Итальянская кухня привлекает своей пикантностью и невероятными вкусовыми сочетаниями. Предлагаю приготовить каннеллони с фаршем и томатами под нежным соусом бешамель. Получается очень аппетитно!
Попробуйте приготовить рецепт пасты под сливочным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Перед вами - простой рецепт приготовления каннеллони с фаршем под соусом бешамель. Для начало нужно обжарить фарш, затем обжаривается лук с чесноком и томатами. Перемешиваем фарш, томаты, лук и чеснок, посолив и поперчив по вкусу. Отдельно варим соус бешамель. Наполняем каннеллони начинкой и перекладываем их в форму для запекания. Заливаем соусом и запекаем в духовке 25 минут. После чего присыпаем тертым сыром и готовим еще 10 минут. Удачи!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала каннелони с куриным фаршем под соусом башемаль. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Разогреваем сковороду, вливаем в нее 3-4 ст. л. воды и кладем фарш. Помешивая, готовим, пока не испарится вода, а фарш не поменяет свой цвет. Перекладываем фарш в тарелку.
Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем на нем измельченный лук с чесноком. Через 10 минут добавляем мелко порезанные помидоры без шкурки, тушим еще 10 минут, постоянно помешивая.
Перекладываем помидоры с луком и чесноком к фаршу. Добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем.
Растопите в сковороде сливочное масло и засыпьте муку. Помешивая, обжариваем 2 минуты.
Тонкой струйкой вливаем молоко. Помешивая, доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим до загустения. Соль по вкусу.
Наполняем начинкой каннеллони.
Аккуратно складываем каннеллони в форму для запекания. Заливаем соусом бешамель.
Отправляем блюдо в духовку и запекаем 25 минут, температура 200 градусов. По прошествии времени, присыпаем трубочки тертым сыром и запекаем еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фаршированные каннеллони с соусом бешамель
Паста каннеллони 12 шт. • Телятина 150 г • Говядина 150 г • Сыр 150 г • Растительное масло 30 мл • Лук 1 головка • Молоко 900 мл • Сливки 20%-ные 100 мл • Сливочное масло 50 г • Пшеничная...
Рецепт приготовления каннеллонь с рубленой свининой в соусе
Оригинальная альтернатива домашним пельменям с пряной ноткой! Совет: Начинку в каннелони следует добавлять остывшей, иначе они потрескаются и их форму сохранить не удасться. Приятного...
Каннеллони с маково-вишневой начинкой
Обожаю сочетание мака с вишней! Вот и захотелось немного с ней поэкспериментировать. В результате получились безумно вкусные каннеллони со сливочным соусом. Но этого мне показалось...
Рецепт пасты под сливочным соусом
Настоящая итальянская паста - это неописуемо вкусное блюдо. Предлагаю, максимально приближенный к оригиналу вариант приготовления пасты с грибами под сливочным соусом. Сытно, ароматно...
Паста со сливочным соусом
Итальянская паста- это блюдо на века. В этом рецепте не будет традиционного мяса. Только паста и сливочный соус. Общую картину дополнят сочные томаты и специи, они сделают пасту ароматной...
Простой рецепт макарон с мясным фаршем
Блюдо на скорую руку, типа макаронов по-флотски, только с подливой. Попробуйте, может и вам понравится....
Паста с фаршем и грибами
Такой вариант приготовления пасты, как мне кажется, один из лучших, ведь в этом блюде нет ничего лишнего. С сочными грибами и фаршем в нежнейшем соусе из молока, паста получается невероятно...
Как приготовить спагетти с соусом
Креативная идея для ужина порадует как детей так и мужа....
Отзывы о рецепте
Вкусно
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо antintout за рецепт!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила макарошки, до этого просто готовила макароны.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Antintout, спасибо за рецепт макарон! Обязательно приготовлю :)
Обязательно сделаю макарошки!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Макароны с соусом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(