Новые рецепты
Чизкейки
Чизкейк в мультиварке
Основа: 110 г сливочного масла250 г шоколадного бисквита (можно взять печенье) Крем: 350 г домашнего крем-сыра (или сыра филадельфия)200 г домашнего йогурта (можно сметаны)3 яйца100...
Чизкейки
Классический чизкейк
Если на поверхности чизкейка появились трещинки, можно "замаскировать" их, украсив его тертым шоколадом или взбитыми сливками....
Попробуйте приготовить рецепт чизкейка брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Термометр для духовки.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 586 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Эти небольшие чизкейки разделены на отдельные порции уже в силу своего происхождения.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала банановый чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Песочное тесто 200 г
- Сыр филадельфия 300 г
- Сахар 100 г
- Сливки 35%-ные 100 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Яичный желток 5 шт.
- Крахмал 150 г
- Апельсины 1 шт.
- Апельсиновый джем 6 ч.л.
Метод:
-
Раскатать песочное тесто в лепешку высотой около сантиметра. С помощью кулинарного кольца диаметром 10 см вырезать из него шесть небольших коржей. Поставить подрумяниться в духовку, нагретую до 180 градусов, на 10-15 минут. Готовые коржи вынуть и оставить в покое как минимум на полчаса.
-
Снять цедру с одного апельсина. Сыр, сахар, сливки, яйца, желтки, крахмал и цедру смешать в блендере на небольшой скорости, пока они не превратятся в однородную массу.
-
Застелить противень пекарской бумагой. Разложить на ней готовые коржи, заключить их в кулинарные кольца того же диаметра. Изнутри проложить стенки бумагой для выпечки: высота бумажных стенок должна быть в два раза больше высоты металлических.
-
Выложить и распределить по поверхности коржей по чайной ложке апельсинового джема или варенья. Сверху залить слой сырной смеси до границ кулинарных колец.
-
Поставить противень в духовку, разогретую до 190 градусов, на 15 минут пока не поднимется сырная масса.
-
Готовые чизкейки вытащить из духовки, дать остыть, убрать в холодильник и, прежде чем подавать на стол, продержать в холоде как минимум час.
Рекомендуется для Вас
Чизкейк с абрикосами
печенье - 300 г • масло сливочное - 200 г • творожная масса - 500 г • сахарная пудра - 2 ст.л. • сливки - 250 г • сметана - 200 г • яйцо - 3 шт. • пудинг ванильный - 1 пачка • желе...
Рецепт приготовления чизкейка без проблем
Вышла на 5 минут за батарейками для фотика, пришла а от десерта только четверть осталась.;)...
Запеченный чизкейк
Мой самый любимый тортик....
Рецепт чизкейка шоколадного
печенье шоколадное 250 г • масло сливочное 3 ст.л. • сахар 1 ст.л. • кофе молотый 0.5 ч.л. • соль по вкусу • молочный шоколад 2 шт. • сливочный сыр 600 г • сахар 100 г • сливки 180...
Банановый чизкейк
200 г муки • 60 г сахарной пудры • 90 г сливочного масла • 2 желтка • 1 ст.л. холодной воды • 3-4 банана • 500 г мягкого творога без крупинок • 100 г сахара или сахарной пудры • 1 пачка...
Простой рецепт чизкейк шанталь
Элегантный высокий чизкейк. Секрет - в способе запекания. После выпечки чизкейк медленно остывает в выключенной духовке 5-6 часов. Можно подать как есть или украсить свежими ягодами,...
Чизкейк Брауни
Сахар 200 г • Пшеничная мука 200 г • Шоколад 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 125 г • Творог 1 кг • Ванильный сахар 1 столовая ложка • Сода на кончике ножа • Какао-порошок...
Как приготовить чизкейк
Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и...
Отзывы о рецепте
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Делаю апельсиновый чизкейк уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lagunova_73 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Вот сейчас по Вашему рецепту, lagunova_73, делаю это чудо чудное;)
Девочки, апельсиновый чизкейк объедение.
Супер.
lagunova_73 большое спасибо!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Вчера сделала чизкейк шанталь. А сегодня приготовлю апельсиновый чизкейк.
Очень люблю апельсиновый чизкейк, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!