Панкейки американские с корицей
Фотография рецепта панкейков американских с корицей
Новые рецепты
Блины
Американские панкейки с кремом из маскарпоне и малиной
Пшеничная мука 200 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Молоко 400 мл • Сливочное масло 2 столовые ложки • Яичный белок 4 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Сыр маскарпоне 250 г • Яичный желток 2...
Блины
Пышные американские панкейки на молоке
мука 120 г • молоко 100 мл • сахар 40 г • сахар ванильный 5 г • разрыхлитель 5 г • яйца 1 шт....
Американские панкейки очень похожи на наши оладьи, вот только они сытнее, нежнее, легче и воздушнее. Обычно в тесто для панкейков не добавляют каких-либо добавок, за исключением основных ингредиентов. Но в данном случае для усиления вкуса в тесто подмешена корица.
Попробуйте приготовить рецепт апельсиновых панкейков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В качестве вкусовой добавки можно использовать какао, кокосовую стружку, ягоды, шоколадные капли и т. д. Подавать панкейки можно с кленовым сиропом, медом, сгущенкой или взбитыми сливками.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала панкейки на йогурте. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- мука 240 г
- молоко 220 мл
- яйца 4 шт.
- сахар 2 ст.л.
- сода 1/2 ч.л.
- соль 1 щепотка
- корица
Метод:
-
Желтки отделить от белков и растереть с сахаром и корицей, белки убрать в холодильник. Влить в желтковую смесь молоко и, не прекращая перемешивать, просеять муку, добавить гашеную уксусом соду.
-
Белки посолить и взбить миксером на большой скорости в плотную пену с устойчивыми пиками. Добавить белковую массу столовой ложкой в тесто и осторожно перемешать снизу вверх. На средний огонь поставить сковородку и смазать ее сливочным маслом (только один раз!).
-
Ложкой выложить на смазанную сковородку тесто, жарить панкейк примерно 1,5 минуты (поверхность должна затянуться). Затем оладушку перевернуть и жарить до готовности, таким образом израсходовать все тесто. Готовые панкейки американские с корицей сложить стопкой на тарелку и смазать сливочным маслом.
Рекомендуется для Вас
Панкейки с корицей на кефире
После того, как врач запретила есть "магазинное" сладкое, я и вся моя пока еще небольшая семья перешла на "домашнее" сладкое. Вот и приходится теперь придумывать всякое разное:) И вот...
Рецепт приготовления американских толстых блинов
Когда-то долго искала рецепт американских толстых мультяшных блинов. Рецепт сохранился, а вот имя автора, увы - нет...
Американские блинчики
Пшеничная мука 150 г • Кефир 200 мл • Сухие дрожжи 1/2 чайной ложки • Сливочное масло 20 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 1/2 стак. • Джем по вкусу...
Рецепт апельсиновых панкейков
Творог 140 г • Молоко 100 мл • Яйцо куриное 2 • Разрыхлитель теста • Апельсин • Мука...
Панкейки на йогурте
решила побаловать своих родных на завтрак панкейками) В этот раз делала на йогурте, получились более нежными по сравнению с панкейками на молоке (по словам родных). Эти будут идеальны...
Простой рецепт панкейков на ряженке
Ряженка – 500 мл • Мука пшеничная – 280 г • Разрыхлитель – 2 ч.л. • Яйца куриные – 3 шт. • Тростниковый сахар – 4 ст.л. • Ванильный экстракт – 2 мл • Соль – щепотка...
Американские блины
Мука пшеничная 250 г • Сахар 30 г • Яйца куриные 2 шт. • Дрожжи 1 пакетик • Масло топленое 65 г • Молоко 300 мл • Соль...
Как приготовить панкейки на молоке
Название Панкейки произошло от английского блинная сковорода - американские оладушки, приготовленные на сковороде. Или еще можно по-другому сказать: панкейк - слово, состоящее из двух:...
Отзывы о рецепте
Очень хороший и вкусный рецепт панкейков, оценили и полюбили, спасибо!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от блинчиков.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Лёгенькая — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибочки :)
Лёгенькая, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Попробуйте рецепт панкейков recipeis.ru/vypechka/bliny/pankeiki-na-ryazhenke, это просто и вкусно.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить блинчики - очень вкусно!!!
Лёгенькая, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Панкейки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Огромное спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...