Новые рецепты
Макароны и Паста
Паста с мидиями, помидорами и чесноком
Паста одно из популярных блюд итальянской кухни. Итальянцы любят готовить пасту с морепродуктами и овощами. Предлагаю окунуться в мир итальянских вкусов и ароматов, и насладиться пастой...
Макароны и Паста
Макароны гнезда в мультиварке
Рецепт макаронов в мультиварке. Макароны - гнезда в мультиварке с очень необычной начинкой из консервированной рыбы с овощами....
Аппетитные и вкусные макароны с мидиями станут прекрасной альтернативой привычным макаронам по-флотски! Блюдо получается сочным, с помидорами, зеленью и приправами. Просто праздник желудка!
Попробуйте приготовить рецепт макарон с сардельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 289 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Мидии готовятся быстро и просто, можете взять как свежие, так и замороженные. Замороженные можете сразу отправлять на сковороду, даже не размораживая. Кстати, можете готовить блюдо с разными макаронами, со спагетти, например, тоже будет очень вкусно. Я иногда добавляю немного креветок, чтобы скрасить довольно резкий привкус мидий.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала макароны под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Макароны — 100 г
- Мидии — 200 г
- Креветки — По вкусу
- Петрушка — 1 Пучок
- Розмарин — 2-3 шт.
- Белое вино — 100 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Помидоры черри — 10 шт.
- Специи — По вкусу
- Масло оливковое — По вкусу (для жарки)
Метод:
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Отварите макароны в кипящей подсоленной воде, но не до готовности, а аль-денте. Примерно на 2 минуты меньше, чем написано на упаковке.
-
На сковороде разогрейте масло оливковое, порежьте помидоры на половинки, выложите их на сковороду, добавьте к ним порезанный пластинками чеснок.
-
Когда чеснок подрумянится, выложите на сковороду мидии, а также креветки (по желанию).
-
Пока обжариваются морепродукты, порежьте мелко петрушку и розмарин.
-
Потом влейте к мидиям с помидорами вино, посолите и поперчите. Добавьте зелень.
-
Обжарьте пару минут, а потом переложите в миску.
-
В смесь масла, вина и сока из-под помидоров и мидий, который остался на сковороде от приготовления морепродуктов, выложите макароны, протушите их минуты 2-3.
-
Затем смешайте макароны с мидиями, разложите по тарелкам.
-
Получается очень вкусно. Приятного аппетита!
Видео макарон с мидиями
Рекомендуется для Вас
Итальянские макароны с сыром
яйцо — 1 шт. • сливочное масло — 4 ст.л. • молоко — 2-1/2 стак. • сухая горчица — 2 ч.л. • тертый сыр — 450 г • соль — 1/2 ч.л. • черный перец — 1/2 ч.л. • кайенский перец — 1/2 ч....
Рецепт приготовления макарон под сыром с овощами
овощная смесь 300 г • макароны 250 г • сыр твердый 100 г • вода 2 стак. • молоко 1 стак. • масло сливочное 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • перец черный молотый 1/4 ч.л....
Макароны по-восточному
Рецепт приготовления макарон по-восточному. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо - макароны по-восточному....
Рецепт макарон с сардельками
Макароны с сардельками это одно из самых простых, но в тоже время вкусных и сытных блюд, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Отличный ужин или завтрак для всей семьи на...
Макароны в запеканке
помидоры можно класть когда макароны идут в духовку, тогда соку будет меньше....
Простой рецепт макарон под сыром
Макароны 130 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 3 стак. • Пшеничная мука 2,5 столовые ложки • Панировочные сухари 250 г • Паприка по вкусу • Сыр чеддер 2,4 стак....
Макароны с рыбой
Макароны - 300 г • Рыба толстолобик - 300 г (это ещё с костями) • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Растительное масло - 80 мл • Сливочное масло - 30 г • Свежий укроп - 0,3 пучка...
Как приготовить макароны с сыром
Запеканок из макарон существует огромное количество. Готовят их с колбасой и мясом, грибами и овощами. Сегодня я хочу предложить еще один вариант, как приготовить макароны с сыром быстро...
Отзывы о рецепте
Макароны с мидиями просто вкусняшка!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Готовила макароны с мидиями Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Анастасия, отличный рецепт макарон с мидиями, все ингредиенты любимые.