант приготовления пасты с грибами под сливочным соусом. Сытно, ароматно...

Паста со сливочным соусом

Простой рецепт пасты со сливочным соусом

Итальянская паста- это блюдо на века. В этом рецепте не будет традиционного мяса. Только паста и сливочный соус. Общую картину дополнят сочные томаты и специи, они сделают пасту ароматной...

Паста с красным соусом

Паста с красным соусом

Рецепт пасты с красным соусом - в помощь каждому, кто хочет приготовить весьма вкусное блюдо практически из топора и за 20-30 минут. Ингредиенты простые, а блюдо - очень даже ничег...

Спагетти с соусом

Как приготовить спагетти с соусом

Креативная идея для ужина порадует как детей так и мужа....