Попробуйте приготовить рецепт орехового печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Для детей, На праздничный стол.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шоколадное имбирное печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Сделать печенье. В большой миске смешать муку, винный камень, соду, соль, имбирь, корицу и гвоздику. В другой большой миске взбить сливочное масло и растительный жир. Добавить оба вида сахара и взбить. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Перемешать с патокой и ванилью. Добавить половину мучной смеси и перемешать. Добавить оставшуюся муку в миску и взбить.
2. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут. Разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить два противня силиконовыми ковриками или пергаментной бумагой. Взять 1 столовую ложку теста, сформировать шарик и обвалять его в сахаре. Выложить печенье на противни, на расстоянии около 5 см друг от друга.
3. Выпекать печенье в течение 8-10 минут, до золотисто-коричневого цвета и трещин на верхушке. Дать остыть на противнях, а затем выложить на стойку и дать полностью остыть перед нанесением крема.
4. Сделать начинку. В миске взбить сливочный сыр и масло вместе. Перемешать с ванилью, апельсиновой цедрой и солью. Добавить 1 1/2 чашки сахара и взбить, пока только в сочетании. Добавить больше сахара, по 1/4 стакана за раз, пока начинка не станет мягкой, но при этом достаточно густой. Если она слишком сухая, добавить небольшое количество апельсинового сока, чтобы смягчить ее. Смазать начинкой нижнюю часть печенья и накрыть сверху вторыми половинками, формируя сэндвичи.
Имбирное печенье Господина Z
Сегодня утром, выглянув в окно, я обнаружила, что на улице первые заморозки. Зеленая, ну почти еще зеленая, трава была покрыта белым инеем. И сразу захотелось чего-нибудь зимнего и...
Рецепт приготовления шоколадного имбирного печенья
Имбирное печенье наряду с мандаринами и елкой, один из символов Нового года и Рождества. По-настоящему зимнее блюдо, которое навевает атмосферу сказки и ожидания чуда....
Песочное имбирное печенье
Если вы не фанат цитрусовых, добавьте вместо цедры экстракт ванили или корицу....
Рецепт печенья без сметаны и яиц
Постное печенье без сметаны и яиц с вареньем Вкусное постное печенье, приготовленное без продуктов животного происхождения. Вместо сметаны и сахара используется смородиновое варенье,...
Ванильное печенье
Предлагаю вам испечь очень вкусное ванильное печенье с лимонным ароматом. Печенье получается очень нежным и воздушным, утром с чашечкой кофе печенье сочетается просто идеально....
Простой рецепт творожного печенья
творог - 200 шт. • яйцо - 1 шт. • сахар - 70 г • корица - 1 ч.л. • мука - 220 г • вишня - 1 шт. • кунжут - 1 пакет...
Ореховое печенье
Готовят сладкие сухарики с различными добавками, я предлагаю вам с орехами, изюмом, апельсиновой цедрой и коричневым сахаром. Подают кантучини с ликером или кофе! Можно преподнести...
Как приготовить простое печенье
Мука - 150 г • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Вода - 60 мл • Сахар - 0,5 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Семена льна - 2 ст.л....
Отзывы о рецепте
Спасибо! Клевенько!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать имбирное печенье с кремом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Имбирное печенье с кремом прелесть, спасибо за рецепт
Больше всего понравился рецепт творожного печенья. Объедение!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Idofui2003! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
имбирное печенье с кремом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Idofui2003, спасибо за прекрасный рецепт! имбирное печенье с кремом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!