Американская кухня
Блины
Рецепт панкейков из кислого молока
Американские блинчики (панкейки) в отличие от русских блинов меньше по размеру. Тесто по консистенции похоже на тесто для оладий. Панкейки жарят на сухой сковороде, без добавления масла....
Блины
Рецепт приготовления американских блинчиков
Пшеничная мука 150 г • Кефир 200 мл • Сухие дрожжи 1/2 чайной ложки • Сливочное масло 20 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 1/2 стак. • Джем по вкусу...
Блины
Банановые панкейки с кокосовым соусом
Все больше людей начинает думать о том, что они едят и как это влияет на их организм. Именно поэтому как в мире, так и в России становится все больше приверженцов здорового питания....
Блины
Рецепт панкейков на молоке
Название Панкейки произошло от английского блинная сковорода - американские оладушки, приготовленные на сковороде. Или еще можно по-другому сказать: панкейк - слово, состоящее из двух:...
Блины
Простой рецепт американских толстых блинов
Когда-то долго искала рецепт американских толстых мультяшных блинов. Рецепт сохранился, а вот имя автора, увы - нет...
Блины
Как приготовить шоколадные блинчики с ягодным соусом
Приятный вариант легкого романтичного ужина. Не все женщины и мужчины едят плотно на ужин....
Блины
Рецепт панкейков на йогурте
решила побаловать своих родных на завтрак панкейками) В этот раз делала на йогурте, получились более нежными по сравнению с панкейками на молоке (по словам родных). Эти будут идеальны...
Блины
Панкейки с имбирным ароматом и с соусом из красной смородины
Сегодня у нас первый снег. Да-да, в преддверии Весны первый снег. Из окна неописуемая красота. Снежинки, гоняемые сильным северным ветром. И так захотелось что нибудь вкусненького к...
Булочки
Простой рецепт булочек дома паркеров
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Молоко 135 мл • Масло сливочное 60 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 2 ст.л. • Соль 1/2 ч.л. • Сухие дрожжи 1 ч.л....
Булочки
Рецепт булочек фантазии новой англии
Формовка булочек напоминает "хлеб - гармошка". Но приготовленные в моно-порциях, отличная идея для завтрака. Можно использовать круглые формочки для кексов, как в оригинальном рецепте...
Булочки
Как приготовить тыквенные булочки с пеканом
Вкусные булочки с пеканом и тыквой, которые съедаються быстрей, чем готовятся. Даже школьник привиреда с удовольствием это попробует и съест....
Булочки
Рецепт приготовления булочек синнабон
Вода 1/4 стак. • Молоко 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Ванилин 1 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 1/2 стак. • Тростниковый сахар 1 стак. • Сухие дрожжи 7 г • Аскорбиновая кислота...
Булочки
Рецепт липких булочек sticky buns
Недавно на кухню редакции журнала Гастрономъ заходил американский пекарь и известный блогер Марк Синклер (Mark Sinclair). Он испек Липкие булочки по своему собственному рецепту и поделился...
Булочки
Фермерские булочки
Рецепт этих булок подкупил меня своей простотой. Они готовятся очень-очень быстро, требуют мало времени на подготовку теста, и используется минимальное количество ингредиентов. За 30...
Запеканки
Яблочно-луковая запеканка в сквоше
Рецепт приготовления запеченного сквоша с начинкой из сельдерея, лука, яблок, кукурузного хлеба, специй и клюквы....
Запеканки
Рецепт запеканки со спагетти
Похоже блюдо по вкусу на лазанью. Дети любят макаронные изделия. Этот рецепт разнообразит меню любителей пасты....
Запеканки
Простой рецепт американской макаронной запеканки
Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте маслины или грибы. Фасоль можно заменить на кукурузу. Для более яркого вкуса и аромата добавьте зелень базилика....
Запеканки
Запеканка из макарон в духовке
Цедра апельсина 1 ст. л • Петрушка (зелень) 1 ст • Сыр пармезан 0.5 ст • Хлеб белый 3 ломтика • Макаронные изделия 250 г • Кукурузная мука 0.25 ст • Бульон куриный 1 ст • Вино белое...
Кексы
Рецепт капкейков шоколадных с шоколадно-сметанным кремом
Молоко 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 220 г • Какао 4 столовые ложки • Сахар 4 столовые ложки • Сливочное масло 150 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Сметана 5 столовых ложек...
Кексы
Ромовый кекс с глазурью
яйца — 6 шт. • яичные желтки комнатной температуры — 6 шт. • ванильный экстракт — 1 ст.л. • темный ром — 1/4 стак. • соль — 1 ч.л. • мука — 3 стак. • грецкие орехи — 1 стак. • сахар...
Кексы
Простой рецепт лимонно-кокосового кекс
Вкусный, быстрый и не сложный десерт к чаю. Кокосовую стружку можно любую крупную или мелкую....
Кексы
Рецепт мангового кекса
Этот рецепт привлекателен тем, что не содержит яиц и сливочного масла. А такие рецепты востребованы, особенно для тех, кто избегает в выпечке лишних жиров. При всем этом структура у...
Кексы
Кекс лимонный с семенами чиа
Кекс с лимонным вкусом и полезными семенами чиа, которые можно заменить в этом рецепте на маковые зернышки. В указанных ингредиентах семечки - это семена чиа (2 ст. л.). Греческий йогурт...
Кексы
Забавные капкейки
27 апреля - День Рождения у 3 моих друзей! Был уже поздний вечер 26, а подарка не было! В холодильнике лежала пачка сливочного сыра.сливочного сыра?! тааак, это все решает! капкейки,...
Кексы
Рецепт пряного кекса с имбирем
Рецепт приготовления кекса с китайскими специями, ванильным экстрактом, черным перцем, кристаллизованным имбирем и темной патокой....
Лепешки
Как приготовить ржаные лепешки на дрожжах
Таких ароматных, рассыпчатых лепешек из ржаной муки с дрожжами вы еще не пробовали! Оторваться от них невозможно, можно сразу смело печь двойную порцию....
Маффины
Маффины с ревенем
Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха....
Маффины
Рецепт маффинов с белым шоколадом и виноградом
Сливочное масло 80 г • Пшеничная мука 200 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Виноград 300 г • Белый шоколад 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана 23%-ная 200 г • Сахар 100 г...
Маффины
Простой рецепт клубничного маффина
Пару лет назад я крайне редко готовила выпечку. Боялась ее, как огня. Но все изменилось после рецепта маффинов. Именно с них началась моя "карьера" пекаря. Теперь я их люблю, уважаю...
Маффины
Рецепт приготовления банановых маффинов без сахара
Многие люди сейчас двигаются по пути здорового питания. И я одна из них. Резкий переход не поддерживаю, но некоторые правила вношу. Например, стараюсь потреблять меньше сахара. И это...
Маффины
Рецепт домашних маффинов с бананом и нутеллой
Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 400 г • Сахар 125 г • Разрыхлитель 2,5 ч.л. • Соль 1/4 чайной ложки • Молоко 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Nutella 1/4 банки • Бананы 4 шт....
Маффины
Тыквенные маффины с фундуком
Маффины, в которых есть что-то от осени (может быть, как раз тыквенная, сладкая составляющая) и что-то от зимы (а именно - ореховое дополнение, представленное фундуком)....
Маффины
Простой рецепт банановых маффинов с финиками и семечками
Рецепт приготовления маффинов с банановым пюре, финиками, кунжутом, маком, семенами подсолнечника и семенами тыквы....
Маффины
Рецепт маффинов с персиками и сливочной глазурью
мука — 3 стак. • разрыхлитель — 1,5 ч.л. • сода — 1,5 ч.л. • соль — 1 ч.л. • мускатный орех тертый — 1 Щепотка • сливочное масло несоленое — 0,75 стак. (комнатной температуры) • сахарный...
Маффины
Куриные маффины с сыром
Соус ранч 1/4 стак. • Пшеничная мука 1/2 стак. • Молоко 1/2 стак. • Куриная грудка 2 шт. • Тертый сыр 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Зелень 1 пучок...
Маффины
Как приготовить маффинов на завтрак
Очень простой рецепт маффинов на каждый день, их хорошо подать свежими на завтрак, взять с собой на работу, собрать детям в школу. Продукты самые простые. Расскажу, как приготовить...
Маффины
Рецепт маффинов с фундуком и клюквой
В ожидании сезона пикников:) 6 маффинов с клюквой и орехами...
Маффины
Маффины с сыром
Маффины не просто сырные, а дважды сырные в них используется 2 вида сыра и поэтому они имеют очень насыщенный вкус и аромат....
Оладьи
Банановые оладьи без муки
Бананы 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт....
Оладьи
Рецепт оладий печеночных с луком
говяжьей печенки — 500 г • луковица — 1 шт. • морковь — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • муки — 2 ст.л. • соль, черный перец — 1 шт. (по вкусу) • сахара — 0,5 ч.л. • растительное масло — 1 ш...
Оладьи
Простой рецепт оладий на греческом ванильном йогурте
Греческий йогурт, если его нет в продаже, можно заменить на сметану....
Печенье
Печенье Американер
Недавно купила в магазине большое круглое печенье Американер, раньше мне такая вкуснятина не попадалась. Решила сама приготовить. Из такого количества теста получается примерно 15 печенюшек....
Печенье
Рецепт печенья с коричневым маслом
Рецепт приготовления печенья из коричневого масла, муки, сахара и молока....
Печенье
Печенье с шоколадом, ирисками и орехом пекан
В преддверии праздника 9 Мая и в продолжение майских выходных и сезона пикников я решила в качестве сладенького испечь не сложный многоярусный торт, а легкое и хрустящее, веселое и...
Печенье
Простой рецепт печенья с кусочками шоколада cookies with chocolate chips
ШОКОЛАД НУЖНО БРАТЬ НЕ МЕНЕЕ 70% содержания какао. Иначе он расплавится, а не будет кусочками...
Печенье
Рецепт светлого печенья
Мука — 1 стак. • Гидрированное растительное масло — 75 г • Ванильная эссенция — 2-3 Капель...
Печенье
Арахисовое печенье с темным шоколадом и фисташками без выпекания
Мне кажется, такой вариант печенья - настоящая находка для мамочек. Что может быть приятнее дня, проведенного с твоим маленьким человечком на кухне? Минимум "возьни", максимум вкуса....
Печенье
Тыквенное мороженое с печеньем
Рецепт приготовления мороженого из тыквенного пюре, молока, сливок, имбиря, корицы и имбирного печенья....
Печенье
Рецепт американского печенья с шоколадом и лесными орехами
Участник конкурса "Кухни народов мира" Классическое американское печенье. такое не сухое, чуть влажное внутри, с тающим во рту шоколадом. Такое маслянистое, даже руки потом промаслянные.)...
Печенье
Печенье с сыром Чеддер
Рецепт приготовления печенья с пахтой и острым сыром Чеддер....
Печенье
Как приготовить имбирное печенье с кремом
винный камень — 2 ч.л. • сода — 1 ч.л. • соль — 1/2 ч.л. • имбирь — 2 ч.л. • корица — 1 ч.л. • гвоздика — 1/2 ч.л. • растительный жир — 1/4 стак. • черная патока — 1/4 стак. • яйца...
Печенье
Рецепт печенья с арахисовым маслом и черным кунжутом
Арахисовое масло 1 стак. • Черные кунжутные семечки 5 столовых ложек • Яйцо куриное 1 шт. • Сода 1 ч.л....
Печенье
Простой рецепт овсяного печенья с миндалем и шоколадом
мука — 200 г • сахарная пудра — 125 г • коричневый сахар — 60 г • сливочное масло — 125 г • сода — 0,5 ч.л. • овсяные хлопья — 190 г • шоколадная стружка — 100 г • хлопья миндаля —...
Пироги
Ежевичный пирог с орехами
Рецепт приготовления пирога со свежей ежевикой, молотой корицей, ванильным экстрактом и посыпкой из орехов пекан, коричневого сахара и муки....
Пироги
Рецепт яблочного пирога по-американски
Яблоко 500 г • Сахар 120 г • Пшеничная мука 230 г • Соль 1/2 чайной ложки • Молотая корица 1 ч.л. • Сливочное масло 180 г • Лимонный сок 1 столовая ложка • Молотый мускатный орех 1/2...
Пирожные
Как приготовить шоколадного брауни
Сливочное масло 170 г • Измельченные орех макадамия 125 г • Белый шоколад 100 г • Молочный шоколад 100 г • Коричневый сахар 280 г • Пшеничная мука 225 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль...
Пирожные
Простой рецепт шоколадного брауни с вишней
Пшеничная мука 110 г • Сливочное масло 30 г • Молоко 0,349 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 100 г • Сода на кончике ножа • Ванилин 1/2 чайной ложки • Соль щепотка • Вишня 150 г •...
Пирожные
Рецепт просто брауни
У меня сестра вернулась из Америки и привезла оттуда рецепт шоколадного пирога с орехами или брауни (brownie) - мегашоколадный десерт со вкусом лесного ореха - в общем, классическое...
Пирожные
Овсяные брауни
Решил поэксперементировать и сделать менее вредную версию брауни. Вместо сахара и яйца взял банан, вместо сливочного масла подсолнечное, а вместо пшеничной муки овсяные хлопья. В итоге...
Пирожные
Брауни с бананом
Пшеничная мука 100 г • Какао 30 г • Разрыхлитель 5 г • Молочный шоколад 120 г • Сливочное масло 110 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 60 г • Бананы 180 г...
Пирожные
Рецепт брауни с соленой карамелью
ОЧЕНЬ вкусный вариант этого знаменитого американского десерта. Мне особенно понравилась прослойка солоноватой карамели, великолепно гармонирующей с выраженным шоколадным вкусом самого...
Пирожные
Шоколадные пирожные с корицей и кардамоном
Рецепт приготовления пирожных с какао, порошком чипотл, корицей, кардамоном и кофе....
Пицца
Пицца с авокадо
Хотя многие слышали, что начинкой для пиццы может стать все, что угодно, на самом деле не все ингредиенты подходят друг другу и хорошо сочетаются. Рецепт пиццы с авокадо одновременно...
Пицца
Рецепт пиццы из индюшатины с пастой
Пицца бывает не только на хлебной основе, но и с пастой. Этот вариант очень аппетитный и для меня он вкусней, чем обычная пицца....
Пицца
Простой рецепт вегетарианской пиццы на гриле
Рецепт приготовления пиццы на гриле с соусом Песто и начинкой из цуккини, сквоша, болгарского перца, сыра Моцарелла, козьего сыра, базилика и сыра Пармезан....
Пицца
Как приготовить пиццу по-чикагски в глубокой форме
Если Вы большой любитель пиццы, но до сих пор не пробовали этот вариант, то Вы многое потеряли. Эта уникальная пицца была изобретена в 1943 году шеф-поваром чикагской пиццерии UNO Айком...
Пицца
Рецепт пиццы в бруклинском стиле
Пицца "по-американски" отличается от классической итальянской пиццы, в первую очередь тем, что готовится она на толстом и воздушном корже. Попробуйте пиццу в Бруклинском стиле, уверен...
Пицца
Пицца со спаржей и луком
Рецепт приготовления пиццы со спаржей, луком-шалот, сыром Пармезан и Моцарелла....
Пончики
Простой рецепт яблочных пончиков
Рецепт приготовления пончиков с яблочным сидром и посыпкой из сахарной пудры и корицы....
Тесто
Рецепт песочного теста для пирога
Мука пшеничная высшего сорта 720 г • Масло сливочное 480 г • Вода 240 мл • Соль 2 ч.л....
Тесто
Как приготовить тесто для корн догов
Популярное американское блюдо - корн доги. Это аналог нашей сосиски в тесте. Готовится такое блюдо как закуска и употребляется в горячем или холодном виде....
Торты
Торт Красный бархат
Торт Красный бархат - это идеальный вариант для особенного вечера или праздничного стола. По этому оригинальному рецепту у вас получится очень вкусный торт с бисквитами красивого красного...
Торты
Рецепт торта шоколадного с клубникой в шоколаде
Бисквит на кипятке вероятно вам уже знаком и затруднений не будет. Для украшения я выбрала клубнику в шоколаде. Это так романтично и празднично и невероятно вкусно. Конечно не идеально...
Хлеб
Тыквенный хлеб с ореховой посыпкой
сода — 2 ч.л. • соль — 1 ч.л. • молотая корица — 1 ч.л. • молотый мускатный орех — 1 ч.л. • молотый имбирь — 1/2 ч.л. • молотая гвоздика — 1/2 ч.л. • растительное масло — 1/2 стак....
Хлеб
Хлеб из пресного теста
Хлеб из пшеничной муки с добавлением отрубей, зародышей пшеницы, овсяных хлопьев и коричневого сахара - это очень быстрый и полезный рецепт хлеба....
Чизкейки
Рецепт тыквенных чизкейков-мини
имбирь — 2 ч.л. • корица — 1 ч.л. • сода — 2 ч.л. • соль — 1/2 ч.л. (плюс сахар для обваливания) • растительный жир — 1/4 стак. • яйца — 1 шт. • черная патока — 1/4 стак. • корица —...
Чизкейки
Простой рецепт чизкейка с вишней
Чизкейк с вишней и сыром "Маскарпоне" делала впервые. Кстати, мне очень понравилось сочетание кислых ягод с сырной начинкой, теперь так и буду делать. А еще хочу добавить, что чизкейк...
Чизкейки
Тыквенно-сливочный чизкейк с брусничны желе
Соль щепотка • Ванилин 1 ч.л. • Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 170 г • Сахар 350 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочный сыр 350 г • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Молотый имбирь...
Чизкейки
Рецепт чизкейка без выпечки с клубникой
Очень простой рецепт легкого летнего десерта. В моей семье он пользуется популярностью. В меру сладкий и освежающий, а летом ничего больше и не надо. Этим же чизкейком отпраздную свой...
Чизкейки
Нью-Йорк чизкейк
Яйцо куриное 3 шт. • Сыр филадельфия 600 г • Сливки 33%-ные 150 мл • Ванильная эссенция 1 ч.л. • Сахарная пудра 150 г • Печенье Юбилейное 200 г...
Чизкейки
Простой рецепт чизкейка классического
2 стак. молотого печенья • 1/2 стак. топленого сливочного масла • 2 ст.л. коньяка • 250 г Mascarpone • 1/2 стак. сахара • 2 яйца • 250 г сметаны 20% или 30%....
Чизкейки
Рецепт чизкейка нью-йорк с лимонной ноткой
Песочное печенье 250 г • Сливочное масло 130 г • Сливочный сыр 300 г • Сахар 100 г • Сметана 15%-ная 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Ванилин на кончике ножа • Лимонная цедра 2 ч.л. • Замороженные...
Чизкейки
Арахисовый чизкейк без выпечки
сыр сливочный - 100 г • сливочное масло - 20 г • шоколад - 50 г • арахисовая паста - 85 г • сливки 33-35% - 4 ст.л. • сахарная пудра - 50 г • сливки 33-35% - 250 мл • арахис жареный...
Чизкейки
Мозаичный чизкейк
горький шоколад — 120 г (шоколадные кубики) • яйца — 3 шт. (шоколадные кубики) • ванильный экстракт — 1 ч.л. (шоколадные кубики) • соль — 1/2 ч.л. (шоколадные кубики) • мука — 1 стак....
Чизкейки
Рецепт чизкейка нью-йорк
Сливочное масло 110 г • Печенье Юбилейное 200 г • Сливки 33%-ные 150 мл • Сыр филадельфия 600 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин 1 ч.л. • Сахарная пудра 150 г...
Чизкейки
Как приготовить быстрый чизкейк без запекания с бананами и вишней
Раскрошенные крекеры из непросеянной муки 2 стак. • Сахар 3/4 стак. • Сливочное масло 115 г • Сыр рикотта 500 г • Консервированный ананас кусочками 420 г • Сахарная пудра 1,5 стак....
Чизкейки
Чизкейк с ягодами
Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 50 г • Сыр филадельфия 1 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Сыр рикотта 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин на кончике ножа • Сахарная...
Чизкейки
Рецепт чизкейка с белым шоколадом
Есть вещи, от которых невозможно отказаться. Для кого-то это кофе, для кого-то шоколад. Что же делать, когда сложно отказаться и от того, и от другого? Выход один: действовать. Действовать...
Чизкейки
Простой рецепт чизкейка со сливочным сыром
Вкусный и нежный сырный пирог - вот что такое чизкейк. Не пожалейте времени на его приготовление и затем вы сможете насладиться отличным десертом. Процесс несложный, но требует выдержки...
Чизкейки
Медовый чизкейк с клюквенным соусом
350 г сухого сладкого печенья или бисквитной крошки • 150 г сливочного масла • 2 ст.л. меда • Для начинки: • 500 г творога жирностью 18% • 250 г жирной сметаны • 1/3 стак. меда • 2...
Чизкейки
Рецепт чизкейка вишня в шоколаде
Очень интенсивный вкус придает этому чизкейку горький шоколад с добавками (хорошо подойдет шоколад с коньяком или амаретто). Рецепт от NigellaLawson....
Чизкейки
Мини-чизкейки
Порционные чизкейки удобны на детский праздник или фуршетный стол....
Чизкейки
Простой рецепт апельсинового чизкейка
Песочное тесто 200 г • Сыр филадельфия 300 г • Сахар 100 г • Сливки 35%-ные 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Яичный желток 5 шт. • Крахмал 150 г • Апельсины 1 шт. • Апельсиновый джем 6...
Чизкейки
Рецепт черничного чизкейка
Эффектный чизкейк, необычного цвета и украшенный свежими ягодами, воспринимается как настоящий торт, но готовится несравнимо легче. Приготовить этот чизкейк может даже начинающий кулинар,...
Чизкейки
Чизкейк с корицей
Рецепт приготовления чизкейка с корицей и начинкой из сливочного сыра, греческого йогурта и ванили....
Чизкейки
Как приготовить клубничный чизкейк с шоколадом
Сыр филадельфия 800 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сметана 1 банка • Сливки 35%-ные 500 мл • Клубника 500 г • Желатин 2 столовые ложки • Клубничное желе 2 шт. • Сахар 1 стак. • Белый шоколад...
Чизкейки
Рецепт классического чизкейка с ягодами
Крем сырный: сливочный сыр - 750 гсметана - 100 гяйцо - 3 шт.сахар - 180 глимонный фреш - 25 г Основа песочная: печенье - 400 гсливочное масло - 180 гклубника - 100 гголубика - 100...
Чизкейки
Чизкейк с клубникой
Самый вкусный чизкейк из всех, которые я пробовала! Это тот вариант, когда невозможно устоять сначала, а потом огромная проблема остановиться. Ароматный, нежный, несложный в приготовлении....
Гарниры
Диетический картофель фри
Картофель 4 шт. • Яичный белок 2 шт. • Оливковое масло 2 ч.л. • Соль по вкусу • Розмарин по вкусу...
Гарниры
Рецепт картофеля с перцами в фольге
Гарнир потрясающий рекомендую, если у вас продают сладкий мини-перец использовать его. Или обычный сладкий перец, который порежем на крупные полоски. Готовим на гриле или в духовке....
Гарниры
Простой рецепт картофеля с травами
Картофельный гарнир к мясному блюду. Надеюсь вам понравится и этот вариант с травами пряными. Картофель желательно мелкий. Если у вас крупный разрежьте на четвертинки. Травы можно заменить...
Гарниры
Картофель с беконом в духовке
Отличный богатый гарнир или самостоятельное блюдо к вашему столу....
Котлеты
Рецепт котлет из консервированного тунца
Не думаю, что рецепт претендует на праздничный стол, но в повседневное меню вполне может внести разнообразие...
Котлеты
Свиные котлеты с вином Марсала и грибами
Можно использовать свиные котлеты с косточкой или без, желательно тонкой нарезки. Грибы также используем по усмотрению шампиньоны или шиитаке. У меня шиитаке, порезанные пластинкам...
Макароны и Паста
Простой рецепт макарон с фаршем, помидорами и сырным соусом
Рецепт приготовления макарон с говяжьим фаршем, помидорами, чили и соусом из сыра Чеддер, молока и черного перца....
Макароны и Паста
Рецепт пасты с тушеной капустой кале
Рецепт приготовления пасты Лингвини с капустой кале, тушенной с луком, чесноком и лимонной цедрой....
Макароны и Паста
Спагетти с беконом и яйцом
Вариант бюджетный и сытный для ужина....
Мясо
Ребрышки под соусом барбекю на гриле
Свиные ребра 1,5 кг • Красный лук 1 шт. • Вустерширский соус 50 мл • Кетчуп 150 г • Красный винный уксус 50 мл • Соус табаско по вкусу • Коричневый сахар 50 г • Вода 50 мл • Соль по...
Мясо
Рецепт куриных крылышек из kfc
Для приготовления настоящих крылышек KFC необходим глутамат натрия и хлорид калия. Мы упростили рецепт и сделали его более доступным для приготовления в домашних условиях. Вкус от этого...
Овощи
Картофель, запеченный с беконом и сырным соусом
Рецепт картофеля, запеченного с беконом и сырным соусом - из нашей любимой серии: быстро, просто и о-о-о-чень вкусно. Калорийно, конечно - почти 670 ккал на 100 г. но так хочется порадоваться...
Овощи
Как приготовить тыкву на гриле
Запеченные овощи это отличный гарнир для большинства горячих блюд. Вам стоит лишь выбрать подходящие, а само приготовление будет простым. Только подберите подходящие ароматные приправы....
Рагу
Рецепт куриного рагу с репой, морковью, луком и помидорами
Курица 400 г • Лук репчатый 120 г • Морковь 120 г • Репа 150 г • Помидоры 150 г • Сливочное масло 30 г • Петрушка 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рыба
Простой рецепт семги в цитрусовой тройной глазури
Почему тройная, а потому что берется сок свежего лимона, лайма и апельсина. Блюдо легкое и вкусное и что главное - быстрое. Делаем на гриле или в духовке на фольге....
Рыба
Тилапия с квиноа и огурцом
Рецепт приготовления жареной тилапии с паприкой, рисовой лебедой, базиликом, сыром Фета и лимонным соком....
Стейк
Рецепт рибая стейк
Название стейка происходит от названия отруба ribeye, где rib означает ребро (откуда вырезается кусок), а eye, соответственно, глаз (от формы поперечного среза). Рибай содержит достаточное...
Стейк
Как приготовить стейк на сковороде
Причем на сковороде желательно именно чугунной, мы будем после жарки ставить в духовку. Рецепт из журнала "Taste of the South"2012г. Для любителей и ценителей мясных блюд....
Десерты
Простой рецепт йогурта с домашней гранолой
мюсли 120 г • мед 5 г • сахар 25 г • масло сливочное 5 г • творог (9%) 100 г • йогурт 100 г • яблоки 50 г • клубника 30 г...
Зефир
Рецепт маршмеллоу
Рецепт увидела у Лизы Глинской, решила повторить с изменениями. Очень вкусно бросать их в кофе или горячий шоколад для образования характерной пенки. Можно использовать сок любых ягод...
Крем
Морозно-ванильный кремовый кофе
Нет необходимости идти в кофе шоп как "Старбакс", чтобы купить этот освежающий, морозный кофе-коктейль. Мы сделаем его дома. Да если у вас нет в продаже замороженных сливок, можно заменить...
Мороженое
Мороженое Ванильный чай
Домашнее мороженое - это особенный десерт. Он совсем не похож на фабричный и даже ресторанный. В основе молоко, сливки и любая добавка, которая влияет на вкус. И как раз об этом мы...
Мороженое
Рецепт мороженого с малиной и шоколадом
Очень вкусное и освежающее мороженое с кислинкой малины и кусочками шоколада) оно нам очень пришлось по вкусу, поэтому предлагаю попробовать и Вам) с тем количеством сахара, которое...
Мороженое
Мороженое Лаймовый чизкейк
Сливки 33%-ные 1/2 стак. • Обезжиренный сыр филадельфия 200 г • Сгущенное молоко 300 г • Сок лайма 1/2 стак. • Соль щепотка • Песочное печенье 6 шт. • Цедра лайма по вкусу • Крупный...