Новые рецепты
Блины
Панкейки американские с корицей
Американские панкейки очень похожи на наши оладьи, вот только они сытнее, нежнее, легче и воздушнее. Обычно в тесто для панкейков не добавляют каких-либо добавок, за исключением основных...
Блины
Панкейки с черной смородиной
Такое тесто я готовлю вечером, ставлю в холодильник, а утром уже делаю блинчики, получается быстрый и вкусный завтрак. Ягоды кладите на свое усмотрение. Измеряла я все не стаканом,...
Американские блинчики (панкейки) в отличие от русских блинов меньше по размеру. Тесто по консистенции похоже на тесто для оладий. Панкейки жарят на сухой сковороде, без добавления масла. Подавать панкейки можно с разными топпингами (вареньем, медом, сиропом и т. д.). Отличный вариант для вкусного и сытного завтрака.
Попробуйте приготовить рецепт панкейков на йогурте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала панкейки на ряженке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- кефир - 350 мл
- мука - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- соль - ½ ч.л.
- сахар - 4 ст.л.
- ванильный сироп - 1 ч.л.
Метод:
-
Для приготовления панкейков подготовить нижеперечисленные продукты: муку, соль, сахар, кислое молоко или кефир, разрыхлитель, ванилин, яйца.
-
Отделить яичные белки от желтков. Взбить яичные желтки с сахаром. Продолжая взбивать влить кефир (кислое молоко).
-
Отдельно взбить яичные белки с щепоткой соли.
-
Муку соединить с разрыхлителем и просеять. Соединить взбитые желтки с кефиром и муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Влить ванильный сироп. Перемешать. Добавить взбитые желтки и аккуратно вмешать их в тесто.
-
Тесто по консистенции должно получится гуще чем блинное, более похожее на тесто для оладьев.
-
Жарить панкейки на сухой сковороде, до появления на поверхности пузырьков. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны до румяности.
-
Готовые панкейки сложить стопочкой.
Рекомендуется для Вас
Панкейки с корицей на кефире
После того, как врач запретила есть "магазинное" сладкое, я и вся моя пока еще небольшая семья перешла на "домашнее" сладкое. Вот и приходится теперь придумывать всякое разное:) И вот...
Рецепт приготовления апельсиновых панкейков
Творог 140 г • Молоко 100 мл • Яйцо куриное 2 • Разрыхлитель теста • Апельсин • Мука...
Шоколадные панкейки
соль • разрыхлитель — 6 г • ваниль • сахар — 60 г • мука пшеничная — 132 г • какао — 29 г • яйцо — 2 шт. • масло сливочное — 50 г • молоко — 240 мл...
Рецепт панкейков на йогурте
решила побаловать своих родных на завтрак панкейками) В этот раз делала на йогурте, получились более нежными по сравнению с панкейками на молоке (по словам родных). Эти будут идеальны...
Панкейки на ряженке
Ряженка – 500 мл • Мука пшеничная – 280 г • Разрыхлитель – 2 ч.л. • Яйца куриные – 3 шт. • Тростниковый сахар – 4 ст.л. • Ванильный экстракт – 2 мл • Соль – щепотка...
Простой рецепт панкейков на молоке
Название Панкейки произошло от английского блинная сковорода - американские оладушки, приготовленные на сковороде. Или еще можно по-другому сказать: панкейк - слово, состоящее из двух:...
Утренние панкейки
молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 250 мл • сливочное масло ТМ «ПравильноеМасло» - 40 г • яйца куриные - 1 шт. • сахар - 4 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль - 3 щепотки • мука - 170...
Как приготовить медовые панкейки
Недавно купила сковородку в форме сердечка и вот наконец-то решилась, что-то в ней приготовить. Панкейки получились очень милые, я бы даже сказала влюбленные:) И, конечно же очень вкусные....
Отзывы о рецепте
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю панкейки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Gapapolya, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Да панкейки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
gapapolya, спасибо!
Gapapolya, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала панкейки по вашему рецепту, получилось сразу.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Рецепт http://recipeis.ru/vypechka/bliny/pankeiki-s-chernoi-smorodinoi я уже пробовала, теперь еще приготовим блинчики.
И как у тебя все получается???
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Обязательно сделаю блины!!!