Итальянские макароны с сыром

Рецепт итальянских макарон с сыром

Фотография рецепта итальянских макарон с сыром

Попробуйте приготовить рецепт макарон, запеченных с сыром и карри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Раздельное питание. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала макароны с сардельками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • яйцо — 1 шт.
  • сливочное масло — 4 ст.л.
  • молоко — 2-1/2 стак.
  • сухая горчица — 2 ч.л.
  • тертый сыр — 450 г
  • соль — 1/2 ч.л.
  • черный перец — 1/2 ч.л.
  • кайенский перец — 1/2 ч.л.

Метод:

  1. Натереть 450 грамм сыра.

  2. Отварить макароны до готовности.

    итальянские макароны с сыром
  3. В другой кастрюле растопить сливочное масло и добавить муку.

    итальянские макароны с сыром
  4. Взбить смесь венчиком.

    итальянские макароны с сыром
  5. Готовить в течении 5 минут.

    итальянские макароны с сыром
  6. Залить молоко.

    итальянские макароны с сыром
  7. Добавить пару ложек сухой горчицы.

    итальянские макароны с сыром
  8. Готовить помешивая в течении 5 минут

    итальянские макароны с сыром
  9. Соус должен хорошенько загустеть.

    итальянские макароны с сыром
  10. Разбить яйцо в миску. Туда же залить ложку соуса.

    итальянские макароны с сыром
  11. Тщательно взбить.

    итальянские макароны с сыром
  12. Влить яичную смесь в соус.

    итальянские макароны с сыром
  13. Хорошенько смешать венчиком.

    итальянские макароны с сыром
  14. Высыпать в кастрюлю весь сыр.

    итальянские макароны с сыром
  15. Перемешать. Добавить соль и перец.

    итальянские макароны с сыром
  16. Выложить макароны в сырный соус.

    итальянские макароны с сыром
  17. Тщательно все перемешать.

    итальянские макароны с сыром
  18. Переложить макароны в форму для выпечки.

    итальянские макароны с сыром
  19. Щедро посыпать сыром.

    итальянские макароны с сыром
  20. Запекать в духовке в течении 20-25 минут.

    итальянские макароны с сыром

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Цесляк Ярославна
Цесляк Ярославна

Как здорово!:)
Спасибо большое, Tema84

hithes
hithes

Какой интересный рецепт макарон:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

tirorillu
tirorillu

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Голоушева Люба
Голоушева Люба

Обязательно попробую макароны, это вкусно.

lika92
lika92

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт макарошек с сыром!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

yuta
yuta

Сегодня приготовила макароны…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

inga79
inga79

Готовится элементарно)

Ася Корд
Ася Корд

Рецепт http://recipeis.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-pod-syrom я уже пробовала, теперь еще приготовим макарошки.

abdiel
abdiel

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

abdiel
abdiel

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Макароны запеченные с сыром

Макароны запеченные с сыром

Макароны (перья, улитки) 400 г • Сыр чеддер (или другой твердый сыр, нарезать тонкими ломтиками) 450 г • Масло сливочное 30 г • Соль (и свежемолотый перец) по вкусу • Хлебные крошки...

Макароны по-восточному

Рецепт приготовления макарон по-восточному

Рецепт приготовления макарон по-восточному. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо - макароны по-восточному....

Макароны с сардельками

Макароны с сардельками

Макароны с сардельками это одно из самых простых, но в тоже время вкусных и сытных блюд, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Отличный ужин или завтрак для всей семьи на...

Макароны в запеканке

Рецепт макарон в запеканке

помидоры можно класть когда макароны идут в духовку, тогда соку будет меньше....

Макароны под сыром

Макароны под сыром

Макароны 130 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 3 стак. • Пшеничная мука 2,5 столовые ложки • Панировочные сухари 250 г • Паприка по вкусу • Сыр чеддер 2,4 стак....

Макароны с мидиями

Простой рецепт макарон с мидиями

Аппетитные и вкусные макароны с мидиями станут прекрасной альтернативой привычным макаронам по-флотски! Блюдо получается сочным, с помидорами, зеленью и приправами. Просто праздник...

Макароны с рыбой

Макароны с рыбой

Макароны - 300 г • Рыба толстолобик - 300 г (это ещё с костями) • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Растительное масло - 80 мл • Сливочное масло - 30 г • Свежий укроп - 0,3 пучка...

Макароны с сыром

Как приготовить макароны с сыром

Запеканок из макарон существует огромное количество. Готовят их с колбасой и мясом, грибами и овощами. Сегодня я хочу предложить еще один вариант, как приготовить макароны с сыром быстро...