Макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом

Рецепт макарон с фаршем, помидорами и сырным соусом

Фотография рецепта макарон с фаршем, помидорами и сырным соусом

Рецепт приготовления макарон с говяжьим фаршем, помидорами, чили и соусом из сыра Чеддер, молока и черного перца.

Попробуйте приготовить рецепт макарон с сардельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Это сытное и невероятно вкусное блюдо станет вашим любимым рецептом. При этом оно такое простое, что готовится всего за 20 минут.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала макароны под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • говяжьего фарша — 450 г
  • упаковка приправы для тако — 1 шт.
  • банка помидоров с зеленым перцем чили или одни помидоры — 1 шт.
  • мясного бульона (или воды) — 1.5 стак.
  • макарон — 1 стак.
  • сливочного масла — 2 ст.л. (сырный соус)
  • муки — 2 ст.л. (сырный соус)
  • молока — 3/4 стак. (сырный соус)
  • сыра Чеддер — 1 стак. (сырный соус)
  • соли — 1/2 ч.л. (сырный соус)
  • перца — 1/2 ч.л. (сырный соус)

Метод:

  1. 1. Нагреть большую сковороду на среднем огне. Добавить говяжий фарш, приправу для тако, помидоры с зеленым перцем чили, говяжий бульон и макароны.

  2. 2. Довести до кипения. Затем уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить примерно в течение 12-14 минут, пока макароны не станут мягкими.

    макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом
  3. 3. Между тем приготовить сырный соус. Растопить сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавить муку и взбить венчиком, пока она не перемешается со сливочным маслом. Готовить, помешивая, в течение 5 минут, до светло-коричневого цвета и появления аромата.

    макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом
  4. 4. Добавить молоко и взбить венчиком, довести до кипения.

    макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом
  5. 5. Взбивать до получения однородной массы, пока смесь не загустеет.

    макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом
  6. 6. Снять с огня и перемешать с тертым сыром Чеддер.

    макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом
  7. 7. Сыр должен полностью расплавиться. Добавить соль и перец.

    макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом
  8. 8. Макароны с фаршем залить сверху приготовленным сырным соусом, осторожно перемешать и сразу же подавать.

    макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Гордеев Ольга
Гордеев Ольга

Некоторое время назад готовила макарошки с соусом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Ляля Шумлянская
Ляля Шумлянская

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

omiompaye
omiompaye

Рецепт просто бомба!!!!
макарошки готовить просто и не долго!

Никишина Инна
Никишина Инна

Я сделаю его на Новый год!

owhall1983
owhall1983

Спасибо, Кабышева, очень вкусно!

nikishina_73
nikishina_73

Попробуйте макарошки с соусом. Очень хороший рецепт!!

Игожева Антонина
Игожева Антонина

Кабышева, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

lourite1996
lourite1996

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

alamira
alamira

УУУХХХ вот это макароны.
Супперрр…спасибо…

kristina96
kristina96

Я никогда не готовила макарошки с соусом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Голоушева Люба
Голоушева Люба

Спасибо за рецепт макарон с соусом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

bravok_80
bravok_80

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

alla
alla

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

itoung
itoung

Готовится элементарно)

eriom
eriom

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

matsur_73
matsur_73

Кабышева — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Головко Инга
Головко Инга

Кабышева, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт макарон.
Сделали с мамой вечером, объедение!

westoreno
westoreno

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик макарошек с соусом больше стало.

Гордеева Зинка
Гордеева Зинка

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

erorir1994
erorir1994

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать макарошки, но вышло вкусно!

Рекомендуется для Вас

Макароны с мясным фаршем

Макароны с мясным фаршем

Блюдо на скорую руку, типа макаронов по-флотски, только с подливой. Попробуйте, может и вам понравится....

Макароны по-восточному

Рецепт приготовления макарон по-восточному

Рецепт приготовления макарон по-восточному. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо - макароны по-восточному....

Макароны с сардельками

Макароны с сардельками

Макароны с сардельками это одно из самых простых, но в тоже время вкусных и сытных блюд, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Отличный ужин или завтрак для всей семьи на...

Макароны в запеканке

Рецепт макарон в запеканке

помидоры можно класть когда макароны идут в духовку, тогда соку будет меньше....

Макароны под сыром

Макароны под сыром

Макароны 130 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 3 стак. • Пшеничная мука 2,5 столовые ложки • Панировочные сухари 250 г • Паприка по вкусу • Сыр чеддер 2,4 стак....

Макароны с мидиями

Простой рецепт макарон с мидиями

Аппетитные и вкусные макароны с мидиями станут прекрасной альтернативой привычным макаронам по-флотски! Блюдо получается сочным, с помидорами, зеленью и приправами. Просто праздник...

Макароны с рыбой

Макароны с рыбой

Макароны - 300 г • Рыба толстолобик - 300 г (это ещё с костями) • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Растительное масло - 80 мл • Сливочное масло - 30 г • Свежий укроп - 0,3 пучка...

Макароны с сыром

Как приготовить макароны с сыром

Запеканок из макарон существует огромное количество. Готовят их с колбасой и мясом, грибами и овощами. Сегодня я хочу предложить еще один вариант, как приготовить макароны с сыром быстро...